對於我們日常食用蔬菜水果，就要吃應季的食物。而瓜類可是夏天的王者，不僅可以為機體補充更多的水分，還能夠起到降暑祛溼的功效，食療的效果特別好。

但是西瓜還有一個不好的特點，就是在熱量比較高，它所含有的果糖能夠佔到5%左右。如果肥胖的人以及糖尿病的人群食用多了，可真的要小心了。西瓜中還有一個大家都容易忽略的好部位就是西瓜那白色的瓤，熱量不高膳食纖維還十分豐富。大家平時在食用的時候不妨一起吃，這樣也可以在一定程度上控制自己食用西瓜的量哦。

黃瓜中的水分非常的足，如果是剛剛採摘的黃瓜中，能夠佔到90%以上，可謂是補水的最佳食材。但是很多人卻把黃瓜用錯了地方，都說黃瓜可以補水，而夏天也是面板容易乾燥的季節，那就把黃瓜敷在臉上好了。

如果你不是吃的話， 而是拿去美容，就真的沒有這個必要了。如果真的想要面板好的話，不是單單靠黃瓜中的那些水分。即使是你在敷完之後，覺得面板涼涼的潤潤的，那也只是一種表面的現象。

實際上，對於面板的內層根本沒有起到作用，至於吃的話，對於面板好的維生素C以及維生素E的含量也是非常的弱小。因此，黃瓜當作補水解渴就好了，同時黃瓜對於想要減肥的人群還是有一定的幫助，佔了肚子的一部分，且能量比較低，夏天不妨多食用一些。

還有一種非常好的食材苦瓜：

有些人對於苦瓜是避而遠之，真心的不要去食用。如果你是這種情況，就真的太可惜了，苦瓜雖然苦，但是隻要用對了烹飪方法，就完全可以把這種苦味掩蓋住。

且苦瓜的營養價值很好，每百克的苦瓜中的水分含量能夠高達93g左右，脂肪的含量只是0.1，對於夏天想要控制體重苦瓜也會是一種非常好的選擇。同時，苦瓜味苦，維生素B族的含量又很高，對於預防上火、口角炎、口腔潰瘍等還會有一定的幫助。

還有一個非常重要的是，苦瓜不僅水分多，礦物質以及維生素的含量豐富，它還是屬於低血糖生成指數的瓜類。對於血糖高的人群是個不錯的食材，但千萬不要因為這樣去大量的食用或者去停藥，反而會帶來不良的後果。

因此，大家只要想著食物畢竟是食物，不能單單靠它去治病就好。

介紹一下南方溼熱地區夏季養生的注意事項吧，以廣州為例。南方夏季要當心“火溼寒”三重夾擊。

夏至已過，雨季來臨，廣州天氣日趨悶熱，只有依靠“嘆空調”“食雪條”“飲凍嘢”帶來的一絲清涼才能捱過去。正因如此，火氣、溼氣、寒氣夾雜在一起，人體容易出現心火內鬱、精神疲乏、胃口不佳等症狀。

獵德街社群衛生服務中心吳曉飛醫師介紹，夏天養生需要注意兩方面：一是養心健脾，保護元氣；二是趁著陽氣旺盛，充分調動陽氣來調理、修復身體。

多補水，要午休

夏天炎熱高溫，體力消耗較快，要注意補充水分，多喝水。喝水應該遵循小口慢喝、不渴常喝的原則，避免大口灌飲。悶熱天氣容易使人懶散，適當的午休有助於恢復疲勞，保持精神輕鬆、愉快。、

吃生薑，驅寒邪

在空調房裡待久了，人容易出現頭暈、打噴嚏、流鼻涕等症狀。如果衣著過於單薄，還會引起關節痠痛、頸肩麻木等症狀，這些在醫學上稱為“空調綜合徵”。

中醫理論認為，出現空調綜合徵的主要原因是寒邪入侵，治宜疏散外寒、清化內溼。生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒等功效。常待在空調房裡的人可以吃些生薑，透過發熱發汗來驅除寒邪，預防和緩解不適。

消暑熱，宜清補

因此，夏天飲食宜以清補為主，黃瓜、西紅柿、茄子、芹菜、生菜、綠豆等，都是降暑的上乘之選。再輔以淮山、百合、紅棗、薏米、粳米等護胃益脾的食品，清熱降暑與滋養元氣兩不耽誤。

另外，夏季是腸道疾病的多發季節，多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等“殺菌”蔬菜可以預防疾病。

養心補血，減少熬夜

隨著氣溫升高、溼度增加，熱傷風、心腦血管疾病、婦科病等進入高發期，要格外注意養心補血。

心血不足的人可以用四物湯（當歸、川芎、白芍、熟地）來補血，藉助夏天陽氣來點亮心火。有心臟病的人要少熬夜，保持心情恬靜，避免緊張，可以吃一些保養心臟的藥食，如用桂圓、蓮肉、棗、小米、冰糖熬粥，或常用麥冬、桂圓、枸杞、菊花泡茶。

兒童藥浴，防病驅蚊

夏至過後，天氣酷熱，人易出汗。衣衫要勤洗勤換，防止真菌感染；沐浴須注意不要在出汗時進行。中國有句老話“汗出不見溼”，若“汗出見溼，乃生痤瘡”。洗浴又以藥浴最能達到健身防病之目的，可以用艾草餅煮水洗浴，尤其小朋友，用艾草餅洗浴可以驅蚊驅蟲、預防熱痱。

貼三伏灸，冬病夏治

隨著三伏天臨近，大自然中的陽氣也逐漸攀升至頂峰，此時敷以辛溫驅寒，逐痰平喘、走竄通絡的藥物，可以達到溫陽利氣、驅散內伏寒邪、溫補脾腎、扶正固本、增強機體免疫力的作用。

體質虛寒，以及呼吸系統、消化系統、運動系統等部位出現不適的人群，可以嘗試做“三伏灸”，進行“冬病夏治”。

隨著天氣轉熱，年輕人喜歡的夏天已經來了。對於很多年輕人來說，夏天就是空調、雪糕、冷飲料，不僅能夠迅速褪去夏季帶來的炎熱，而且讓人感覺“涼”到了心裡。然而，在中醫看來，像這樣的某些夏季習慣會在不知覺中極大損害身體，不利於養生。

一、貪涼

1、不要過多食用寒涼食物

2、少吃幾道涼拌菜

夏季的飯桌上總少不了幾道冷盤，涼拌番茄、涼拌黃瓜等讓人感覺清爽可口。適當的食用冷盤對身體不會有很大影響，但最好不要過度貪食，否則一冷一熱，也會導致拉肚子等。中醫建議，可以在冷盤中也拌一些薑絲或薑片，能夠緩解冷盤入肚後的寒性。並且姜能暖胃活血，對促進血液迴圈也很有益。

3、不要經常吹空調

夏天溫度過高，因此因此避暑也是必須的。但若是長久地躲在空調房裡，甚至光膀子、“打地鋪”，不光會導致寒氣入體，並且因為溫度過低會使人體基礎代謝減慢，抵抗力下降，容易生病。中醫認為，四季自有其規律，我們應當學會適應自然給予的挑戰，冬天要努力忍受寒冷，夏天要努力忍受炎熱，這樣我們的生物適應能力才會越來越強。

4、不要經常洗冷水澡

夏天很容易出汗，特別是在運動過後，很多人會直接洗冷水澡來快速降溫。但此時身體溫度較高，直接碰到涼水刺激後會導致血管收縮，反而不易散熱，並且極易導致寒侵體內。中醫理論認為，夏天是除溼驅寒的最好時期，可以常用溫熱水泡腳，更有利於祛暑除溼，保護脾胃平衡。

二、貪懶

夏天天氣悶熱，總會覺得頭暈腦脹，還有很多人因為晚上沒睡好，於是午睡時便呼呼大睡，一睡甚至就是一個下午。但其實夏季更不應貪懶，可以在清晨時出門散步、太極等，有利於增強體內陽氣的，促進血液迴圈、加快新陳代謝，白天的時候也能精神抖擻。

三、貪吃

到了夏季，白天的溫度過高，往往讓人中午沒有食慾，而到了晚上，天氣涼快後胃口大開，很多人便大快朵頤，過於貪食，到睡覺時肚子都是撐的。這樣反而加重腸胃負擔，會導致積食。因此，夏季也應保證三餐規律，營養均衡，可以適當喝一些檸檬水等，能夠有利於預防腸道感染。

參考文獻：

1、康爾健：《女性謹記夏天養生十誡》，2012年，《今日科苑》。

2、潔月：《夏天，我們如何養生》，2008年，《溫州瞭望》。

3、《吹空調：身體微微出汗即可》，2013年，《健康時報》。