很多家庭的廚房裡都會有一個榨汁機，但是想喝豆漿的話是不是還是要買一個豆漿機呢？其實家裡有榨汁機的話，完全可以省去購買豆漿機的花銷。因為榨汁機也可以榨出美味的豆漿。下面我們就來研究一下如何利用榨汁機制作豆漿。
榨汁機是可以榨豆漿的，但是豆本身比較硬，所以在榨豆漿之前，必須先把豆泡一段時間，磨豆漿的黃豆是生黃豆而不是熟黃豆，然後在保證豆泡脹變軟了，才能下機榨，而且豆漿榨好後一定要煮熟，否則不但不香而且容易吃壞肚子。榨汁機和豆漿機榨出來的豆漿基本上是一樣的。不過要注意的是榨汁機榨出來的豆漿需要煮熟才可以喝。
很多使用過豆漿機的人都有過製作豆漿的經驗，一般製作完成的豆漿，會產生很多豆渣。有豆渣的豆漿喝起來不是那麼的細膩，這時用榨汁機制作豆漿就不會有這樣的問題出現。因為榨汁機內有一層過濾網，有的是不鏽鋼制的，有的是塑膠網制的。在用榨汁機打豆漿時，榨汁機內的過濾網就會自動過濾掉殘渣，匯出來的豆漿細膩透亮。
用榨汁機榨豆漿要注意以下三點：
1、選豆：材料選擇很重要，市面上一般有兩種黃豆，一種扁長，一種圓而小，買這種圓而小的黃豆，本身榨出來的豆渣就相對要少。注意挑出那些發黑的豆豆，黃豆一定要用水泡透，否則不能用；
2、浸發：幹豆要浸泡開，才來製漿。按個人喜好取適量黃豆，放容器中加兩倍於黃豆的水，浸泡。黃豆泡發的時間是比較長的，最好在打算製作豆漿的前一天，將豆浸泡。注意嚴熱的夏季，把浸泡的黃豆放在冰箱裡，防止變壞。
3、打豆漿：煮好的豆稍涼一下，比要喝的溫度稍高一點就可放入榨汁機的濾網內，加入煮豆的湯就可以開動榨汁機了。你會發現，當打完所有的豆豆後，濾網內幾乎沒有豆渣，豆已經完全被磨碎了，而且打出來的豆漿稠稠的，糯糯的，立馬可喝，溫度正好，口感超好！注意：豆一定要放入濾網內，這樣豆才能充分被打碎，豆漿榨好後一定要煮熟，否則不但不香而且容易吃壞肚子。
如果你除了喜歡喝豆漿，還喜歡喝其他新鮮果汁，或者經常自己做飯，榨汁機是個不錯的選擇，價格不貴，功能又多，除了可以每天喝到新鮮豆漿，還能榨點芹菜胡蘿蔔汁或番茄汁來喝，做菜的時候也更加方便。
很多家庭的廚房裡都會有一個榨汁機，但是想喝豆漿的話是不是還是要買一個豆漿機呢？其實家裡有榨汁機的話，完全可以省去購買豆漿機的花銷。因為榨汁機也可以榨出美味的豆漿。下面我們就來研究一下如何利用榨汁機制作豆漿。
榨汁機是可以榨豆漿的，但是豆本身比較硬，所以在榨豆漿之前，必須先把豆泡一段時間，磨豆漿的黃豆是生黃豆而不是熟黃豆，然後在保證豆泡脹變軟了，才能下機榨，而且豆漿榨好後一定要煮熟，否則不但不香而且容易吃壞肚子。榨汁機和豆漿機榨出來的豆漿基本上是一樣的。不過要注意的是榨汁機榨出來的豆漿需要煮熟才可以喝。
很多使用過豆漿機的人都有過製作豆漿的經驗，一般製作完成的豆漿，會產生很多豆渣。有豆渣的豆漿喝起來不是那麼的細膩，這時用榨汁機制作豆漿就不會有這樣的問題出現。因為榨汁機內有一層過濾網，有的是不鏽鋼制的，有的是塑膠網制的。在用榨汁機打豆漿時，榨汁機內的過濾網就會自動過濾掉殘渣，匯出來的豆漿細膩透亮。
用榨汁機榨豆漿要注意以下三點：
1、選豆：材料選擇很重要，市面上一般有兩種黃豆，一種扁長，一種圓而小，買這種圓而小的黃豆，本身榨出來的豆渣就相對要少。注意挑出那些發黑的豆豆，黃豆一定要用水泡透，否則不能用；
2、浸發：幹豆要浸泡開，才來製漿。按個人喜好取適量黃豆，放容器中加兩倍於黃豆的水，浸泡。黃豆泡發的時間是比較長的，最好在打算製作豆漿的前一天，將豆浸泡。注意嚴熱的夏季，把浸泡的黃豆放在冰箱裡，防止變壞。
3、打豆漿：煮好的豆稍涼一下，比要喝的溫度稍高一點就可放入榨汁機的濾網內，加入煮豆的湯就可以開動榨汁機了。你會發現，當打完所有的豆豆後，濾網內幾乎沒有豆渣，豆已經完全被磨碎了，而且打出來的豆漿稠稠的，糯糯的，立馬可喝，溫度正好，口感超好！注意：豆一定要放入濾網內，這樣豆才能充分被打碎，豆漿榨好後一定要煮熟，否則不但不香而且容易吃壞肚子。
如果你除了喜歡喝豆漿，還喜歡喝其他新鮮果汁，或者經常自己做飯，榨汁機是個不錯的選擇，價格不貴，功能又多，除了可以每天喝到新鮮豆漿，還能榨點芹菜胡蘿蔔汁或番茄汁來喝，做菜的時候也更加方便。