萵筍是一種很常見的蔬菜，萵筍也被稱為萵苣，但是很多人都認為它們倆不是同一種植物，這不就有知識點了嗎，以後一定要記住，不能被別人笑話啊！萵筍的維生素含量特別的高，而且萵筍葉是也一道非常美味的蔬菜，那麼要想種植出高產的品種該怎樣種植呢？在種植的時候要注意什麼呢？下面就來看看吧。

一：選擇好品種

在經歷了多年的種植過程中，萵筍的品種也越來越多，針對不同的地區和不同的氣候還有不同的種植環境，培育出了各種不同的抗性品種，那麼在種植的時候就要特別的注意，如果選擇在春天種植一定要選擇早熟的品種，比如紅萵筍和白萵筍，這兩個品種適合在春天種植，但是在夏天和秋天種植，就要選擇比較耐熱的品種，最適合的是白皮萵筍，還要就是要根據當地的天氣來選擇品種，因為品種的好壞是直接影響到產量的。

二：選地整地

種植地的選擇是萵筍生長的基本條件，種植萵筍的土壤不能是黏土或者是比較厚重的土壤，因為萵筍的吸收能力比較的差，如果在黏土裡面根本無法生長，所以種植地最好是選擇通透性比較好的土壤，比如說沙土或者是壤土都可以，然後就是苗床要選擇在地勢比較高的地方，而且苗床的排水效能要好。整地的時候要進行深耕，而且要把土地整平，還要把土質整細，田間要起好排灌水溝。

三：適時播種

不同的地區萵筍種植的時間也會有一定的差異，而且中國各地區的四季變化都比較大，所以最好的播種季節是在春季的三四月份以及秋季的九月份左右進行播種，因為這些時間段的溫度基本上都穩定在二十五度左右，而萵筍的生長週期大概是四十到四十五天左右，剛好在高溫和霜凍來臨之前可以採收，所以產量和質量都不會受到影響。我們將種子均勻的撒在苗床上，然後用土掩種，在上面覆蓋一層家畜的糞便或者是腐肥，最後蓋上一層塑膠薄膜，這樣可以促進種子發芽，等到苗長出兩片葉子的時候就需要揭開薄膜了，不然會被燒壞。

四：合理密植

萵筍長出六片葉子的時候，就可以進行移栽工作了，移栽工作一般都會選擇在早上或者是降雨後再進行，這樣能大大的提高移栽的存活率。還要控制好移栽密度，按照科學的密度進行移栽，一般都是每株萵筍之間相隔三十釐米，每行之間相隔四十釐米，合理的種植密度也能提高萵筍的產量，而且後期的管理工作還會很方便。

萵筍有莖用萵筍和葉用萵筍之分，種植者可以根據市場需求和價格行情選擇合適的品種進行種植。

種植萵筍並不是什麼難事，但凡從事過農村農事操作的人或多或少都知道萵筍怎麼種植。但是要將萵筍作為一種商品蔬菜種植，既要產量高品質優，又還要獲得豐厚的種植效益，萵筍的種植操作規程也還是很有講究的。

作為春季大棚提早栽培，應該要選比較耐寒，而且冬性很強，不易先期抽苔的品種。為什麼？因為早春種植萵筍，前期生長的氣溫低，後期生長的氣溫較高。冬性不強的品種很容易先期抽苔。

如果是生產以葉為主的葉用萵筍，建議選擇葉片速生品種，才能提高萵筍產量。

播種前要將苗床整平施足基肥並充分碎化，不能有大砣塊泥，板結的望碑泥出現。整個苗床平整潔淨，疏鬆透氣，細碎踏實。

然後將用百分之二十赤黴素一千倍液或百分之一蕓薹素內酯八百至一千倍液處理後的種子瀝乾水分後摻沙撒播，播後蓋過篩細土半公分至一公分。然後覆膜以保土壤墒情，使萵筍苗出土以後長得苗齊苗壯。

幼苗出齊以後，要及時間苗，拔除密集苗。以免幼苗過密會引起秧苗徒長或先期抽苔。保持苗床土壤見幹見溼，促進秧苗根系生長，在移栽以前，可以集中施一次送嫁肥和噴施一次送嫁藥。

幼苗長至五片真葉時即可定植移栽。可以單行定植也可以雙行定植，還可以根據地塊需要進行多行定植。

定植時株距二十五，行距三十或三十五公分，保證每畝莖用萵筍定植幼苗六千至七千株。葉用萵筍定植幼苗五千至六千株。

定植後澆足定根水然後等待萵筍活棵。一般情況下，七至十天萵筍即可活棵。這時，為提高萵筍移栽活棵率，可用百分之一點八生根劑五百倍液與氨基酸葉面肥復配使用，進行莖葉處理加速移栽萵筍的活棵返青復壯生長。

也可以在移栽萵筍活棵後用農家清糞水兌尿素(每畝六至十斤)對萵筍進行根際澆施，也可以促進萵筍快速營養生長。

在萵筍"團棵"以後，要進行第二次根外追肥，每畝可追肥尿素五至七公斤，硫酸鉀五至七公斤，結合苗床澆水一併進行。注意追肥不能過晚也不要過猛，過猛易引起萵筍肉質莖幹裂影響商品蔬菜品質。

主要是扣棚生產或設施栽培的萵筍。露地栽培的萵筍也要注意極端天氣對萵筍生長的不良影響。

扣棚生產時，並單層扣棚不能滿足萵筍生長時，或出現極端性低溫時，建議採用大棚加小棚模式，外棚上還可以覆蓋草簾。

保持棚內溫度白天至少在十六至十八攝氏度間，夜晚溫度不低於十一攝氏度。而且根據需要，還要注意棚內通風散溼，防止因高溫高溼萵筍發生各類真菌性病害和細菌性病害。

在萵筍上可用的植調劑有多效唑，赤黴素，苄氨基嘌呤，矮壯素，蕓薹素內酯，三十烷醇，青鮮素等等。

其中赤黴素，苄氨基嘌呤，蕓薹素內酯，三十烷醇都是促進萵筍營養生長的。多效唑，矮壯素，青鮮素都是促進萵筍生殖生長的。可在萵筍的營養生長期及萵筍膨大期，採收期前十至二十天時間內，擇機按產品的標準濃度使用。

當萵筍主莖頂端與最高葉片葉尖持平時即可採收萵筍。這時萵筍質地最好，外觀顏值高，商品性最佳。

首先感謝悟空的邀請，萵筍對於我們來說並不陌生，它是我們日常生活中比較見的一種以嫩莖葉為產品的蔬菜，它既可以炒著吃，也可以涼拌著吃，同時，萵筍也是農村裡比較常種植的一種蔬菜，平時種點自己吃的，簡單的管理下也有的釆收，如果是要讓它的品質更好，種出的萵筍更優質高產，那還是要進行合理的種植和管理。

萵筍是一個半耐寒，比較喜歡在涼爽的環境裡生長的蔬菜，所以，露地上種植萵筍我們一般是在春季或者是秋季時來種植，選好種植的季節後，下一步就是選擇種植的地塊了，因萵筍是一個根系較淺的作物，所以在種植萵筍時，土壤要選擇那種疏鬆的砂質土壤，排水良好、肥沃的地塊來種植，在播種前應施足底肥，然後進行深翻，再將土壤敲散，然後做畦把地整平整細。

當我們把地整好後，就要準備播種了，在播種前要對萵筍種子選進行浸種催芽，在催好芽後就可以播種了，播種前如土壤較乾的可以先對土壤澆一些水在播，一般一平方的地方播2～3克的種子就可以，當我們播好種後可以覆一層淺薄的細土把種子蓋住，然後在覆蓋一層薄膜，用來保溫保溼，有助於加快種子的發芽，等到幼苗出土後，這時就要掀開薄膜了，好讓它通風透氣。

在幼苗出齊後進行帶土移栽定植，定植好後澆在次的定根水，如果較旱時可以在澆一次覆水，當我們對它進行中耕除草時，可以用人糞尿兌水稀釋後進行澆施，既可以補充養分又可以補充水分。萵筍在生長期時是需要較多的肥水的，所以在它的生長期時，要保持均勻的澆水和充足的養分，以防脫肥和缺水而早期抽薹。

1.選地。選光照充足的地塊，然後挖土鬆土，最後定植

2.澆水。定植後就要澆水，堅持每天一次，最好在早上或者傍晚

3.施肥與除草。定植後十天左右施肥，後面看長勢給肥料，施肥時候一定要注意肥料要少量，多了萵筍就會炸裂，多用有機肥，比如牛糞，我家就一直用牛糞，效果很好，至於除草有了就除。

4.鬆土。鬆散的土質有利於萵筍吸收養分，當澆水和施肥后土質容易變硬，這是可用小鋤頭小挖一下，讓土質鬆散。

5.防病蟲害。一般情況下萵筍都沒有病蟲害，因此這一塊基本可以忽略，只要經常觀察長勢就可以了