只要含有酒精成分的食品或者藥品開車都不能吃.有時候你覺得吃了沒事.但是酒精測試器會覺得你有事.萬一真出了事.難道你能學（讓子彈飛）裡面的小六子？端著碗啤酒鴨：你們看啊！我真的只吃了一隻鴨腿！

吃了啤酒鴨，碰到了交警查酒駕，你一口氣吹了，一個冤案開始誕生。“請出示你的駕駛證、行駛證”，然後警察筆走龍蛇開處罰單，你呆若木雞、口沫四濺喊冤枉。網上說：有人餓了，吃了一碗沙面(加了料酒)成酒駕了，有人天熱怕中暑喝了一瓶藿香正氣水成酒駕了，等等五花八門的酒駕。總之，開車儘量不要吃喝那些使你面紅耳赤、昏昏欲睡、精神亢奮的飲食，為了他人的安全，也為了自己的安全。

如果只吃啤酒鴨沒有喝其他的酒，開車算酒駕嗎？哈哈，不要讓啤酒鴨背黑鍋。

自從醉酒駕駛受重罰以後，大家都意識到了酒駕的嚴重性。如果要開車的話，吃飯當然是不會喝酒了，可是萬一吃個醉蝦醉蟹，或者啤酒鴨之類的，呼吸中帶著酒氣，警察會認為這屬於酒駕嗎？

別說，還真的有人用這個奇葩的理由呢。

去年11月30日晚21時許，一輛小轎車被檢查點的交警攔下來。車上的男司機一開始神情慌亂，但很快鎮定下來。酒精呼氣測試記錄儀顯示他的呼氣酒精含量為76mg/100ml，屬於酒駕。

結果男子理直氣壯地對民警說：“我沒喝酒。我剛才和幾個朋友一塊兒吃飯，吃的是啤酒鴨，因此呼氣中才有酒精含量。”

交警哭笑不得，只得對他解釋：“啤酒鴨等個別食品中確實含有少量酒精，但是就算吃掉了一整隻啤酒鴨，你的酒精含量也不會這麼高。你要是不認同這個結果，我們可以帶你去醫院進行抽血化驗。”

結果該男子不得不承認的確飲酒了。

根據有關規定，駕駛員每100ml血液酒精含量大於或等於20mg，小於80mg的為酒後駕駛。如果喝一杯啤酒，血液中的酒精含量大約是20mg/100ml；喝2瓶啤酒，血液中的酒精含量大約是 80mg/100ml。具體情況也是因人而異。

啤酒鴨中確實含有酒精，但是它們的酒精含量非常少，而且在烹飪的過程中酒精已經揮發得差不多了。就連我這種沾了酒精就臉紅的人吃掉一整盤啤酒鴨也沒事。如果駕駛員對於記錄儀的結果有異議，可以抽血化驗來證明清白。

所以就不要欺負警察叔叔的智商，用啤酒鴨來擋槍了。

謝邀！這種情況如果被交警注意到，可以申請驗血！而不是吹氣！ 關於吃某些食物或藥物會影響酒精檢測結果的說法，一直是被司機朋友們所關注。網上流傳最多的有豆腐乳、醉蟹（螺、蝦）、啤酒鴨、酒香麻辣雞脖、酒釀丸子……還有哪些食物會讓你在無意之中把酒精“吃”進去呢？讓我們一起來看看那些可能會讓你“醉駕”的食物、藥物吧。

實驗一 豆腐乳

某品牌豆腐乳每塊約8 立方厘米。一志願者吃下半塊豆腐乳。當他鼓足氣對測試儀吹氣後，酒精濃度儀“滴滴”顯示：102.4mg/100ml。這半塊豆腐乳帶來的後果，竟然達到醉駕標準！不過，該志願者等了3 分鐘再測。這時，酒精濃度陡然下降，只有10.6mg/100ml。

半塊豆腐乳只能帶來3 分鐘的醉駕，一整塊呢？另一位志願者咬牙吃了一整塊豆腐乳。1 分鐘後，他的測試結果也出來：325mg/100ml，震驚眾人！不過，3 分鐘後他再測，酒精濃度已銳減至25.8mg/100ml。又了過一分鐘，就只有11.4mg/100ml了。

測試結果：不管是一塊還是半塊豆腐乳，吃下去確實達到酒駕標準，但只能持續三四分鐘。

實驗二 醪糟

志願者用勺舀了兩勺醪糟進嘴，過了10 多秒後開測。意料之中的，酒精含量165mg/100ml，達到醉駕標準。不過，意料之外，僅僅等了4 分鐘再測，酒精含量已經變成了11.3mg/100ml。志願者說：“我還以為醪糟帶來的醉駕要持續很久，沒想到這麼快就揮發了。”

實驗三 藿香正氣水

志願者開啟瓶藿香正氣水，分兩次喝下去。藿香正氣水的藥味很大，站在1 米之外都能聞到濃郁的酒精味。當他吹氣後，結果讓眾人譁然：440mg/100ml！4 分鐘之後再測試。這下，結果變成了90.4mg/100ml。又過了8 分鐘，再測，結果終於低於20，降到了15.2mg/100ml。

上述三個實驗告訴我們，吃過上述食物、藥物，如果馬上開車，確實有“酒駕”嫌疑。當然，確定是否屬於“酒駕”或“醉駕”，依據的是體內酒精含量，以食物為藉口不承認酒駕均屬無效。但看起來，吃這些含酒精的食物問題不大，因為一般不太可能吃完東西3 分鐘就去開車。

值得注意的是在該實驗中，體驗者食用的量並不算多，而實際聚餐時，情況不同，每個人體質和酒量也不同，資料肯定會有差異，所以食用這些含有酒精的食物和藥物時還是應特別注意。如果導致體內含有酒精，同樣會妨礙安全駕駛，引發交通事故。

1 加工中，可能用到酒的食物

除了豆腐乳和醪糟，醉蟹（螺、蝦）、啤酒鴨、酒香麻辣雞脖、酒釀丸子、糟雞（肉）、酒心巧克力、蛋黃派等食物在製做過程中都會用到黃酒、料酒、啤酒或燒酒，因此在這些食物中都或多或少存在酒精含量，食用後立即進行酒精測試，可能會超標。

2 儲存時，可能產生酒精的水果

荔枝的含糖量很高，在一定的存放條件下，會發酵產生乙醇，食用後口腔內乙醇含量陡然升高。不僅是荔枝，其他含糖量高的水果也可能出現類似的情況，比如梨子，在相對密閉缺氧的環境下，比如說塑膠袋裡儲存一段時間，也會產生乙醇。但只要稍等一會，隨著呼吸作用以及乙醇的揮發，乙醇含量很快就會下降。另外，蘋果、香蕉等水果如儲存不當，也會產生酒精成分，如一次進食過多的話，則可能導致酒精檢測呈陽性反應。

3 以乙醇為輔劑的藥物

酒精（乙醇）是一種溶劑，由於其利於藥物功效的發揮和吸收，所以在一些藥物的製造和加工過程中會加入一定量的乙醇。如藿香正氣水、十滴水、治風溼類疾病的藥酒和糖漿等一些中成藥中就含有乙醇。一些注射液中也含有乙醇，如氫化可的松、尼莫地平、血栓通、尼麥角林、托拉塞米、多西他賽等藥物，其中氫化可的松中的乙醇含量在20%左右。另外，某些口腔清新劑、漱口水和花露水中也都含有大量的酒精成分，如服用或使用上述“涉酒”類物品後立即駕車，就有可能被檢測出酒精成分。

肯定算酒駕！

啤酒鴨裡有啤酒成分，對著酒精測試儀吹起的時候，會顯示酒駕。不要找任何理由，如果你不相信測試儀，那就去醫院抽血吧，測試結果還是酒駕，所以吃了含酒精成分的東西，切記不要開車！

酒駕的標準是：血液中酒精含量每100毫升小於20毫升（不違法）。血液中酒精含量大於或者等於80毫升/100毫升是醉酒駕駛。 有個這樣的事件，一小車被攔，司機呼氣測試酒精含量為76ml/100ml，屬於醉酒駕。這司機不認錯，詭辯說吃啤酒鴨含有的酒量，交警給他解釋說啤酒鴨是有酒量，但含量少。其實在煮啤酒鴨的過程中，酒精揮發差不多，是不會構成酒駕的。

血液中酒精含量<20mg/100ml，不構成飲酒駕車行為(不違法);

血液中酒精含量≥20mg/100ml，為酒後駕駛

血液中酒精含量≥80mg/100ml，為醉酒駕駛

所以是否酒駕取決於血液中酒精含量，吃啤酒鴨是是否屬於酒駕，目前暫無很準確的界定，但因吃這些酒制食物導致酒駕的案例也不少，所以既然開車了，就該多為自己考慮下，能不吃就不吃吧

應該會的，還是不要去嘗試，我自己在家用啤酒做小龍蝦的時候吃完都感覺啤酒味很重，用酒精測試儀肯定可以測出來，所以啤酒鴨估計一樣，你還是不要嘗試了，得不償失

因為啤酒鴨是用啤酒作料而成，啤酒含有酒精，只要你吹交警的檢測儀，有酒精含量超標就響，還有的是吃蛋黃派也會酒精超標，所以大家需要注意啊！