大一黨，經常在宿舍自己炒麵。廢話不多說，先上圖。

食材: 泡麵，木耳，蔥，豬肉，雞蛋

調料: 油，醬油，沙茶醬，地瓜粉

做法:

醃製豬肉－把面泡軟－煎雞蛋－煎豬肉－煎木耳－加面－混合後大翻炒－加蔥－出鍋

1.先醃製豬肉，切成小塊，用地瓜粉、沙茶醬醃製。醃製時間不定……我做飯就是隨意

2.用開水泡泡麵，把它泡軟。

3.煎雞蛋。打兩個雞蛋，把蛋黃攪拌散掉。鍋熱了之後，加一層油，雞蛋倒下去，過一會翻面，最後加適量醬油。記住! 可少不能多，不要太鹹了。

煎好之後盛出來。

4.煎豬肉，煎好之後盛出來。

5.切木耳，切成條狀，然後加重油，木耳倒下去炒，加點醬油，或者你要加點鹽也可。木耳炒得快熟了之後，不用盛出去。

6.這時候把面倒進鍋裡，和木耳混合。

7.過一會兒把剛才煎好的豬肉、雞蛋全部倒進鍋裡，一起翻炒。

8.最後加點蔥。

至於花費，我在深圳，這邊物價較貴，給個參考。

面: 用的是壽桃蛋面，一箱16個麵餅9.9（當時超市特價，好像平時不便宜），一個麵餅大概6毛錢，我這次用了1.5個麵餅，算1塊錢吧。

木耳:一盒2.1元，太多了，但又不能拆。

蔥:兩根蔥0.7元，好貴

雞蛋:兩顆，1.7元

豬肉:5元（深圳的豬肉好貴）

其他的我本來就有: 油，醬油，地瓜粉，沙茶醬

總共用了10.5元