你不管鍛不鍛鍊，無論你是要練力量還是要練爆發力，還是要練你的身體耐力，蛋白粉他只是一個便捷補充身體蛋白質的途徑，並不是可以讓你提高很多身體素質的外掛

什麼是蛋白粉

現在市面上的蛋白粉種類也比較多，在運動領域使用較多的，主要以乳清蛋白為主，而乳清蛋白則是從牛奶裡面提取出來的原料，透過一系列的加工所產生的產品其主要作用，以及主要的成分就是蛋白質，不同蛋白粉產品的含量，可能會維持在70%左右。

蛋白質的選擇所需要參考的一個就是氨基酸，人體攝入各類蛋白質之後就會經過身體內部的胃腸道消化分解成氨基酸。氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸兩類。

必需氨基酸指身體無法合成只能透過外界食物補充的氨基酸，包括賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。非必需氨基酸指人體可以自主合成，不是必須透過外界食物補充的。包括甘氨酸、丙氨酸、絲氨酸、天冬氨酸、穀氨酸（及其胺）、脯氨酸、精氨酸、組氨酸、酪氨酸、胱氨酸。

蛋白質的來源很多，肉蛋奶豆類食物都是主要的來源，但是植物蛋白中的氨基酸會缺少一些必需氨基酸，如果氨基酸不全面補充就很容易導致蛋白質吸收效率降低。所以我們在日常補充以及蛋白粉選擇上更推薦採用動物蛋白也就是乳清蛋白粉。

每天的人體所需的蛋白質攝入量根據中國營養學會的推薦的攝入量為下圖所示

也可以按照每公斤體重來測算

正常人群：每公斤體重0.8克蛋白質

健身人群 : 每公斤體重1.0-1.5克蛋白質

高強度訓練人群：每公斤體重1.5-2克蛋白質

影響肌肉素質的原因

肌肉它本身的力量，以及耐力和爆發力來說，更大的程度取決於你的訓練方式以及你先天身體肌肉纖維的比例

比如你身體內部的肌肉構造，大多數以慢肌纖維為主，那你身體的耐力和有氧運動永續性就會較強。

那如果你的身體內部肌肉纖維以快肌纖維為主，那你身體的力量和爆發力就相對而言會更強一些

同時如果你在日常的訓練當中鍛鍊的方式以肌肉維度增長為主，那你的肌肉力量和維度就會有所增長，耐力的增長會較少。

如何訓練提高肌肉耐力以及爆發力

肌肉永續性耐力

在健身訓練中耐力的鍛鍊就代表著高次數的訓練，根據外界負荷壓力的不同，對抗相應的阻力你需要保持15次甚至更高次數的練習。

同樣的一個動作比如別人增肌做10次，你需要20次甚至30次，而且還要保持在你承受範圍內較高的重量。

爆發力的鍛鍊

影響爆發力的因素主要是你的本體基礎力量，你的力量越大同樣的負重，你所能產生的速度就會越快，最後所產生的爆發力也就越大。

所以你在日常的訓練當中要保持大重量以及高速度的鍛鍊，比如某個訓練動作訓練的次數需要保證3RM-6RM之間才能更好的提高你的力量

結束語

透過上面的分析以及方向，希望有幫到你

蛋白粉只是簡單的補充劑，不是影響你身體的主要原因，無論你吃不吃蛋白粉，你所攝取的總量很重要，如果你的蛋白指攝入不足，那肯定會影響你的鍛鍊效果。

找到正確的鍛鍊方向才是提高你耐力和爆發力的解決辦法。

你好，感謝你的誠邀，我這裡有靠譜回答！

蛋白粉只是粉末狀的蛋白質和其它營養物質，不要誤解它是藥物，和吃雞蛋喝牛奶，吃雞胸肉是一個道理，只是蛋白粉快速吸收率高，而食補慢而已，本質都是一樣的。

我能理解你的意思，你想說吃蛋白粉就會長肌肉，或者刺激身體很厲害。其實你的想法很外行，肌肉的生長原理是，透過力量訓練，破壞肌肉纖維，肌肉纖維有自行修復的功能，透過休息和營養的補充，最重要的就是蛋白質和水了，肌纖維修復後比之前要強壯。所以才會有肌肉的增長。

肌肉的永續性要看個人基因和日常生活習慣。

基因影響肌肉的永續性。同樣都是練出來的肌肉，有的人能維持很長時間，有的人維持時間短，和個人的基因有關，而且占主導地位。

日常生活習慣也很重要，毫無顧忌的大吃大喝很快就會撫平你的肌肉，讓你成為一個胖子。如果你節制飲食，偶爾練下，肌肉消失的速度就慢很多。當然，以後你要是想再次練出肌肉的時候，也會比沒有基礎的人快的多，肌肉只是暫時沉睡了，透過訓練很快就會喚醒它。

肌肉的爆發力主要看訓練方式。以爆發力為主的訓練，肌肉塊頭小，耐力好，密度高，就像李小龍的那樣，一般練武和練搏擊的人，肌肉爆發力都好。和吃什麼沒有太大關係，透過食補和直接吃蛋白質一個道理，不用糾結。

我個人是不建議吃蛋白粉的！

都是一個道理，沒有必要花大量的金錢去買蛋白粉。透過食補是最好的營養補充方式。身體本來就需要這樣的進食方式，對身體很有好處，而吃蛋白粉效率高，對身體的機能很不好，也有依賴性，雖然本質相同，但我更主張自然健身。

我是阿偉

不吃蛋白粉練出來的肌肉和吃蛋白粉練出來的肌肉完全沒有任何區別

我們先來看看什麼是蛋白粉。

蛋白粉是我們最常見也是被最普遍使用的補劑，它是透過分離提純大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，加工製成的富含蛋白質的粉末狀補劑。

蛋白粉本質是就是提純後的蛋白質，特點是使用方便並且方便身體吸收，和透過日常飲食食物中獲取的蛋白質沒有任何的區別。

我們的肌肉在經過鍛鍊後，肌纖維因為負荷產生撕裂，之後透過補充以蛋白質為主的營養和充足的休息後，肌纖維會獲得修復，修復後的肌纖維橫截面比之前更粗，這就是超量恢復的過程，也是我們增肌的原理。

增肌期間，我們要保證每天每公斤體重2G以上的蛋白質攝入量，才能保持比較好的增肌效果。

以我個人為例，我的體重85公斤，需要補充170G左右的蛋白質，相當於24只雞蛋或者850G的牛肉所含有的蛋白質。

只要我們透過日常的飲食能夠保證足夠的蛋白質攝入量，我們是不需要額外補充蛋白粉的。

只有當我們因為種種原因透過日常飲食保證不了身體所需的蛋白質量的時候，我們可以透過蛋白粉來補足缺失的蛋白質量。

所以，吃蛋白粉練出來的肌肉並不會比不吃蛋白粉練出來的肌肉有更強的持久力和爆發力，我們使用蛋白粉的優勢是能夠避免飲食中蛋白質含量的不確定性，保證良好的增肌的效果。

想要提升肌肉的持久力和爆發力需要有正確的訓練方法

我們在力量訓練中，針對不同的訓練目標有不同的訓練方法。

針對肌肉耐力的訓練方法

想要增加肌肉的持久力，我們需要以小重量多次數的訓練方式來針對肌耐力進行訓練。

多次數甚至力竭組的訓練，能夠提升我們肌肉的肌耐力，促進神經系統的發展，並且能夠讓肌肉獲得更好的充血效果和泵感，透過更高的代謝壓力提升肌肉耐力。

針對肌肉爆發力的訓練方法

想要提升目標肌肉的爆發力，我們首先需要增加目標肌肉的絕對力量，建議以3RM的重量進行訓練，能夠獲得更好的肌力增長效果。

其次，我們需要以針對目標肌肉以最大輸出進行快速收縮來對其進行鍛鍊，從而提升我們神經在短時間內募集儘可能多肌纖維的能力，可以讓我們在最短時間內爆發出最大的力量，也就是爆發力的提升。

總結

蛋白粉的本質是提純出來的蛋白質，和透過食物攝入的蛋白質沒有任何區別，使用蛋白粉的好處是能夠避免日常生活對飲食的影響，確保增肌的效果。

想要提升肌肉的持久力和爆發力，我們需要對目標肌肉有針對性的訓練，透過不同的訓練方式達成我們的訓練目標。

蛋白粉的作用，只是補充蛋白質，如果不吃蛋白粉，同樣能補充足夠的蛋白質的話，當然可以不吃，至於練出的肌肉，不會有任何差別！

所以，關鍵問題是看你的訓練量，如果訓練量較大，胃口又不好，那就喝粉，如果胃口好飯量大，多吃點雞胸肉牛肉，也就夠了！