珍珠雞養殖不適宜長期發展，只適合嚐鮮客戶，因珍珠雞肉質一般，就算養殖一兩年的珍珠雞肉也還是嫩的，白切和爆炒，燉湯都不及土雞，沒有土雞的肉香，有嚼勁，也沒有土雞湯的濃郁，更重要的是珍珠雞太能飛，養多了飛走多少也不知道，賣賣才發現少虧大了，如果圈養起來還要蓋天網，運動面積變小了，不符合綠色飼養！

說珍珠雞和土雞營養價值對比的話就更扯蛋了，營養價值肯定不一樣，賣珍珠雞的就挑某一個如蛋白質含量高於土雞等等的說價值，可是土雞含的其他穀氨酸都優於珍珠雞這些卻不說，現在人要的是營養價值高，更追求口感，不然蟑螂，蚯蚓，蛆的價值也高，但是吃的人都是少數，不是你的市場！

養總之，養珍珠雞野雞這些還是不要想了，真要養還是養真正的土雞。往後肉雞的市場肯定越來越小，土雞市場在增加！

有沒有前景主要還是看你自己能不能找到銷路了，如果是一般的農村人，也沒有任何的關係，銷路的話，實在是想養殖這個東西，那麼前期只能是小規模試養，千萬不要一次性養殖太多，不然很難回本的。

珍珠雞本來就是外來品種，對於國內的市場還沒有那麼好，現在很多人也不知道，也不接受。很多養殖戶還是以一些大城市的餐館酒店為主，至於一些小地方的市場目前還是空白。不是說空白就能做，當然如果你相信自己的能力，還有相信珍珠雞的能力那你就做。其實珍珠雞吃過的人都知道，口感也沒有那些養殖戶說的那麼好，我吃過兩次，我自己也是養殖土雞的，對比土雞的話，我還是選擇本土的土雞。

珍珠雞的養殖技術其實和土雞養殖差不多的，育苗，建雞舍，防疫等等都差不多。但是珍珠雞太能飛了，其實就是和鳥類一樣的，一般來說一天的珍珠雞就能飛，所以防止飛逃是很關鍵的。這個就和養野雞差不多。

如果你是比較有錢的大老闆，想開發一下珍珠雞的市場，那你可以做的試一下，如果你是一般的農村人勸你還是不要涉及這個行業。如果想搞養殖業，很多專案比珍珠雞更成熟，不管是市場還是技術，都還可以。

網上的一些東西也不要那麼輕易的相信，很多東西還是要自己會判斷。