可以做很多花樣出來，小孩喜歡新鮮的容易吸引人的事物。您可以把普通的菜，比如胡蘿蔔，弄成花的形狀，米飯擺成卡通人物的樣子……雖然您可能覺得自己做起來麻煩，但是做的過程中自己心裡是有目標的，也是開心的，而且孩子吃飯快了，其實總的算下來是節約了時間。您準備的時間長一些，有新意一些，孩子吃飯時間自然就會短，也會願意主動吃了。

現在外孫兩歲，我也是面臨這個問題，慢慢積累了一些經驗，與大家分享一下。

對於寶Bora說，我感覺天生就分兩種，一種是胃口好，食慾強的，見到飯就想吃，而且餓得快，遇到這種寶寶，簡直是父母的福，不用費勁，也不挑食，太省心了。愛吃飯的寶寶要好帶一多半，身體也相對強壯，不容易生病，特別招人喜歡。像小蠻那樣的孩子，令多少父母羨慕呀。

第二種就是胃口不太好，吃飯挑食，喂一口吃一口，有時餓著也不吃，一頓飯花費好大力氣，好話說盡，也沒用，有的家長請醫生看，鈣鐵鋅補著，各種消食開胃的藥吃著，還是不見效，讓人傷透腦筋。

對於食慾不強的寶寶，一般來說不要給零食，餓了給飯，不餓別頻繁餵食，不要讓他討厭吃飯，別吃甜食。1歲半之後就可以鍛鍊他（她）自己進食，每次用他（她）自己的專用餐具，把食物做得可愛一些，色彩漂亮，花樣多一些，吸引寶寶的注意力，寶寶開始學吃飯的時候手眼配合不到位，家長千萬不要心急，更不要搶過去自己喂，讓寶寶多鍛鍊一段時間就能熟練掌握了。

我外孫之前吃飯也是很費勁，20個月上了早教班，每天加餐時，老師們耐心引導，讓他獨立進餐。開始寶寶左手用勺子，多次更正，現在右手很熟練了。很多小朋友一起進餐，也讓他對吃飯產生興趣，回到家裡也不讓餵了，自己吃。雖然比之前吃得少，但是首先學會了獨立用餐。慢慢改進吧，孩子成長需要耐心和時間。

這曾經也是讓我一度為難的問題，因為家中老人對孩子那真是萬般地寵溺，含在嘴裡怕化了，拿在手裡怕摔了，一頓不吃怕餓著，滿屋子的哄著喂！飯涼了還得熱了再喂！後來，看的情況日益變遭，我跟家人商量，必須改掉這個毛病，而要改，家人必須齊心協力，意見統一！這是重中之重！

第一：杜絕一切零食，有零食，零食吃飽了，要是我我也不吃飯！

第二：到飯點一家人一起吃飯，吃完就收走。

第三：不要喂，讓她自己吃，永遠不要擔心孩子吃得到處都是，是要養成自己吃飯的習慣，你累點打掃衛生也值得。

第四：孩子自己吃飯的時候，多鼓勵鼓勵，讓他有成就感！

第五：堅持！家長要堅持，就跟斷奶一樣，你不狠心不堅持，所有都是徒勞，孩子還小，完全能夠改過來！

我是在一次看影片，一個13個月的寶寶，自己吃飯，有模有樣得到了啟示。別人能做到的，我為什麼不能做到？那時我們家二寶也已經一歲半了，剛開始學吃飯，起先奶奶會喂，我堅持讓孩子自己吃，連哄帶騙，帶嚇唬，寶寶自主吃飯一直堅持到今天。(只要其中有人喂，這個習慣立馬會改變。)

【一個好習慣的養成不容易，還要堅持。】

孩子目前也是兩歲半，筷子還不會用，正常是條羹加手方式完成用餐。菜不用你夾，也不用你叫，他自己會主動挑選。吃飯用時也不長，不超過半小時，稀飯一碗，乾飯半碗，輕鬆搞定。他吃飽了，不想吃了，就會要求離開飯桌。然後若是再讓她吃，她就會作了。

我們家大寶和二寶的情況就有天壤之別，大寶是不喂不吃？走到哪是跟在後面喂到哪。

大寶因為是第一胎比較慣，我的體會是好習慣就是要從小時候養成，該嚴厲的時候就得嚴厲，該拍拍小屁股的時候絕不手軟。

不過大寶的飲食習慣，現在也得到了慢慢的改變。我的做法是：

1.家中不留零食。

2.飯前不喝飲料不吃甜食。

3.不吃飯由他去，家中不留任何食物，不要心疼她餓著。

其實孩子是餓不到的，不吃主餐是因為主餐的口味清淡。孩子吃零食吃慣了，口味重了。還有孩子被喂著吃，喂慣了，習慣飯來張口 ，等著你去喂。

再有一點要說的就是，孩子喜不喜歡吃正餐，還與正餐的口味和質量有關，；還與孩子的身體狀況有關，孩子感冒生病了，當然沒口味。

2.養成良好的飲食習慣，注重正向飲食行為的培養。一要固定吃飯時間，對孩子進行科學餵養，兩歲半的孩子一日三餐不能少，早中晚加適量點心；二要讓孩子自己動手吃飯，培養孩子的主動意識，讓其獲得掌控感，體驗吃飯的樂趣。三要覺察哪些行為會促使孩子吃飯，哪些行為會阻礙孩子吃飯，增加促進吃飯的行為例如及時表揚孩子主動進食的行為，減少阻礙吃飯的行為如責罵、恐嚇，孩子是否能好好吃飯主要取決於餵養者是否能給孩子提供積極的行為強化。四要減少父母的焦慮，擔憂孩子吃不飽，影響身體發育，於是強制孩子進食。如果孩子不想吃，也沒有必要強制孩子進食，強制反而會讓孩子厭食。

3.讓孩子從“要我吃”向“我要吃”轉變。孩子飢餓時才會有進食的慾望，這時候讓孩子進食才會讓孩子產生進食的積極體驗。孩子的飯菜要適合孩子，儘量美觀可口，父母帶著孩子像發展新奇事物一樣吃飯，孩子就會慢慢喜歡吃飯。

其實對吃飯這件事，我們可以想想最近自己愉快的一次吃飯經驗是怎麼樣的。你喜歡有人在你旁邊絮叨吃什麼、怎麼吃嗎？如果有個人在你旁邊一直“監視”著你，我想你也會很不爽。

因此，吃飯這件事情，首先就是要營造良好的就餐環境，沒有壓力的氛圍。

一個好的就餐環境，應該是其樂融融的，沒有電視手機，我們會自然的交談， 圍繞著“吃飯“這一個主題。我們按時讓孩子吃飯，只是在量上不做任何要求，不給她任何壓力，由她自己決定吃多少。

這一點和成人很像，每個人對“飽”這件事情，是有不一樣的感受的。像我老公，遇到自己喜歡吃的、愛吃的食物，他總是大口大口的吃，吃得十分痛快，甚至經常把自己吃撐。而我，每次吃飯我總是習慣少食多餐，

吃飯的時候自然聊天，基本上都說些她樂意的話題。這種狀況下她也能吃飯，但還是吃得很少，基本和平常飯桌上的量一樣，唯一不同的是吃飯時的氛圍是輕鬆的，是愉快的。而不是平常一樣被人催促著吃飯。

我們每個人都有自己吃飯的習慣，我們也會有胃口不好的時候，所以對於成人我們需要理解和接納孩子說吃飽了，不想吃了這件事情。

對於提高孩子吃飯積極性這個事情，作為一位家長和一位已經從事10年教學經驗的老師來說，讓孩子幫忙選擇吃什麼，或者讓孩子幫忙準備食物，也是很好的辦法。小一點的孩子可以幫忙撕菜葉做沙拉，而大一點的孩子可以擺餐桌成分，甚至煮米飯，炒菜。這些家務活會讓孩子找到價值感和成就感，讓他們對食物有特殊的感情。俗話說自己做的飯更香不是嗎？

很多家長會覺得廚房是個禁區（不安全），或者很多家長覺得孩子的幫忙是添亂，但是孩子的這種添亂恰恰是他了解食物、尊重食物、獲取食物其他感官的途徑，我的孩子也是從廚房幫忙開始喜歡上吃飯這件事情，因為她覺得吃飯可以去準備食物，她也可以在準備完食物後在飯桌上跟我們分享準備時的樂趣，食物清洗時和吃時不同的感覺。

所以每個家庭對於安全的界限不同，但食物準備這個事情，其實是可以在相對安全的情況下給予孩子嘗試的機會的，例如摘菜你覺得廚房你照顧不來，可以讓她在客廳。總之在你感覺舒服的地方給予孩子體驗。

最後要說的是，在孩子吃飯的時候，不要要求他們吃掉你給他的全部食物。如果他們拒絕某一種食物，也不要給他們貼上挑食的標籤，更不要給他們過多的關注嘮叨和數落。對於年齡小一點的孩子來說，他們吃飯時經常會撒的到處都是，這是很正常的，你只需要在吃完的時候打掃乾淨就行了，也可以教孩子幫你一起收拾，一定要允許年齡小的孩子玩食物。他們就是在玩的過程當中學習的呀。如果孩子抱怨你做的東西不好吃，可以告訴他們不喜歡吃什麼很正常，但是抱怨會讓做飯的人很傷心，儘快把孩子不喜歡吃的東西拿走，會讓他們停止抱怨。

不要過分擔心孩子會因為偏食而營養不良，在豐富的大自然界當中，你總會找到營養物質相近而口味不同的食物，這就需要你用心去學習營養知識啦，去給孩子更多的選擇以及多種的搭配，而這個肯定比要求孩子吃掉不喜歡的食物來的簡單。

同時家裡不要儲備垃圾食品，不要有過多的零食。可以為孩子準備健康的零食，可以在每週的家庭會議上，全家人一起策劃一下下週買什麼食物，這會讓每個人都感覺到吃飯很愉快。當孩子們發現他們不會因為吃飯而被嘮叨和批評，他們就沒有必要用不良的餐桌行為來給父母添麻煩，所以一起和孩子讓你家的餐桌變成一個充滿樂趣的地方吧。