主料小麥麵粉125克 輔料油適量酵母3克雞蛋黃1個蜂蜜適量芝麻適量白糖適量

步驟

南韓烤饃的做法步驟11.麵粉裡放人酵母 白糖攪勻再加入水和勻

南韓烤饃的做法步驟22.揉成麵糰放在溫暖的地方發酵

南韓烤饃的做法步驟33.等發到2倍大時即可

南韓烤饃的做法步驟44.取出麵糰排氣

南韓烤饃的做法步驟55.分成小劑子

南韓烤饃的做法步驟66.取一小劑子擀成牛舌狀

南韓烤饃的做法步驟77.從一頭向裡卷

南韓烤饃的做法步驟88.用刀從中間一切為二

南韓烤饃的做法步驟99.蜂蜜加水1比1的比例

南韓烤饃的做法步驟1010.將生胚子切口放在水裡沾一下再放在芝麻裡（芝麻加白糖）沾一下

南韓烤饃的做法步驟1111.然後整齊的放好，用手輕輕的壓一下以定型

南韓烤饃的做法步驟1212.烤箱先預熱5分鐘，再把烤盤放進去發酵，等發酵後

南韓烤饃的做法步驟1313.開始開烤箱烤15分鐘（烤箱溫度是在200度和要放一碗水）在烤的過程中腰取出刷點蛋液和要烤好時刷點蜂蜜水。

南韓烤饃的做法步驟1414.開吃，很香

1.把饅頭切片，大概兩三個硬幣厚度，喜歡軟一點的可以切厚些

2.用勺子或刷子在表面塗上一點植物油，整片都要塗滿哦，塗一面就夠了

3.撒少許鹽，分散一點

4.胡椒少許

5.辣椒粉少許

6.一些孜然（可以多撒些，很香哦）

7.排入烤盤，入烤箱，180度，上下火，中層10-15分鐘，完成