概括來講，人類的大腦意識分意識和潛意識兩大層面。它們既彼此獨立運作，又相互依存、相互轉化。

意識是人清醒的時候五官資訊輸入引發的感知，大腦對內外各種資訊的思考，以及中樞神經系統對人體各種肢體動作的支配。說通俗一些，意識就是大腦清醒時的思考。比如坐臥行立的動作，日常生活的打理，學習工作的投入等都是依靠意識在支配。

潛意識是大腦本身深層面的運轉。它包括本能對生命機體的支配，個性對日常行為的導向，氣質對行事風格的塑造，興趣對選擇取捨的引領。說簡單一點，潛意識就是大腦最深最本能部分的各種活動。

心理學家常用“冰山”理論來解釋意識與潛意識的關係：

人們常常在地球兩極的廣闊海洋中發現一些冰山。以此進行類比，意識是冰山海面以上的部分，潛意識就是冰山海面以下的部分。有時我們常常以為海面以上的就是冰山的全部，那就大錯特錯了，海面以上的部分僅僅是冰山一角，海面以下的冰山才是冰山的主體！意識與潛意識的關係正是如此。

應該說明的是，只要生命一息尚存，意識與潛意識就一直都在同時運作。只不過人們清醒時意識處在大腦的主導地位，潛意識的運作被掩蓋；而人們睡覺後，潛意識處在大腦的主導地位，意識的運作急劇銳減處於被動。

講清什麼是意識，什麼是潛意識，以及它們之間的關係、運作特點之後，現在就可以解釋你上面提出的問題了：

白天，人們的意識主導大腦，對於潛意識裡積累的大量記憶基本上毫無覺察；快睡覺時，潛意識變得十分活躍，大量記憶就會紛紛呈現腦海。等到再次清醒，意識再次活躍主導大腦，潛意識中的記憶自然又被潛藏難以察覺了。

透過生活中很多平凡現象，去挖掘背後的科學道理，會讓我們活的更明白，更有意義一些。希望以上解答能夠幫助到你。