紅樓夢第四十一回：書中寫道劉姥姥進大觀園，賈府一家到妙玉處吃茶，妙玉為眾人端上老君眉，泡茶的水是用舊年收集的雨水。劉姥姥一口吃盡：好是好，就是淡了些。

在其他人吃茶閒聊的時候，妙玉又悄悄叫上林黛玉和薛寶釵去別處，單獨給她們喝好茶，杯子用的都是珍品。寶玉看到後也悄悄跟過來，見他們吃也要吃茶。黛玉品茗問這茶的水是不是也是舊年的雨水，被妙玉嗤笑。妙玉說，給她們喝的茶是用往年收集的梅花上的雪水泡的，雨水遠沒有它清醇。

“妙玉奉茶”這幅畫出紅樓夢“櫳翠庵茶品梅花雪”，從上述故事情節中出現的人物有劉姥姥，賈母，妙玉，寶玉，黛玉等一大幫人，為何只畫了妙玉和寶玉兩個人？

妙玉出身高貴，生活細節也特別講究，所以茶水都是收集梅花雪水泡的，可見其生活精緻。而當時原著中有這樣的描寫：妙玉分別拿出兩個杯子斟茶與寶釵、黛玉，將自己常日吃茶的那隻綠玉斗斟茶與寶玉。寶玉笑道：“常言‘世法平等’，他兩個就用那樣古玩奇珍，我就是個俗器了。”妙玉道：“這是俗器？不是我說狂話，只怕你家裡未必找得出這麼一個俗器來呢。”

這段對話中有兩種暗示：一是賈府這麼大都未必有這種俗器皿，可見她身份見識不一般。二是她給黛玉和寶釵的器皿是犀牛角的器皿，而給寶玉的則是自己平常吃茶的綠玉斗。這個綠玉斗是妙玉平時用的，妙玉本人孤身冷傲，有潔癖，一個有潔癖的人願意把自己平時喝水的杯子給一個男孩使用，可見寶玉在她心中的地位。

這幅畫也恰恰說明了寶玉和妙玉之間微妙的關係，畫作中妙玉面露羞澀，表情含蓄，而寶玉的關注卻在茶杯上面，實則是妙玉有心，寶玉無意。

這也就是作者對《紅樓夢》的解讀，眾人喝茶，只畫了兩位，以少勝多，構圖簡單，寓意精簡。

作畫者沒畫出當時在場的黛玉和寶釵二人，不知作畫者是有心還是無意。我倒是覺得，作畫者只畫妙玉和寶玉二人，很不錯呢嘛。幾幅畫說明，寶玉常一人去找妙玉品茶，妙玉常給寶玉奉茶。

原文：又見妙玉另拿出兩隻杯來。一個旁邊有一耳，杯上鐫著“（分瓜）瓟斝”三個隸字，後有一行小真字是“晉王愷珍玩”，又有“宋元豐五年四月眉山蘇軾見於秘府”一行小字。妙玉便斟了一斝，遞與寶釵。那一隻形似缽而小，也有三個垂珠篆字，鐫著“杏犀䀉”。妙玉斟了一䀉與黛玉。仍將前番自己常日吃茶的那隻綠玉斗來斟與寶玉。

前文最後一句：仍將前番自己常日吃茶的那隻綠玉斗來斟與寶玉。該句中的“仍”字說明，寶玉常去妙玉那裡品茶，寶玉往日去妙玉那裡品茶用的是綠玉斗。