在夏天，我特別喜歡吃苦瓜，因為它不僅好吃，而且曾經幫我找回自信。還記得我第一次吃苦瓜是在初中的時候，那時的我滿臉青春痘，真的是特別的苦惱，那真的是各種方法幾乎全試了一遍，痘痘還是不停的長出來。人家說我是火力太壯，其實就是處於青春期，內分泌紊亂，需要去火氣。後來聽院裡的老奶奶說苦瓜可以敗火，我就想試試。拿著買早餐的零花錢買了一個苦瓜，洗了洗就開始吃，誰成想這玩意怎麼這麼苦啊，而且苦瓜籽也嚼不動，苦的我第一口全吐出來啦，想想暗自喜歡的女同學，為了給女同學展示我更好的另一面，拼了，可是仍然吃不下去，這時靈機一動，當時我都有點佩服我自己，買了包怪味胡豆，吃一口苦瓜來一顆胡豆，生生是吃了半個苦瓜。後來胡豆被我吃完了，零錢也沒了。直到了吃後的第三天，效果才來，哪天早上起來，照著鏡子，居然沒有新增的痘痘，其他的好像也沒有那麼疼了，好開心啊，終於沒有白白受苦……現在想想當時真的是有點傻，後來家裡人發現了我那半截苦瓜，才知道原來是可以炒著吃的……

夏天，天熱，俗稱熱天！哈哈，一到夏天入伏，天氣悶熱。好多人根本就一天都沒有食慾！整個人一整天都會處於一種慵懶的狀態！本人也一樣，怕熱的體質啊！

話題回來，至於夏天吃什麼怎麼吃，最喜歡什麼水果蔬菜，就拿我來說說。首選西瓜！！！是它是它就是它，綠皮紅瓤的大紅包，啊不對，是大西瓜！！我吃西瓜不是切開就啃的那種，我喜歡把西瓜，對了，分成很多小塊，不帶皮的那種。然後放入冰箱冷藏幾個小時。之後把西瓜防入冰粉中，加入糖，攪拌均勻，一份冰粉大西瓜就好了，吃了肚子特別嘻唰唰！！

至於蔬菜簡單了，就是把一斤烤好的牛肉用一片生菜葉一夾，嗯。。。牛肉真好吃，不對，是生菜真好吃！！！

那必須是西瓜呀！大愛西瓜，聞到西瓜的味道就想吃，說來也奇怪，切著吃，頂多吃個兩塊就吃撐了。但是勺子挖著吃，半個都沒問題。西瓜的品種繁多，最熟悉的麒麟瓜，花皮無籽西瓜，黑皮西瓜，還有什麼黑美人，小鳳西瓜。新疆的長條瓜真的是好好吃。可惜一到我們江浙這邊口感就不一樣了！

「五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金」，進入夏天，楊梅也上市啦！

楊梅是夏季水果中的上品，《本草綱目》中記載：楊梅能去痰消食、生津止渴，有和五臟、滌腸胃、除惡氣、正痢疾、止頭痛的功能。

怎麼挑

1. 應挑選手感乾燥、顏色深紅的楊梅；

2. 果肉軟硬適中才是上品，不選過硬或過於酥軟的楊梅；

3. 新鮮楊梅聞著有股香味，而如果長期存放或存放不當則有一股淡淡的酒味，這說明楊梅已發酵。

推薦品種

浙江餘姚是中央農業部命名的「全國楊梅之鄉」。

最有名的便是東魁楊梅和烏種的荸薺種，它們果形圓整、肉細汁多、味甜核小！一口咬下去全是鮮嫩細膩的果肉，酸酸甜甜，吃一顆就停不下來啦！