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  • 1 # 芳說芳語

    因為我是在澳洲的麥當勞工作,所以極盡所能列出來我所見過的麥當勞的醬的英文名稱,中文名還請有心人自己去查吧,中國的麥當勞具體哪些醬也請在國內麥當勞工作的同行來補充吧。還有雞塊的醬我們是隨雞塊贈送的,一般是不要錢的,其他的醬比如說漢堡裡的醬,你如果想要是需要另外算錢的。

    先說雞塊的醬

    Sweet and sour sauce 酸甜醬

    BBQ Sauce 燒烤醬

    sweet mustard sauce 甜芥末醬(這個是西式芥末,不同於日本芥末)

    mayonaise sauce

    ketchup/ tomato sauce 番茄醬

    以下三種是雞柳的醬,也可以選作蘸雞塊用

    creamy ranch sauce

    honey mustard sauce蜂蜜芥末醬

    以前我們還做過tangy plum sauce

    漢堡醬

    big mac sauce巨無霸漢堡醬

    chicken sauce/ mayonaise sauce麥樂雞漢堡醬

    tartare sauce這個是麥香魚漢堡裡面的醬

    牛肉漢堡裡面比方說吉士漢堡裡面都放的是ketchup 和mustard sauce

    另外我們還有salad和那種雞肉卷

    裡面有兩種醬可以提一下

    caesar sauce這個很像mayo sauce

    華人比較愛吃的應該是sweet thai chili sauce,也就是泰式甜辣椒醬

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