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  • 1 # 使用者5845999057196

    沂蒙黑豬是一種地方黑豬品種,產地位於山東臨沂地區,在沂南、沂水、莒縣三縣交界處。根據沂蒙黑豬的體型大小與早熟性,可將其分為大型豬、中型豬、小型豬三類。

    沂蒙黑豬的產地分佈

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    沂蒙黑豬是一種地方黑豬品種,產于山東省臨沂地區北部沂南、沂水、莒縣三縣交界地區,中心產區為蘇村、張家哨、銅井、姚家店子、四十里鋪、院東頭、劉官莊、愛國、夏莊等地。

    沂蒙黑豬的品種特性

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    沂蒙黑豬是一種體型中等的黑豬,外形特徵為:

    頭大小適中,額較寬,有金錢形皺紋,耳中等大,耳根硬,耳尖向前傾罩,嘴筒短而微撅,頸部寬短。胸寬而深,背腰平直且寬,四肢結實。皮灰色,毛黑色。乳頭7~9對。

    沂蒙黑豬的的體形特點:

    1)成年公豬

    平均體重199.00±7.51公斤,體長153.20±2.46釐米,胸圍132.80±2.01釐米,體高80.64±1.06釐米;

    2)成年母豬

    平均體重154.33±2.58公斤,139.00±0.73釐米,122.45±0.85釐米,71.30±0.49釐米。

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    根據沂蒙黑豬的體型大小與早熟性,可將其分為大型豬、中型豬、小型豬三類:

    1)大型豬

    大型沂蒙黑豬的體軀較大,結構疏鬆,四肢粗壯,頭大而方,嘴短微撅。額部金錢皺褶較深,成熟晚,肥育豬體重一般在150公斤以上。

    2)中型豬

    中型沂蒙黑豬的體型介於大型豬和小型豬之間。體軀稍長,皮灰毛稀,生長髮育較快,肉質好,肥育豬體重100~120公斤。

    3)小型豬

    小型沂蒙黑豬的體軀較小,皮薄毛細,結構緊湊,四肢細短,頭較小,額部金錢皺褶較淺,較為早熟,肥育豬體重80~90公斤。

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