給老媽燉的紅燒肉

她牙不好，不愛吃肉，偶爾做了一次，她特愛吃，我第二週趕緊給她又做了一次

雖然賣相一般，但是覺得是最近最滿意的美食

誘人不誘人咱不說，反正都是我自己做的:煙筍炒臘肉，香辣千頁豆腐，冬瓜蝦仁，家常豆腐，鍋巴肉片，臺式滷肉飯，梅菜扣肉，蒜蓉金針菇，蒜燒肚條。

第一個是廣西苗族自治州的蒜苗燒臘肉.30幾歲了，一個山東人，第一次吃.味道很特別.第二，第三是千島湖的一條魚兩種做法.一個字鮮，鮮，鮮！

圖一：乾鍋蛙，香辣味，香氣騰騰

圖二：澳洲牛肉

圖三：孜然脆排骨

圖四：清蒸魚

做為一個四川人，自然到哪裡都不忘尋著火鍋而去，一段時間不吃，必然比思念親人還如此掛記！但火鍋底料必然少不了最重要的一個食物辣椒。所以看到了辣椒，必然引起了我吃火鍋躁動的心

我這裡沒有什麼山珍海味，有的只是平平常常的家常菜。都是我自己做的，都好誘人啊，怎麼辦?

這是春節期間的一頓飯。

滷頓的雞肉。

火龍果皮榨汁做的餃子皮，包的蒸餃，雖然出鍋後變色了，但沒熟的蒸餃還是很可愛的。

我們合陽人的肉腕子。

自創的雞蛋煎餅。

自己做的肉肘子和豆腐卷。傳說中的白菜餃子。

我知了哥是廣東粵西茂名人。粵西地區以茂名為主有一個奇特的年例風俗。年例是一個統一節日名稱，但每個村每個地方的年例日期均不同，從年初二到年底都有。上半年特別是春季比較集中。下半年的多是一個地方一年的第2個年例，叫做“翻秋年例”。有些特殊的地方一年最多有6個年例期。但多數是一個年例。

到年例這天，主人會廣邀親朋戚友，做最好的菜，盛宴以待，熱情款待賓客。村裡做大戲、擺盅及種種活動慶祝，非常熱鬧。我知了哥覺得，年例菜式最好吃，最誘人。

我知了哥手機裡很多年例菜，粵西的年例菜，生猛新鮮的海鮮必不可少：

有些人家的海鮮非常新鮮：

比較高檔的都會有：

當然，無雞不成宴，白斬雞是年例必不可少的主菜之一，每家都備足大量本地靚雞：

真正的本地靚雞做成的白斬雞講究火候，講究用將開未開的熱火泡熟，保證剛剛熟，肉與骨連線處還有點紅。這樣又甜口，又原汁原味：

當然，大魚大肉中的扣肉很入味，讓人回味無窮：

那就是我自己做的一個披薩，酵母發麵，做好面坯，灑上山楂條、乳酪絲，鋪好荷蘭豆、紫甘藍絲，澆上芝士和番茄醬。放微波爐加熱。吃得很香。

我喜歡吃甜的，喜歡吃米飯不知道你們喜歡不喜歡吃。那麼我就先說我最喜歡吃的東西吧---八寶飯！

相信很多人都在結婚的喜宴上吃過這一道菜，其實可以叫飯了。甜甜的湯汁，Q彈爽口的米飯，濃醇的豆沙，額，都流口水了。反正對於我個人來說，我最喜歡吃八寶飯了。

可能我拍的不是很好看，那麼請你繼續欣賞吧