露天南瓜栽培技術要點(1)品種選擇各地應因地制宜選擇適合於當地的優良品種。 要重點注意以下幾項標準：板要大、顏色白、產籽量高、抗病害。可 選用無叉南瓜、雪城1號、雪城2號、銀輝1號、銀輝2號等品種。(2)播種育苗①播種時期播種前進行發芽試驗，根據發芽率確定播種量。
適時早播，根據當地的氣候特點，各地要因地制宜，以出苗後躲過當 地的終霜期為限，一般播種後10天左右可出苗。催芽播種可採用營養缽育苗，播種前進行種子處理，一般 用50〜55°C溫湯浸種，然後用清水浸種8〜12小時，搓洗乾淨，用 紗布包好，放在25〜30C條件下催芽。
育苗用營養土可用肥沃土 6份、腐熟有機肥4份，混合過篩，每立方米再加入50%多菌靈 可溼性粉劑50克，充分混合均勻，播後覆土厚2釐米。③苗期管理出苗前應保持床內高溫，一般白天溫度為25〜 30°C，夜間不低於10°C，幼苗出土後，溫度應降至20〜23°C，不超 過25°C，並保證每天8〜9小時的光照。
定植前7天進行煉苗，保持 溫度白天20〜23°C,夜間12〜15°C。播後要經常檢查發芽情況，發 現田鼠吃籽、爛籽要及時補種。(3)整地施肥選擇地勢較高、排水良好、土質疏鬆的地塊， 低窪易澇、遇雨積水的內澇地塊不宜種植。以鬆軟的沙壤土、輕黏土 為宜，pH值應為5。
5〜6。 8,重黏土、鹽鹼地不宜種植。及時整地， 翻地深度為25〜30釐米。定植前15天結合整地每畝施充分腐熟有機肥3000〜4000千克、 磷酸二銨15〜20千克、硫酸鉀15千克，混合均勻後2/3撒施，1/3 溝施後起壟，壟寬60〜70釐米，壟高20〜25釐米，一般苗齡30天 左右，幼苗3〜4片真葉，晚霜過後選擇晴天上午定植。
採用地膜覆 蓋可提早4〜5天。(4)及時定植畝栽1000〜1100株，70釐米大壟，空一壟種 一壟，株距45〜50釐米。(5)田間管理① 化學除草在南瓜播後苗前，每畝用90%乙草胺乳油100〜 120克加40%撲草淨可溼性粉劑50〜80克，對水20千克噴霧，或者 每畝用72%異丙甲草胺乳油130毫升加40%撲草淨可溼性粉劑50〜 80克，對水20千克噴霧。
在禾本科雜草3〜5葉期，每畝用12。 5% 烯禾定乳油100〜150克，對水15〜20千克莖葉噴霧，或者每畝用 15%精吡氟禾草靈乳油150克，對水15〜20千克莖葉噴霧。②間苗與定苗當瓜苗出齊後要進行間苗，一般每穴留兩株， 苗距要遠一些。留一株準備作移栽補苗用。
當瓜苗長出3〜4片真葉 時進行定苗，每穴留一株。如有缺苗，定苗時要挖苗移栽。③灌水與追肥南瓜葉面積大，蒸騰作用強，乾旱嚴重地區應 及時灌水，尤其是坐果期和果實膨大期。南瓜枝繁葉茂，吸肥量大， 應及時追肥。第一次在4葉期，以清糞水為主；第二次在開花前澆施 化肥，以磷、鉀肥為主；第三次在封行時，以圈肥為主，每畝追施3000千克。
④植株調整採用單蔓式整枝，即每株只留一個主蔓，側蔓全 部去掉。當瓜蔓在50〜70釐米左右第一次壓蔓，起定向的作用，以 後每隔50〜100釐米左右壓蔓一次，方法是在葉節處把乾土剷掉，露 出溼土，將瓜蔓用溼土壓上即可。為防止瓜蔓無限生長，保證營養生 長與生殖生長平衡，應在第二瓜以後的5〜6片葉處把生長點摘去， 再把蔓稍用溼土埋上，瓜秧1。
5米左右，留2〜3個幼瓜即可，一 瓜需要15〜20個葉片供應營養。在10片葉左右留瓜。主根瓜一般 都較小，結籽少，必須去掉，從第二個瓜開始留，去主根瓜要早 進行。⑤蜜蜂或人工授粉進行人工授粉，可增加坐果率，提高產籽 量，時間為早晨8〜10時。
方法可直接用雄花花葯向雌花柱頭上塗 抹。也可收集花粉，裝在紗布袋內，敲落在雌花柱頭上，也可用毛筆 塗抹。有條件的可租用蜜蜂進行授粉，每15畝放2〜3箱蜂，一般可 提高產量15%〜20%。在雌花開放時用30〜40毫克/千克的對氯苯 氧乙酸噴花或塗在花柄上，可以防止化瓜。
⑥後期管理多雨季節，把壟溝裡的瓜拿到壟臺上，防止爛瓜， 同時把覆蓋在瓜上的瓜葉折斷，讓瓜露出，通風透光，促使早熟。在 瓜子半成熟期，即8月初，如果低溫多雨，要進行翻瓜，防止陰雨腐 爛，又能促瓜籽早熟。瓜籽半成熟期，可以噴一次磷酸二氫鉀1千 克，以提高成熟度，增加產量。
(6)採收與種子收穫當瓜皮表面有一層白粉時，瓜基本成熟， 可分期採收，先收成熟的，未成熟的後採收。南瓜果實離秧後，有很 強的後熟作用，切南瓜掏籽時，應分期進行，成熟度好的先切，未成 熟的繼續後熟，提高種子的飽滿程度。切瓜工具最好用月牙刀或鐵鍁 或斧頭，其刀刃不要求鋒利，要鈍些，切瓜要求橫刀切，避免傷籽， 最好用楠圓形飯勺，以既不傷瓜殼，又不傷瓜籽為好，掏籽時把秕 粒、爛籽、小籽及時挑出。
做到當日分離，當日漂洗。生產規模大的 可用南瓜分籽分離機分離，種子要及時清洗，晾曬，南瓜籽晾曬最好 用窗紗，2小時翻動一次。對晾曬乾的瓜籽及時清選，去掉秕籽、軟 皮和雜質，用乾淨的包裝物包裝，人庫貯存於通風乾燥、無塵、無鼠 害的倉庫裡。
露天南瓜栽培技術要點(1)品種選擇各地應因地制宜選擇適合於當地的優良品種。 要重點注意以下幾項標準：板要大、顏色白、產籽量高、抗病害。可 選用無叉南瓜、雪城1號、雪城2號、銀輝1號、銀輝2號等品種。(2)播種育苗①播種時期播種前進行發芽試驗，根據發芽率確定播種量。
適時早播，根據當地的氣候特點，各地要因地制宜，以出苗後躲過當 地的終霜期為限，一般播種後10天左右可出苗。催芽播種可採用營養缽育苗，播種前進行種子處理，一般 用50〜55°C溫湯浸種，然後用清水浸種8〜12小時，搓洗乾淨，用 紗布包好，放在25〜30C條件下催芽。
育苗用營養土可用肥沃土 6份、腐熟有機肥4份，混合過篩，每立方米再加入50%多菌靈 可溼性粉劑50克，充分混合均勻，播後覆土厚2釐米。③苗期管理出苗前應保持床內高溫，一般白天溫度為25〜 30°C，夜間不低於10°C，幼苗出土後，溫度應降至20〜23°C，不超 過25°C，並保證每天8〜9小時的光照。
定植前7天進行煉苗，保持 溫度白天20〜23°C,夜間12〜15°C。播後要經常檢查發芽情況，發 現田鼠吃籽、爛籽要及時補種。(3)整地施肥選擇地勢較高、排水良好、土質疏鬆的地塊， 低窪易澇、遇雨積水的內澇地塊不宜種植。以鬆軟的沙壤土、輕黏土 為宜，pH值應為5。
5〜6。 8,重黏土、鹽鹼地不宜種植。及時整地， 翻地深度為25〜30釐米。定植前15天結合整地每畝施充分腐熟有機肥3000〜4000千克、 磷酸二銨15〜20千克、硫酸鉀15千克，混合均勻後2/3撒施，1/3 溝施後起壟，壟寬60〜70釐米，壟高20〜25釐米，一般苗齡30天 左右，幼苗3〜4片真葉，晚霜過後選擇晴天上午定植。
採用地膜覆 蓋可提早4〜5天。(4)及時定植畝栽1000〜1100株，70釐米大壟，空一壟種 一壟，株距45〜50釐米。(5)田間管理① 化學除草在南瓜播後苗前，每畝用90%乙草胺乳油100〜 120克加40%撲草淨可溼性粉劑50〜80克，對水20千克噴霧，或者 每畝用72%異丙甲草胺乳油130毫升加40%撲草淨可溼性粉劑50〜 80克，對水20千克噴霧。
在禾本科雜草3〜5葉期，每畝用12。 5% 烯禾定乳油100〜150克，對水15〜20千克莖葉噴霧，或者每畝用 15%精吡氟禾草靈乳油150克，對水15〜20千克莖葉噴霧。②間苗與定苗當瓜苗出齊後要進行間苗，一般每穴留兩株， 苗距要遠一些。留一株準備作移栽補苗用。
當瓜苗長出3〜4片真葉 時進行定苗，每穴留一株。如有缺苗，定苗時要挖苗移栽。③灌水與追肥南瓜葉面積大，蒸騰作用強，乾旱嚴重地區應 及時灌水，尤其是坐果期和果實膨大期。南瓜枝繁葉茂，吸肥量大， 應及時追肥。第一次在4葉期，以清糞水為主；第二次在開花前澆施 化肥，以磷、鉀肥為主；第三次在封行時，以圈肥為主，每畝追施3000千克。
④植株調整採用單蔓式整枝，即每株只留一個主蔓，側蔓全 部去掉。當瓜蔓在50〜70釐米左右第一次壓蔓，起定向的作用，以 後每隔50〜100釐米左右壓蔓一次，方法是在葉節處把乾土剷掉，露 出溼土，將瓜蔓用溼土壓上即可。為防止瓜蔓無限生長，保證營養生 長與生殖生長平衡，應在第二瓜以後的5〜6片葉處把生長點摘去， 再把蔓稍用溼土埋上，瓜秧1。
5米左右，留2〜3個幼瓜即可，一 瓜需要15〜20個葉片供應營養。在10片葉左右留瓜。主根瓜一般 都較小，結籽少，必須去掉，從第二個瓜開始留，去主根瓜要早 進行。⑤蜜蜂或人工授粉進行人工授粉，可增加坐果率，提高產籽 量，時間為早晨8〜10時。
方法可直接用雄花花葯向雌花柱頭上塗 抹。也可收集花粉，裝在紗布袋內，敲落在雌花柱頭上，也可用毛筆 塗抹。有條件的可租用蜜蜂進行授粉，每15畝放2〜3箱蜂，一般可 提高產量15%〜20%。在雌花開放時用30〜40毫克/千克的對氯苯 氧乙酸噴花或塗在花柄上，可以防止化瓜。
⑥後期管理多雨季節，把壟溝裡的瓜拿到壟臺上，防止爛瓜， 同時把覆蓋在瓜上的瓜葉折斷，讓瓜露出，通風透光，促使早熟。在 瓜子半成熟期，即8月初，如果低溫多雨，要進行翻瓜，防止陰雨腐 爛，又能促瓜籽早熟。瓜籽半成熟期，可以噴一次磷酸二氫鉀1千 克，以提高成熟度，增加產量。
(6)採收與種子收穫當瓜皮表面有一層白粉時，瓜基本成熟， 可分期採收，先收成熟的，未成熟的後採收。南瓜果實離秧後，有很 強的後熟作用，切南瓜掏籽時，應分期進行，成熟度好的先切，未成 熟的繼續後熟，提高種子的飽滿程度。切瓜工具最好用月牙刀或鐵鍁 或斧頭，其刀刃不要求鋒利，要鈍些，切瓜要求橫刀切，避免傷籽， 最好用楠圓形飯勺，以既不傷瓜殼，又不傷瓜籽為好，掏籽時把秕 粒、爛籽、小籽及時挑出。
做到當日分離，當日漂洗。生產規模大的 可用南瓜分籽分離機分離，種子要及時清洗，晾曬，南瓜籽晾曬最好 用窗紗，2小時翻動一次。對晾曬乾的瓜籽及時清選，去掉秕籽、軟 皮和雜質，用乾淨的包裝物包裝，人庫貯存於通風乾燥、無塵、無鼠 害的倉庫裡。