都不好。飯前、飯後半小時和吃飯時都不宜喝水。有些人用幹饅頭做主食時,用水就著吃;有些人吃脂肪多的食物時,總愛喝杯濃茶,以消解油膩;有些人在吃飯時總喜歡邊吃飯、邊喝水。這些習慣都是不符合飲食衛生的。因為,人的胃腸等器官,到吃飯時,會條件反射地分泌消化液,如牙齒在咀嚼食物時,口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,與食物碎末混合在一起,這樣,食物中的大部分營養成分,就被消化成容易被人體吸收的物質了。如果在吃飯前、吃飯時或飯後喝茶飲水,勢必將沖淡、稀釋唾液和胃液,並減弱蛋白酶的活力,對消化吸收產生不利影響,時久會使身體健康狀況不良。如果在飯前口渴得厲害,可以少喝點開水或熱湯,休息片刻再進餐,就不致影響胃的消化功能了。擴充套件資料:另外,早上喝水也是有講究的,應該儘量選擇在刷牙後、還沒有吃飯前,如果沒有刷牙就喝水的很容易把口腔中的細菌一併喝下去,不利於身體的健康,而如果是飯後喝水的話,就不能對腸道起到一個沖洗的作用,所以刷牙後、沒有吃飯前喝水是最好的。早上喝水可以清醒大腦,經過睡眠,由於血液中的水減少,就像交通堵塞,血液中的血紅細胞運輸氧的速度也變慢了,這時候的及時補充能夠增加血紅細胞運輸氧速度。參考資料來源:人民網-養生警惕:飯前飯後別喝水日常飲食10不宜參考資料來源:人民網-早上飯前還是飯後喝水早上第一杯水不能喝什麼
都不好。飯前、飯後半小時和吃飯時都不宜喝水。有些人用幹饅頭做主食時,用水就著吃;有些人吃脂肪多的食物時,總愛喝杯濃茶,以消解油膩;有些人在吃飯時總喜歡邊吃飯、邊喝水。這些習慣都是不符合飲食衛生的。因為,人的胃腸等器官,到吃飯時,會條件反射地分泌消化液,如牙齒在咀嚼食物時,口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,與食物碎末混合在一起,這樣,食物中的大部分營養成分,就被消化成容易被人體吸收的物質了。如果在吃飯前、吃飯時或飯後喝茶飲水,勢必將沖淡、稀釋唾液和胃液,並減弱蛋白酶的活力,對消化吸收產生不利影響,時久會使身體健康狀況不良。如果在飯前口渴得厲害,可以少喝點開水或熱湯,休息片刻再進餐,就不致影響胃的消化功能了。擴充套件資料:另外,早上喝水也是有講究的,應該儘量選擇在刷牙後、還沒有吃飯前,如果沒有刷牙就喝水的很容易把口腔中的細菌一併喝下去,不利於身體的健康,而如果是飯後喝水的話,就不能對腸道起到一個沖洗的作用,所以刷牙後、沒有吃飯前喝水是最好的。早上喝水可以清醒大腦,經過睡眠,由於血液中的水減少,就像交通堵塞,血液中的血紅細胞運輸氧的速度也變慢了,這時候的及時補充能夠增加血紅細胞運輸氧速度。參考資料來源:人民網-養生警惕:飯前飯後別喝水日常飲食10不宜參考資料來源:人民網-早上飯前還是飯後喝水早上第一杯水不能喝什麼