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1 # 渝豫小豔
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2 # 沙司奶鹽
還是會花時間去等的,出了新東西總要去體驗、見識一番,不過等待的過程也不是說乾等著什麼也不做,看個人覺得在等的時間裡可以怎麼利用起來做到不浪費時間。
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3 # 食七豆
網紅飯館讓我排隊,除非是好吃到沒誰了!那排個隊還是有期待值的,最怕一些名號是靠吹出來的,華而不實的網紅店。那果斷棄排,在附近找個地道的蒼蠅館子吃也好呀~
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4 # 奶爸逛北京
看是什麼樣的館子了,有些會願意排長隊!
一是簋街的胡大飯館,北京吃麻辣小龍蝦、麻辣牛蛙的第一去處,在簋街上除了一家總店外還開了2家分店。不僅味道正宗,而且美女很多哦。
二是牛街的聚寶源,由於火鍋是正宗的回民風味,羊肉鮮美、燒餅香脆,不管什麼時候去店外都是排著長隊。如果實在不願意等,可以到旁邊的超市裡面買羊肉卷,回家自己涮鍋子吃。
三是著名的海底撈,火鍋味道正、服務變態好,就是排隊等座也有一堆好吃的、好玩的,所以排隊一點都不嫌時間長。
四是五哥烤翅,前幾年在北京很火,辣椒麵給的很足,烤翅也考的外焦裡嫩。因為開在東四的一家四合院裡,用餐空間較小,所以經常得排隊。
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5 # 小花生蜀黍
網紅飯館,你們會花時間去排長隊嗎?
沒有時間的話,沒必要去排三五個小時吃一段飯,而且現在很多所謂的網紅店鋪的排隊都有很多的托兒,這也是營銷策略的一種。
如果說一家餐飲店鋪真的口碑很好的話,再你有足夠的時間的情況下可以花一定的時間排隊來嚐嚐,但也儘量錯開高峰期。
再有就是餐飲根本核心還是味道,如果前期一個店排隊的人喝多,你大可以觀察一段時間,如果一段時間後它的熱度降下來了,那說明他名不符實。
所以,一家的店的好吃與否,完全看它能不能留住客人的胃,而不是靠噱頭。
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6 # 七哥美食記
要是哪個新冒出來的網紅飯館,排隊時間沒有超過30分鐘以上的話,那麼這家新冒出來網紅飯館,多不算是真正的網紅飯館的,因為真正的網紅飯館,每天的排隊時間就要30分鐘起步的那麼排隊30分鐘以上的網紅飯館,到底值不值得我們花時間去排隊了,於是我帶著這個問題,專門去了幾家比較火爆的網紅飯館體驗了一下,但最後給我的答案就是不值得的,因為這些所謂的網紅飯館
多是以店裡的其它專案出名的,並不是以店裡的菜品出名的,所以我們去網紅飯館排隊吃飯的話,也多是抱著看看這些出名的專案而已,但現場看了這些專案以後,你會感覺和網上看的完全二樣而且要是看的時間長了,就會感覺有點煩躁了,因為這些火起來的專案,來來回回也就是那幾樣,所以要是看的時間長了,也就沒有意思了,而且有些網紅專案,還需要和客人互動的
但這樣的網紅專案,對於那些不喜歡露面的人來說,就有點為難了,而我正是這樣的人,所以這些網紅飯館,我個人是不怎麼喜歡的,而且有些網紅飯館,由於店裡的生意火爆起來了,就在對客服務上有一定的怠慢行為了,因為我在一家網紅飯館體驗的時候,叫一個服務員給我們加湯底的時候,足足等了10幾分鐘也沒有人過來,後來還是店裡的服務經理,幫我們把己經見底的湯底給加滿了
並不是服務員不給我們加,而是服務員忙的連喝水的時間多沒有了,因為來這家網紅飯館吃飯的人數實在是太多了,而服務員總共也就那幾個,每個人多是忙個不停的,所以基於服務這點,我個人是不喜歡去網紅飯館排隊的
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7 # 人在風上走
網紅飯館,你們會花時間去排長隊嗎?
我的回答是“不會”,我絕對不會花時間排長隊去“網紅飯店”吃飯,我覺得很沒有意思!
即使想去“網紅飯店”吃飯,我就差開飯店,人少時去一次,如果全天排長隊,那我就不去了,因為“我的肚子不喜歡等待”!
“網紅”最初是“網路紅人”的縮寫,因自身的某種特質在社交網路的作用下被無限放大,被網民廣泛關注從而走紅的人。“網紅店”這個詞,最開始流行於淘寶那一批靠“網紅”帶貨的商家,後來這個概念被用到線下餐飲,不過引發爆的方式卻完全不同。我最先知道的“網紅飯館”是幾年前的“一根面”,微信朋友圈、網路上都在瘋傳一根面,我心裡想,這麼紅的飯店,吃飯的人一定很多,我可不去湊熱鬧。後來記得2017年我同學去四川旅遊時,還特意跑去吃網紅飯館一根面,我看到她錄的影片,人真的很多。
這兩年,在我生活的區域也有“網紅飯館”,有時朋友們說“咱們哪天去網紅飯館吃飯吧”。我的回答總是:“去湊那熱鬧幹嘛,生意一好、飯菜質量有可能會有所下降,服務也可能跟不上,我們還是不去湊熱鬧了。”
咱且不說“網紅飯館”是否能夠保持成品質量和服務質量,單說我們這裡傳統的一些“老字號”。
西工區的“小街天府”是以做小吃為主,在我們洛陽市名氣挺大,飯店一層估計都有1000平方米左右(二樓是炒菜),小吃種類很多很多,但點餐率最高的還是“擔擔麵”,7塊錢一碗,出面口都有三個,人家飯店服務員是不負責送餐到桌的,裡面自己買的所有食物都是自己到視窗排隊取餐。別的餐出的都挺快,就擔擔麵,為了一碗麵等上近30分鐘,你還不敢過去坐著,萬一裡面出面的小師博喊號時你聽不到,那你的號就被隔過去了,去晚了人家還要說你幾句。俺家孩子喜歡來這裡吃,每次孩子想來這裡,我總要先看錶,如果是“中午11:30分後14點之前”或“下午18:00後或20:30分之前”我都不願意來,怕排隊。
下圖為西工區小街天府擔擔麵三個出面口的人群,飯點兒時經常這樣。
今天上午,我去了新安縣最有名的“老王燙麵角”總店,這家燙麵角太有名了,我都已經知道近20年了,一直沒有機會來,今天中午帶孩子去了,怕等待、怕排隊,我們11:26分都點完餐了,最後到11:58分我們點的三籠燙麵角才上桌,剛過12點,飯店大廳的二十多張臺都座滿了,還有七、八個包間(我沒有注意看有沒有二樓)。為什麼要11:26分都進飯店,相信你很明白什麼意思,那就是還沒有到飯點兒,飯店人少,我們先點、先吃、先離開,我可不想等待。
有時,在吃完飯在街上閒轉,家門口有幾家飯店生意挺好,中午一過12點、晚上一過7點隨時都滿坐了,來晚的人飯店會發“就餐排號”,有次我路過涮牛肚店時,聽到一名男食客說:“不是吧,26號,我前面有26桌客人等著吃飯?”飯店吧檯服務員說:“已經進去6桌了,你需要等待19桌。”這要換成是我,早都換飯店吃飯了,我可沒有時間等待。
總而言之,我是不會花幾個小時的等待時間去“網紅飯店”吃飯的!
就算你真的有時間等,難道你的肚子也能等的起嗎?你就不會餓嗎?
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8 # 泡麵Sir
可能你從不玩短影片,但是你身邊也一定有這樣的朋友:手欠下載了抖音,說好睡前刷十分鐘,結果對著手機樂呵呵地連刷兩小時。甚至不少網友因為抖音,戒掉了遊戲。靠著抖音強大的流量,餐飲店想要火起來可能也就幾個小時的時間,可謂是重新整理了記錄。
網紅店之所以稱之為網紅,不光經常有漂亮的網紅小姐姐光顧,重要的是,好像無論什麼時間段,無論什麼時候,店門口都排著長龍般的隊伍,簡直火的不得了!
比如,近期在上海新開的號稱“紐約名媛最愛”的美國網紅蛋糕店,很小的一塊抹茶千層蛋糕,售價竟然賣到了是75元,很多跟風者紛紛不明的加入到了排隊,每天風雨無阻,晚上十點還有超長隊伍在排隊,隊伍在店門前繞了足足三圈,形狀就像是雲南的梯田,排隊時長竟然超過了6個小時。
還有LadyM、答案茶、粒上皇,喜茶、鮑師傅、一點點等網紅店,門口也是大排長隊。關鍵是部分網紅店沒有加入外賣平臺,你說氣不氣人。讓不少想要抖音同款的消費者,只能望而止步。
當然,同城配送的應用,不僅僅是網紅店的排隊,幫送檔案、代取快遞、代送外賣...都可以。為了讓配送團隊更好的為消費者提供服務,快跑者系統將配送流程簡單化、透明化,避免配送員與消費者之間因溝通、不信任而產生矛盾。
隨著“懶人經濟”的興起,市民消費方式的轉變,大家對跑腿公司也將會越來越認同了。但由於跑腿經濟的發展處於起步階段,在提供優質的跑腿服務方面還存在許多的問題,因此跑腿公司還得更加努力!
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味道好才有那麼多人吃..不管是不是網紅店..在成都只要價格實惠..味道可以..走那裡都是排隊.每次吃譚鴨血火鍋都要排最少都要一兩個小時..在成都這邊火鍋大小很多家..為什麼選擇譚鴨血..就是油放心..食材新鮮..所以每次吃都得排隊..