不能吃，典型的喹乙醇中毒

　　喹乙醇屬喹啉類藥物，又名快育靈，是一種化學合成抗菌促生長劑，少量使用能促進動物生長，可顯著提高飼料轉化率。喹乙醇是一種非常好的促生長劑，少量使用能十分顯著地提高動物的生長速度，然而喹乙醇又具有中等以上的蓄積毒性，也就是說其在動物體內有一定殘留，消除較慢，當在動物體內蓄積達到一定程度時，會誘發細胞染色體致畸，動物在受到刺激時會大量出血而死。

　　在養殖生產過程中應用喹乙醇均有一個較長的休藥期，應使動物體內蓄積的殘毒消除後再用。鯉魚對喹乙醇的吸收速度很快，消除卻很慢，久而久之，易引起魚體蓄積性中毒。近幾年在全國範圍內出現一種“魚類應激性出血腹水綜合徵”，其主要原因就是在飼料中長期過量使用喹乙醇造成魚類中毒，因此，在水產飼料中嚴禁將喹乙醇作為飼料新增劑使用。

　　多數情況下，魚體沒有明顯的異常表現，一旦拉網、捕撈、運輸，魚類則表現得非常敏感，極度不安，跳動劇烈，在幾十秒到幾分鐘內腹部、頭部、嘴角、鰓蓋、鰓絲和鰭條基部都顯著充血發紅和出血，嚴重者大量的鮮血從鰓蓋下湧出。病魚特別不耐長途運輸，在運輸過程中大批死亡，即使未死亡者，也表現為生命垂危，全身變為桃紅色，魚體發硬，最終死亡或失去商品價值。

　　解剖可見腹內積有大量血水，肛門輕度紅腫，膽囊腫大，脾臟淤血腫大，呈紫黑色，肝胰臟腫大，質地變脆，顏色異常，腸道輕度充血，嚴重時腸道一截一截地斷開，斷開處向外翻卷。撕開魚皮，可見魚體肌肉鮮紅，呈明顯的“紅肌肉型”出血症狀。