造成脹氣一般由以下三種原因造成：

1. 體內製造過多的氣體。腸道產生過量氣體主要是由於腸蠕動發生障礙，造成細菌對食物過度發酵，產生大量的氣體。

還有一種是因為腸道中無法消化乳糖，而導致某種食物的消化不良，最常見的就是大家口中的“乳糖不耐受”。一般只要不吃含乳糖的食物（比如奶製品），就不會有脹氣症狀產生。

2. 無意間吞下的氣體太多。很多情況下，人體會不知不覺地吞下空氣。根據資料調查，腸胃內的氣體約有90％是由嘴巴吞入的，正常人每天吞下的空氣大約有500～1000cc左右。常見的如嚼口香糖、邊吃東西邊說話、喝雪碧、啤酒等碳酸性飲料，或者是吃一些容易產氣的食物（如紅薯、土豆）等，都會增加腸內的氣體。

3. 胃酸過多也會引起脹氣，胃中過多的胃酸和胰液中和後會產生CO2，從而造成脹氣、打隔。

那麼我們平時要怎麼預防和緩解脹氣呢?

1. 細嚼慢嚥，有助於減輕胃腸負擔。在對食物充分咀嚼次數越多，隨之分泌的唾液也就越多，也是相當於減輕了胃的工作量。

2. 食物以軟松為主，不要吃太多難消化的東西如堅果、炸雞、巧克力等

3. 入睡前兩三個小時都最好不要吃東西，否則不僅影響睡眠的質量，也會影響腸胃的夜間修復。如果覺得肚子餓可以喝一些水。

4. 有胃病的人飯後不宜馬上運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐後不宜立即學習或工作。

5. 平時可以服用些益生菌製劑，比如比較受歡迎的澳洲Life-Space益生菌，能透過產生酸性物質(如乙酸、乳酸、短鏈脂肪酸)、H2O2等，從而抑制病原微生物生長繁殖，降低腸道pH值，提高食物的分解吸收率，從而達到促進消化排氣的效果。因此要想改善腸胃脹氣，食用益生菌也是個挺好的方法。