用料
芋頭 半個
雞蛋 1只
牛奶 15g
細砂糖 10g
淡奶油 15g
椰蓉 2大勺
紅豆餡 1大勺
麵包片 2片
芝士片 1-2片
芋泥紅豆西多士的做法
芋頭對半切開、荔浦芋頭特有的淡紫色花紋、實在是美麗啊~芋泥紅豆西多士的做法 步驟1
去皮切小塊、上鍋蒸熟芋泥紅豆西多士的做法 步驟2
晾至溫熱後用叉子搗碎、加淡奶油和牛奶、拌勻芋泥紅豆西多士的做法 步驟3
加入椰蓉和砂糖、這個可以隨自己口味調整用量多少芋泥紅豆西多士的做法 步驟4
翻拌均勻備用芋泥紅豆西多士的做法 步驟5
吐司去邊切成方形芋泥紅豆西多士的做法 步驟6
兩片吐司分別抹上芋泥和紅豆醬芋泥紅豆西多士的做法 步驟7
中間加上芝士片、我放的車打芝士、也可以用馬蘇裡拉乳酪片、都可以的芋泥紅豆西多士的做法 步驟8
盤子中放一個雞蛋加兩勺牛奶一起打散、將吐司的兩面分別浸滿蛋液芋泥紅豆西多士的做法 步驟9
平底鍋預熱,放10g黃油融化、之後放入吐司、每面煎大概1min30s左右、不時翻下面,用鏟子稍微壓一壓吐司更有助於成型
芋泥紅豆西多士的做法 步驟10
煎至金黃色就可以出鍋啦、裡面的芝士是微微融化的狀態芋泥紅豆西多士的做法 步驟11
切開即可享用、趁熱吃上一塊幸福感爆棚哇
用料
芋頭 半個
雞蛋 1只
牛奶 15g
細砂糖 10g
淡奶油 15g
椰蓉 2大勺
紅豆餡 1大勺
麵包片 2片
芝士片 1-2片
芋泥紅豆西多士的做法
芋頭對半切開、荔浦芋頭特有的淡紫色花紋、實在是美麗啊~芋泥紅豆西多士的做法 步驟1
去皮切小塊、上鍋蒸熟芋泥紅豆西多士的做法 步驟2
晾至溫熱後用叉子搗碎、加淡奶油和牛奶、拌勻芋泥紅豆西多士的做法 步驟3
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芋泥紅豆西多士的做法 步驟10
煎至金黃色就可以出鍋啦、裡面的芝士是微微融化的狀態芋泥紅豆西多士的做法 步驟11
切開即可享用、趁熱吃上一塊幸福感爆棚哇