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    山楂幹都是採用優質的大顆粒果實,類球形,直徑0.8~1.4cm,經手工切片,烘乾而成。表面棕色至棕紅色,並有細密皺紋,頂端凹陷,有花萼殘跡,基部有果梗或已脫落。生於山谷或山地灌木叢中,山楂樹適應能力強,抗洪澇能力超強,容易栽培,樹冠整齊,枝葉繁茂,病蟲害少,花果鮮美可愛,因而也是田旁、宅園綠化的良好觀賞樹種。

    山楂生於山坡林邊或灌木叢中,海拔100-1500米,中國主要分佈在產黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、河南、山東、山西、陝西、江蘇等地,河北興隆縣和清河縣是中國著名的山楂之鄉。

    山楂果肉薄,味微酸澀,可生吃或作果脯果糕,乾製後可入藥,具有降血脂、血壓、健脾開胃、消食化滯、活血化痰等功效。下面我們就來了解看看新鮮山楂多少錢一斤吧!

    山楂片又稱為山楂餅,是以優質山楂為主要材料,經過選料、清洗、蒸熟、打漿、成型、烘乾、包裝等多道工序精製而成。山楂片的最基本形狀及為山楂片。衍生品有山楂條,夾心山楂片,果味山楂片、鐵山楂、果丹皮,雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品種。具有健脾開胃的效果,產品為圓形薄片,色澤鮮豔,厚薄均勻,質酥適度。含糖量為85%,還原糖含量為9%,總酸為1.5%,還含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養成分,食後有生津開胃、助消化、降血壓血脂等功效。

    那麼在市面上眾多銷售品牌中,山楂片的哪個品牌好呢?

    感覺很多東西還是需要認牌的,比如說,同樣是山楂片就有很多製造的,或許某些被曝光,但不能否定所有。以前怡達的山楂片還行,但現在一個叫“意康德”的山楂片就做的很好,選取的是山東萊蕪的特級山楂幹,肉質含量飽滿,片厚個大,大小均勻,無硫燻。大家可以試試。

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