哪裡是什麼絕配！

豆漿營養價值高，可補充部分蛋白質，也含有豐富的維生素，營養價值比較優秀。

油條只是勝在口感，油炸酥脆是走口感的捷徑。本來麵粉挺有營養的，可是油條的麵粉加了鹼，就把維生素破壞掉了，再加上高溫油炸又發生了美拉德反應，把僅剩的一點兒營養也消耗的差不多了。最後只剩下高油高熱量了，哪裡來的營養。

豆漿搭配一些清爽的蔬菜，再搭配雜糧的饅頭米麵，另外配些雞蛋、水果、堅果這是合格的一餐。

豆漿和油條最好不要一起食用，更別談絕配不絕配了！

①因為油條的油脂、熱量較高，而豆漿富含蛋白質、纖維素、脂肪等營養成分，兩者一起食用不太容易消化。

②喝豆漿時不宜和雞蛋、鵪鶉蛋、山竹等食物一起食用，吃油條時不要與燒餅、煎餃等同樣含有較高油脂的食物一起吃。

④喝豆漿時還需要注意不宜和雞蛋、鵪鶉蛋、山竹等食物一起食用，會造成便秘、腸胃不適等消化不良的症狀。胃炎、腸胃功能較差的人以及痛風患者也不宜喝豆漿，會增加身體負擔，導致病情加重。

⑤吃油條時不要與燒餅、煎餃等同樣含有較高油脂的食物一起吃，否則會加重腸胃負擔。高血脂、糖尿病、肝腎功能較差患者以及孕婦、兒童、老年人等人群也不宜吃油條，腸胃會難以完全消化和吸收。

早上喝豆漿是很不錯的奧，豆漿中含有大豆皂甙，異黃酮，大豆低聚糖等等具有顯著保健功能的特殊保健因子，並且含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1b2煙酸和鐵，鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富，油條的話畢竟是油炸食品對身體不太好，早上醒來後，儘量不要吃油膩的東西，尤其是對女孩來說，油炸食品脂肪比較高，容易長肉，我本人是不喜歡吃油條的

哪裡是。說起豆漿油條，很多人都喜歡把它們搭配在一起作為早餐，有些人甚至認為這豆漿和油條兩個是絕配，就應該這麼吃，但是身為一名鑽研多年養生之道的我真的是乾著急，我問家長他們也覺得理所應當，哎真是讓我操碎了心！！

實際上豆漿和油條是不適合一起吃的:

油條是經過高溫的油炸性食物，跟煎餅、煎餃等食物一樣都具有很高的油脂，油脂是非常的難以消化的，然而豆漿屬於中脂型的食物，這兩個搭配起來很明顯的油脂量過多，不應該長期的食用！！

你試試就知道了。

我喜歡甜豆漿+油條。

油條沾一下豆漿，外皮仍然酥的，心也不會太軟，但是變得甜甜的，很好吃。

原因：

豆漿是涼性的，而人體的胃腸等傾向於寒性，所以單純喝豆漿是難以吸收的。但是油條是熱性的，這兩種東西配合在一起，那會中和了，腸胃就比較容易吸收其中的營養了。

豆漿的營養價值

1.豆漿中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。

2.豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1.B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富。

油條營養價值：

提供能量：油條含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質，是高熱量、高油脂的食物。

中國美食數不勝數，早餐也是應有盡有。很多人認為豆漿和油條絕配。我也喜歡吃油條，不過我覺得油條配滷子的豆腐腦更絕。

姥爺的早餐

姥姥走得早，姥爺一直一個人生活。很小的時候，我就寄養在姥爺家。與姥爺生活的日子，給我印象最深刻的事情就是每天跟著姥爺去買早餐。那時候每天的早餐都是油條配豆漿，其他還有什麼就沒有特別的印象了，一點模糊的記憶都沒有了。早已隨時間的流逝而漂泊得無影無蹤了。

姥爺的牙齒很早就掉光光了，吃早餐的時候，他老人家喜歡把黃澄澄、胖鼓鼓的油條撕成一小截一小截，浸泡在濃濃的豆漿裡，看著豆漿上面飄著一層油花，吸食了豆漿的油條開始變得軟綿綿的脹鼓鼓的模樣。這時候姥爺一臉滿足且一臉期待的樣子說可以吃了，率先拿起筷子夾起浸泡在豆漿裡的油條大快朵頤起來，一副神仙般愜意的樣子。姥爺邊吃邊說，這就是人間美味。在他眼裡，這是豆漿油條唯一的吃法，容不得半點篡改，否則就是暴殄天物了。我想嘗試單獨吃小半截幹油條，那也是絕對不可以的。

小時候養成的這種早餐習慣伴隨我走遍天涯海角。無論我走到哪兒，我的主打早餐都是豆漿配油條，在我的潛意識裡，豆漿和油條就是天生的一對、地設的一雙，人間的絕配。

後來，自己經營餐廳，在自己的餐廳裡只提供午餐和晚餐二個飯市，沒有早餐和宵夜二個專案，我總覺得不是那麼完美，缺少了點什麼。多年以後還是將早餐加上了，一是市場需求，再一個也是經營需要。

早餐選單中最顯眼的地位就放著豆漿和油條圖片，不分開銷售，一碗豆漿配一根油條售價18元，賣得還不錯，客人評價也很好。

後來因為消防安全的原因，大家不想一大早一大鍋油高油溫炸油條了，害怕出現油鍋起火導致火災，而且炸油條還是有些技術含金量，專業技術人才培養難度大代價也不低。難道想讓我活生生將油條和豆漿分開嗎，我有點於心不忍，我相信客人也不會同意的。你們認為呢?我要拆散它們嗎?愛就是最好的理由，我沒有理由這樣做!還是堅持心中那份信念吧!

　　原因是：豆漿是涼性的，而人體的胃腸等傾向於寒性，所以單純喝豆漿是難以吸收的。但是油條是熱性的，這兩種東西配合在一起，那會中和了，腸胃就比較容易吸收其中的營養了。

　　豆漿的營養價值

　　1. 豆漿中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。

2.豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1.B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富。

　　油條營養價值：

　　提供能量：油條含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質，是高熱量、高油脂的食物。

豆漿和油條確實是絕配

原因：

　　豆漿是涼性的，而人體的胃腸等傾向於寒性，所以單純喝豆漿是難以吸收的。但是油條是熱性的，這兩種東西配合在一起，那會中和了，腸胃就比較容易吸收其中的營養了。

　　豆漿的營養價值

　　1.豆漿中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。

2.豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1.B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富。

　　油條營養價值：

　　提供能量：油條含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質，是高熱量、高油脂的食物。