每年的八九月份，正是我們老農種植大蒜的季節。但細心的人總會發現，自己種植的大蒜總是沒有鄰居家的好。其實，大蒜種植有很多細節需要處理，任何一個環節出了紕漏，都會導致大蒜減產。那麼，大蒜種植有哪些細節，我們該如何做好細節處理呢？

由於大蒜根系較淺，其根為絃線狀鬚根系，沒有明顯的主次根之分，吸收水肥能力相對較弱，對土壤要求很高。而深耕土壤既有利於啟用土壤肥力、增強土壤透氣性，防止土壤板結；又有利於增厚土壤有機質層，並保證土壤肥沃，可謂一舉多得。

對於深耕之後的土壤，可讓Sunny暴曬一週左右，其目的是Sunny具有殺菌、驅蟲的作用，能更好地對土壤進行滅菌，減少大蒜病害的可能。

由於大蒜根系的特殊性，其對於肥料較為敏感，故大蒜屬於重基肥而輕追肥的農作物。施足基肥則能夠有效防止大蒜在生長過程中出現缺肥現象。

在給大蒜施加追肥時，最好選用腐熟的農家肥，其原因有三：一是農家肥含有大蒜生長所需的多種礦物質元素；二是農家肥能使土壤更加疏鬆，更利於大蒜吸收養分；三是農家肥的肥效持續時間長，一次施肥便能持續大蒜整個生長期。

蒜種晾曬是傳統的處理方法，在播種前把蒜種平鋪在Sunny下晾曬三天左右，這樣一來，既可以使蒜瓣之間疏鬆，利於我們掰蒜；又不會對蒜瓣造成損傷，減少蒜瓣出現傷口感染的可能。最主要的是，經過晾曬的蒜種，其發芽更快，出苗齊全。

值得注意的是：晾曬蒜種時，一定不能把蒜種鋪在水泥地或者經Sunny照射後容易升溫的器具上，否則，容易使大蒜出現損傷或者曬毀大蒜。

大蒜在採收後會自動進入生理休眠期，休眠期長達兩月之久，而在休眠期內，大蒜是不萌苗的。所以，在種植大蒜前，我們要先解除大蒜的生理休眠期，以此保證大蒜能夠快速出土，並提早大蒜上市時間，獲取高額利潤。

解除蒜種休眠期的方法有很多，但我們農村最常用的方法便是“去蒜頭法”，把即將要播種的蒜頭剪去一小截（佔蒜種的四分之一），以此來喚醒蒜種。而為了防止蒜種出現傷口感染，我們還會在蒜頭斷口處塗抹上一層灶灰（灶灰即是草木灰，具有殺菌消炎、癒合傷口的作用）。

所謂覆膜，指的便是在大蒜種植後覆蓋上一層薄膜。其目的是起到保水保肥、保溫保暖、抑制雜草生長、減少大蒜病害、防止蹦蒜的作用。

很多人以為覆膜會增加老農成本，其實不然，覆膜的大蒜不僅出苗整齊，而且產量很高。最主要的是，覆膜能夠降低人本開支，更大程度地節約我們的成本。

種植大蒜的細節，怎樣才能做好。

一、首選向陽肥沃土壤地塊，去掉地塊中的雜草及垃圾。撒入搗碎的土炕土或鍋灶土。畝施五幹斤左右。然後，深翻土層，再畝均勻撒入高氮鉀複合肥八十斤，中國產有機肥百斤，有條件撒入百斤草木灰。淺刨土壤，土肥充分混合，無坷垃。整平地面，利於來春澆水備用。

二、選優良蒜種。蒜頭底部應為純白色為佳。掰開蒜瓣，嚴格挑選。專用一二級蒜種，並且分類插種。挑選完畢，放入陰涼通風處，備種。

三、做畦，種植。按八十至八十五釐作畦，並且按畦長米差一釐米間進行，便於澆水用。畦中間均勻開溝三行，施入底水。水滲後，按株距十釐米間蒜芽朝向，插入滲透水的溝中。一溝插植完畢。蹲入蒜地一頭，用目光掃描，直線形，且蒜芽直立平整。一畦種植完畢，用糞筢摟平，使蓋土掩沒蒜頂半釐為佳，偌若土過厚，糞筢摟出。蓋土過淺，從另一畦取土蓋上。熟能從巧，即為如此。(蒜種，無帶皮者，不用為佳)。

四、露天種植及覆膜。種植完畢，若蓋膜。應從蒜畦兩邊用小钁樓溝，離邊蒜種十釐米內，深寬各三至五釐米。最後滾膜，膜兩邊壓入溝中，緊貼地面，防風颳起。露天種植，應過二至三天後，用鐵鍁輕壓地面，防頂土太鬆，難以出苗。

五、管理。覆膜者，五至七天必定出苗。選早間或晚間將蒜苗及時扣出，若眼大，用畦壠土壓住穴眼，防風吹內掀起地膜。露天者十天至半月。若苗不出，必須澆水助苗而出。

六、嚴寒冬季，保溫措施。此地不再蓋塑膠紙，用花生殼，或碎豆秸撒入蒜畦五釐米左右。來春，清理而出，進入春季正常管理。

以上為本地農民種大蒜法，寫的囉嗦及不細，難以受助，請涼解。

現在我的大蒜已經種植完畢，我也是一個種植大蒜多年的一個蒜農所以在忙完了大蒜種植以後跟大家分享一下大蒜種植的細節問題！俗話說得好“細節決定成敗”，種植大蒜也是一樣的。

（1）大蒜種要做好分級的處理

一個大蒜頭是有7--8個蒜瓣和3-4個蒜芯組成的，。（這是紫皮大蒜）對於蒜瓣來說又要分為大蒜瓣，中蒜瓣和小蒜瓣，所以在剝蒜種的時候一定要把蒜種進行分級處理。在栽種的時候也要把它們分開種植這樣的話在以後的追肥的時候就會做出相應的調整。

（2）由於這幾年蒜蛆的危害比較嚴重，建議對大蒜種進行拌種劑處理。

可以選擇吡蟲啉+蕓薹素內酯+苯醚甲環唑，或者可以把吡蟲啉換成噻蟲嗪或者噻蟲胺。我是選擇在噴霧器裡稀釋後以後，噴施到攤均勻的蒜種上就可以了。濃度比是這樣的10克吡蟲啉，5毫升的蕓薹素內酯，10毫升的苯醚甲環唑，兌水8~10升就可以了。

首先來說底肥的選擇可以上2000-2500斤自己家漚制的農家肥，如果說沒有的話可以選擇200斤有機肥或者生物菌肥。150斤硫酸鉀複合肥或者大蒜專用複合肥。

其次就是注意土地的平整度。如果說土地不是太平整可以選擇用小畦的方法來保證土地的平整，即我們這裡的小畦9趟蒜大畦18-20趟蒜。

第三點就是大蒜的種植以後儘量選擇蓋地膜的方式。蓋地膜的大蒜不但能夠起到使大蒜增產的目的，同時也能夠是蒜薹和大蒜提早上市賣一個高價。

大蒜種植有哪幾個細節？我們應該怎樣做好細節工作？

“大蒜” 是不錯的的農業種植專案，其種植的收益遠大於投入的成本，逢至“蒜你狠”的行情時，種植農戶更大賺一筆，所以，現如今深受基層農戶的青睞！

在華北等地最基本的大蒜種植時間：9月下旬至10月上旬，此時的天氣溫度、光照等條件比較適宜，播種大蒜有利於其生長髮育。對於專業的大蒜種植農戶而言，除了種植時間的選取外，還有其它方面的因素：比如種植蒜種的選擇、種植方式、種植管理養護期的做法（澆水、施肥）以及種植收穫的選取等。

其一，蒜種的選擇。

優先選種適銷對路的大蒜品種，比如山東、河南等蒜產區比較流行的是雜交紅蒜。農戶在蒜種的選取上以55mm以上雜交紅蒜種為主進行播種。

其二，在種植方式上以壟、溝按壓的方式。

俗話說：“深栽蔥淺栽蒜”，指的就是農戶在栽蒜時不易太深，適宜的栽蒜深度控制在30--50mm，蒜的特殊性決定了播種不易太深，較淺的土層有助於蒜芽的生長髮育，也有助於蒜根系的生長並汲取土壤的營養。

種植技巧注意事項：其每溝的間距控制在200mm左右，溝內每株的間距控制在150mm左右為宜。

其三，種植的溫度條件選取

雖然大蒜的種植時間因地而異，南方地區種植時間可以延後，而偏北的地區種植時間會提前，但不會偏離20度左右的天氣、10--15度左右的地溫。華北大蒜產區根據天氣的溫度以及地溫判斷9月下旬至10月上旬是適宜的種植時間。

其四，對大蒜的澆水養護問題

澆水問題主要有兩個方面需要注意，一是出芽壯株時，另一個是大蒜的膨大期。在出芽整齊時時間處於乾旱的深秋季節，秋冬季天氣寒冷可空氣乾旱，土壤也是一樣的特點，為保證蒜生長土壤的水分，需在過冬時澆水一次，並在蒜地裡覆蓋一層樹葉或保溫層。在蒜薹收穫完畢後，意味著進入大蒜的膨大期，為了保障收穫高質量的蒜頭，在期期間需要勤澆水有助於大蒜頭生長。