黃金的鑑定，透過現代的科技手段，是非常之便捷的，但對一般消費者來說，只能透過民間傳說的做法加以鑑別，看看成色。　　在以往人們常用試金石來測定金的大體含量，試金石是一種含炭質的石英和蛋白石等混合黑色礦物，將黃金在試金石上面劃一條紋，就可以看出黃金的大致成色。不論是自然金或黃金製成品，其顏色都會隨著所含的成份而變化。純金：發亮的深黃色，濃黃色；含銀金：色變淺，微帶淡綠色；含銀大於25%的金：土白色；含銅的金：顏色加深、呈紅色色調；含銀銅的金：黃色；含鋅、銅、鎳的金：白金色。　　有比較，才會鑑別。金的比重是1立方厘米重19.3克，比銅（黃銅8.5克）重一倍，對比鮮明，只要掂掂重量，比較一下，就不言自明瞭。 真金不怕火，是人人知道的理，將黃金首飾放在大火中燒紅，冷卻後，若表面仍呈金黃色，則是真金；若變成黑色，則是假金。　　真金的硬度低，不到3（莫氏硬度為0-10級）用齒輕咬，會留下齒痕。成色越低越硬，反之，成色越高，越軟。　　銀的鑑別　　看首飾顏色：純度愈高，銀色愈潔白，首飾表面看上去均勻發亮，有潤色。如果含鉛，首飾會呈現出青灰色；如含銅，首飾表面會顯得粗糙，顏色沒有潤澤感。　　掂首飾重量：白銀密度較一般常見金屬略大，一般地講： “鋁質輕、銀質重、銅質不輕又不重。”因而掂掂重量可對其是否為白銀做出初步判斷。若飾品體積較大而重量較輕，則可初步判斷該飾品屬其它金屬。　　查硬度：白銀硬度較銅低，而較鉛、錫大，可用大頭針劃首飾不起眼的地方進行測試，如針頭打滑，表面很難留下痕跡，則可判定為銅質首飾飾品；如為鉛、錫質地，則痕跡很明顯、突出；如實物留有痕跡而又不太明顯，便可初步判定為白銀首飾飾品。　　聽聲韻：純銀首飾飾品擲地有聲，無彈力，聲響為 “卟噠卟噠”。成色越低，聲音越低，且聲音越尖越高而帶韻；若為銅質，其聲更高且尖，韻聲急促而短；若為鉛、錫質地，則擲地聲音沉悶、短促，無彈力。　　其他方法　　銀遇任何酸都會變色，甚至溶解。如果在銀首飾的內側滴上一滴濃鹽酸，會立即生成白色苔蘚狀的氯化銀沉澱，其它貴金屬無反應，銅冒綠泡。　　銀的密度為 10.53克／立方厘米。比鉑金、黃金小，用手掂無墜手感。針可以劃出痕跡，也可以折彎。用這種方法可以和仿銀的德銀首飾相區別。　　用手指捏住折彎，成色高的軟而柔韌，易彎不易折斷；質次的折彎時較硬，或勉強折動，有的甚至無法用手指折動；包銀的經摺彎或用錘子敲幾下會裂開；假的就經不起折彎，易斷裂。