記憶是在土地上印記，兒童土地軟可以記住，老人相反。怎麼理解？
我小時候總記得，一場雨過後，草地裡、特別是有老墳的草地裡，會出現一層黑黑的地軟。老人們就催我們挎個籃子去撿地軟。我們幾個孩子相約在一起，一起到地裡去撿地軟。
地軟像那小的，浸泡了的木耳一樣，伏在地面上。我們一片一片的把它們撿進籃子裡，撿的時候難免會沾上草和土，我們會小心的把上面的草和土拿下來，但是也拿不了多麼乾淨，回來還要經大人認真的洗上兩三遍才能吃。地軟特別好吃，可以蒸韭菜地軟包子，也可以炒著吃，不管怎麼吃，我們那時候吃的都是津津有味的。
不過地軟必須等一場大雨過後才能出現在地皮上，如果是小不點的雨是不可能出現的。那時候雨後的第一件事就是撿地軟，雨後的地軟，一片一片的，厚厚的浮在地面上，只要我們認真努力的撿，每次都能撿半籃子呢，有時候吃不完，大人就把它洗淨曬乾，等以後再吃。
我奶奶90歲的時候，下了一場大雨，我說：“我去撿地軟給你蒸包子吃”，奶奶說：“撿什麼地軟，地軟能蒸包子嗎？”我笑著說：“奶奶你真是老糊塗了，連地軟都記不住了”，奶奶也笑了，說：“我現在就知道吃了，什麼地軟地硬的，我早都不記得了”。
我撿回地軟來給奶奶蒸了韭菜地軟包子，奶奶咬了一口香香軟軟的地軟包子，笑著說：“原來就是這個黑黑的叫地軟呀！還真好吃，這麼軟和的東西你在哪兒撿的呀？”我們吃著地軟包子都笑的張開了嘴，奶奶老了，記憶力實在不行啦，她連地軟在什麼地方撿的都忘了。
撿地軟在我的腦海裡永遠記憶猶新，前幾天去一個朋友家，她讓我吃了一頓地軟包子，原來，她的地軟是在市場上買的，她說：“現在市場上買什麼的都有，咱們小時候還要去地裡撿，現在只要有錢，就可以不勞而食了”。
現在的孩子沒有撿過地軟，當然不知道地軟是什麼東西，可我們那個年代，下雨後必須去撿地軟，已經成為一種習慣，因為那時候生活太艱苦了，能吃到地軟韭菜包子就是一種很好的享受了。
記憶是在土地上印記，兒童土地軟可以記住，老人相反。怎麼理解？
我小時候總記得，一場雨過後，草地裡、特別是有老墳的草地裡，會出現一層黑黑的地軟。老人們就催我們挎個籃子去撿地軟。我們幾個孩子相約在一起，一起到地裡去撿地軟。
地軟像那小的，浸泡了的木耳一樣，伏在地面上。我們一片一片的把它們撿進籃子裡，撿的時候難免會沾上草和土，我們會小心的把上面的草和土拿下來，但是也拿不了多麼乾淨，回來還要經大人認真的洗上兩三遍才能吃。地軟特別好吃，可以蒸韭菜地軟包子，也可以炒著吃，不管怎麼吃，我們那時候吃的都是津津有味的。
不過地軟必須等一場大雨過後才能出現在地皮上，如果是小不點的雨是不可能出現的。那時候雨後的第一件事就是撿地軟，雨後的地軟，一片一片的，厚厚的浮在地面上，只要我們認真努力的撿，每次都能撿半籃子呢，有時候吃不完，大人就把它洗淨曬乾，等以後再吃。
我奶奶90歲的時候，下了一場大雨，我說：“我去撿地軟給你蒸包子吃”，奶奶說：“撿什麼地軟，地軟能蒸包子嗎？”我笑著說：“奶奶你真是老糊塗了，連地軟都記不住了”，奶奶也笑了，說：“我現在就知道吃了，什麼地軟地硬的，我早都不記得了”。
我撿回地軟來給奶奶蒸了韭菜地軟包子，奶奶咬了一口香香軟軟的地軟包子，笑著說：“原來就是這個黑黑的叫地軟呀！還真好吃，這麼軟和的東西你在哪兒撿的呀？”我們吃著地軟包子都笑的張開了嘴，奶奶老了，記憶力實在不行啦，她連地軟在什麼地方撿的都忘了。
撿地軟在我的腦海裡永遠記憶猶新，前幾天去一個朋友家，她讓我吃了一頓地軟包子，原來，她的地軟是在市場上買的，她說：“現在市場上買什麼的都有，咱們小時候還要去地裡撿，現在只要有錢，就可以不勞而食了”。
現在的孩子沒有撿過地軟，當然不知道地軟是什麼東西，可我們那個年代，下雨後必須去撿地軟，已經成為一種習慣，因為那時候生活太艱苦了，能吃到地軟韭菜包子就是一種很好的享受了。