石油（petroleum）這個名稱源於希臘語的petra （岩石）和oleum（油）。原油（crude oil），有時俗稱黑黃金，是一種粘稠的、黑棕色或綠色的液體。一種比較普遍的荒誕說法是：油本身是易燃的，而事實上是從油蒸發出來的氣體是易燃的。石油存在於地殼某些區域的上層。石油的另外一種叫法為石腦油（naphtha），來自於波斯語naft或nafátá(流動)。石油是由各種碳氫化合物所組成的複雜混合物，主要是烷烴鏈。不同的石油可能在外觀、成分、和純度上有些變化。石油是一個重要的“初級能源”，石油也是許多化學產品的原材料，包括溶劑、肥料、殺蟲劑和塑膠等。最早的文字記載是宋沈括在其《夢溪筆談・雜誌一》：“ �~延境內有石油，舊說 高奴縣 出脂水，即此也。” 明李時珍也有記載《本草綱目・石一・石腦油》：“石油所出不一。國朝正德末年， 嘉州 開鹽井，偶得油水，可以照夜，其光加倍。近復開出數井，官司主之，此亦石油，但出於井爾。”最初用於照明。當然，我們老祖先很可能早就知道此項東西，但文字記載最早為沈括。第一口油井是中國在公元4世紀或更早的時期鑽探出來的。人們把鑽頭綁在竹竿上，打出的洞深達800英尺。當時油是用來蒸發鹽水並生產鹽。到公元10世紀，人們用竹管來連線油井和鹽泉。古代波斯人的碑文上記載了他們上層社會把石油用於製藥和照明。在公元8世紀，新建的巴格達（伊拉克的首都）是用柏油來鋪設街道的，這些柏油是從該地域天然易採的石油中獲取的。公元9世紀，人們在亞塞拜然的首都巴庫開發油田來生產石腦油。公元10世紀時地理學家Masudi和13世紀時馬克・波羅都曾記載了這些油田的情況，後者曾描述這些油井的產量可以裝數百隻船。石油近代史始於1853年石油蒸餾工藝的發明。波蘭科學家阿格納斯・盧卡西維奇（Ignacy Lukasiewicz）透過蒸餾，從原油中得到了煤油。第二年，在靠近波蘭南部克羅斯諾（Krosno）的Bobrka發現了第一個“岩石油”礦，盧卡西維奇在Ulaszowice附近建造了第一家煉油廠（實際上是一家釀酒廠）。這些發明迅速地傳遍了世界各地，1861年Meerzoeff在巴庫的成熟油田上建造了第一家俄羅斯煉油廠。1848年俄國工程師F.N. Semyenov在巴庫東北方的Aspheron半島開採了第一口現代油井。20世紀50年代中期，煤仍舊是世界上首要的燃料，但油很快就取而代之。在1973年和1979年的能源危機之後，經常出現對石油供應的重大媒體報道，這使得人們意識到：作為一種經濟的能源，石油是一種最終將被耗盡的有限資源。當時大部分流行的預言都非常可怕，其中許多並沒有實現。作為燃料，石油的前景仍有爭議。今日美國報新聞（2004）報道：地下的石油儲備量只剩下40年。一些言論認為石油的總量是有限的，1970年的可怕預言只不過是被延期了而已。另一種言論則是技術上可以使廉價的碳氫化合物得以繼續生產，並且地球擁有巨大的以瀝青砂、瀝青田和油頁岩形式存在的非傳統石油儲備來源，這使得石油的使用在未來還能持續非常長的時間。如今，大約90%的車輛燃料需求透過油來滿足。石油佔美國全部能源消費的40%，但卻僅佔電力生產的2%。作為大量交通工具的便捷能源，以及作為許多工業化學品的基礎，石油是世界上最重要的商品之一。對石油的獲取成為引發幾次軍事衝突的一個主要因素，包括第二次世界大戰和波斯灣戰爭。世界上約80%的易開採儲備在中東，其中62.5%來自於5個阿拉伯國家：沙烏地阿拉伯（12.5%）、阿拉伯聯合大公國、伊拉克、卡達和科威特。美國只擁有不到3%的比例。國際油價大幅上漲，2004年，國際油價一路走高，引起世界各國普遍關注。今年6月初，隨著今年6月6日國際原油期貨價格觸及一百三十九點一二美元的歷史最高紀錄，原本持續降息刺激經濟的全球各大主要央行紛紛掉轉勢頭暗示加息，希望藉此緩解日益嚴重的國內通脹威脅。此種跡象明確顯示，全球通脹壓力的主要源頭正悄然由農產品向不可再生能源過渡。原油價格居高不下，給世界經濟發展前景蒙上了一層陰影。據國際貨幣基金組織估算，油價每上漲5美元，將是全球經濟增長率下降約0.3百分點。高油價給消費者帶來了影響，是家庭能源支出增加，不得不削減其他開支。油價持續上揚還使得企業成本上升，盈利空間縮小，尤其是航空、汽車等領域的企業，日子更加難過。在居高不下的有油價面前，儘管亞洲經濟增長沒有明顯的減緩，但由此帶來的通貨膨脹壓力已顯而易見，亞洲經濟潛伏著滯脹的危險。在沙特城市吉達舉行的由全球主要原油生產國和消費國參加的會議上，世界第一大產油國沙特表示，如果市場需要，將增加其原油產量，並將增加投資擴大其原油產能。繼5月份將其原油日產量增加30萬桶之後，沙特決定從7月份開始再增產20萬桶，使其原油日產量達到970萬桶。但市場對全球原油供應緊張的擔心並未得到緩解，國際油價23日繼續上漲。其實，在歐佩克內部對於增產仍然意見分歧、歐佩克以外國家原油增產能力有限而全球對原油需求增長超過原油供應增長的情況下，沙特的增產量無疑是杯水車薪。與此同時，非洲第一大產油國奈及利亞局勢緊張使國際原油期貨價格在23日一度攀至每桶138.14美元。當天，尼石油工人因與美國雪佛龍公司談判破裂開始罷工。而繼英荷殼牌石油公司在尼一處日產20萬桶原油的油田因受武裝襲擊關閉而無法按合同規定時間交貨之後，21日美國雪佛龍公司也宣佈其在尼一處工廠因受襲而關閉，導致該公司原油日產量下降12萬桶。市場普遍認為這些將影響尼原油出口。 其實導致目前高油價的另一原因是國際期貨市場的投機行為，美國三大股指，亞太主要股市、倫敦金融時報指數，都受其影響甚深。布什當局幾日前提出將不準在美國近海開採石油禁令解禁，以壓制石油升價美國國會近日駁回了政府在近海開採石油的計劃，美國自1988年起，每年一次延長此項禁令。目前全球石油價格還有近一步上揚的空間。石油最初由於從地下自然冒出並且能夠燃燒而被發現。在古代西方人還不知道石油是何物時，我們的祖先就已經用它來燒飯和照明。早在公元1世紀，東漢史學家班固在其所著的《漢書・地理志》中就寫道：“高奴有洧水，可然”。“然”即“燃”，這裡所說的“可燃水”，就是我們的祖先在對石油有了最初的認識後給予的一種稱謂。這是目前發現的關於石油的最早記載。 中國是世界上最早發現和應用石油的國家。 中國地大物博，有龐大的石油儲量，是世界上的石油古國。從渤海灣到北部灣，從沿海到邊疆，都有石油儲藏。 900年前宋代著名學者沈括，對中國古代地質學和古生物學知識方面提出了極其卓越的見解。他的見解比西歐學者最初認識到化石是生物遺蹟要早四百年。有一次沈括奉命察訪河北西路時，發現太行山山崖間有很多螺蚌殼及如鳥卵之石，從而推斷這裡原來是太古時代的海濱，是由於海濱的介殼和淤泥堆積而形成的，並根據古生物的遺蹟正確地推斷出海陸的變遷。 1080年（元豐三年），沈括出知延州（今延安）。在任上他發現和考察了鹿延境內石油礦藏與用途。他說：“鹿延境內有石油。舊說高奴 縣出脂水，即此也。生於水際，沙石與泉水相雜，恫恫而出。土人以雉尾囊之，乃採入罐中。頗似淳漆，燃之如麻，但煙甚 濃，所沾幄幕皆黑。予疑其煙可用，試掃其煤以為墨，黑光如漆，松墨不及也，道大為之，其識文為‘延州石液’者是也。此物後必大行於世，自予始為之。蓋石油至多，生於地中無窮，不若松木有時而竭。”從上面記載來看，沈括不僅發現了石油並且也知道了他的用途。雖然他當時所謂用途著重於煙墨製造，但他確預料到“此物後必大行於世”，這一遠見為今天所驗證。而今天我們所說“石油”二字也是他創始使用的，並寫了中國最早的一首石油詩：“二朗山下雪紛紛，旋卓穹廬學塞人化盡素衣冬不老，石油多似沭陽塵。” 北魏酈道元在《水經注》中作了更為詳細的記載：“高奴縣有洧水，肥可燃。水上有肥，可接取用之。”這裡稱石油為“肥”，而不再認為是一種可燃的水，是在進一步認識的情況下對石油的又一命名。 古人還把石油稱為“石漆”。如《太平寰宇記》卷記載：“石漆，延壽城中有山，出泉注地，其水肥如牛汁，燃之如油，極明，但不可食。北方人謂石漆得水則愈熾也。”這裡是以屬性（包括顏色、形態和用途）對石油進行命名。 石油在中國古代除了被稱作可燃水、肥、石漆外，還被稱為石脂水、火油、猛火油等。“石油”這個科技名詞首先由中國宋代科學家沈括提出。沈括在《夢溪筆談》中寫道：“�~延境內有石油，舊說高奴縣出脂水，即此也。”並提出了“石油至多，生於地中無窮”的科學論斷。由於沈括定名準確，具有科學性，“石油”一詞一經確定就得到廣泛使用，後來諸多文獻中都使用了“石油”一詞。
石油（petroleum）這個名稱源於希臘語的petra （岩石）和oleum（油）。原油（crude oil），有時俗稱黑黃金，是一種粘稠的、黑棕色或綠色的液體。一種比較普遍的荒誕說法是：油本身是易燃的，而事實上是從油蒸發出來的氣體是易燃的。石油存在於地殼某些區域的上層。石油的另外一種叫法為石腦油（naphtha），來自於波斯語naft或nafátá(流動)。石油是由各種碳氫化合物所組成的複雜混合物，主要是烷烴鏈。不同的石油可能在外觀、成分、和純度上有些變化。石油是一個重要的“初級能源”，石油也是許多化學產品的原材料，包括溶劑、肥料、殺蟲劑和塑膠等。最早的文字記載是宋沈括在其《夢溪筆談・雜誌一》：“ �~延境內有石油，舊說 高奴縣 出脂水，即此也。” 明李時珍也有記載《本草綱目・石一・石腦油》：“石油所出不一。國朝正德末年， 嘉州 開鹽井，偶得油水，可以照夜，其光加倍。近復開出數井，官司主之，此亦石油，但出於井爾。”最初用於照明。當然，我們老祖先很可能早就知道此項東西，但文字記載最早為沈括。第一口油井是中國在公元4世紀或更早的時期鑽探出來的。人們把鑽頭綁在竹竿上，打出的洞深達800英尺。當時油是用來蒸發鹽水並生產鹽。到公元10世紀，人們用竹管來連線油井和鹽泉。古代波斯人的碑文上記載了他們上層社會把石油用於製藥和照明。在公元8世紀，新建的巴格達（伊拉克的首都）是用柏油來鋪設街道的，這些柏油是從該地域天然易採的石油中獲取的。公元9世紀，人們在亞塞拜然的首都巴庫開發油田來生產石腦油。公元10世紀時地理學家Masudi和13世紀時馬克・波羅都曾記載了這些油田的情況，後者曾描述這些油井的產量可以裝數百隻船。石油近代史始於1853年石油蒸餾工藝的發明。波蘭科學家阿格納斯・盧卡西維奇（Ignacy Lukasiewicz）透過蒸餾，從原油中得到了煤油。第二年，在靠近波蘭南部克羅斯諾（Krosno）的Bobrka發現了第一個“岩石油”礦，盧卡西維奇在Ulaszowice附近建造了第一家煉油廠（實際上是一家釀酒廠）。這些發明迅速地傳遍了世界各地，1861年Meerzoeff在巴庫的成熟油田上建造了第一家俄羅斯煉油廠。1848年俄國工程師F.N. Semyenov在巴庫東北方的Aspheron半島開採了第一口現代油井。20世紀50年代中期，煤仍舊是世界上首要的燃料，但油很快就取而代之。在1973年和1979年的能源危機之後，經常出現對石油供應的重大媒體報道，這使得人們意識到：作為一種經濟的能源，石油是一種最終將被耗盡的有限資源。當時大部分流行的預言都非常可怕，其中許多並沒有實現。作為燃料，石油的前景仍有爭議。今日美國報新聞（2004）報道：地下的石油儲備量只剩下40年。一些言論認為石油的總量是有限的，1970年的可怕預言只不過是被延期了而已。另一種言論則是技術上可以使廉價的碳氫化合物得以繼續生產，並且地球擁有巨大的以瀝青砂、瀝青田和油頁岩形式存在的非傳統石油儲備來源，這使得石油的使用在未來還能持續非常長的時間。如今，大約90%的車輛燃料需求透過油來滿足。石油佔美國全部能源消費的40%，但卻僅佔電力生產的2%。作為大量交通工具的便捷能源，以及作為許多工業化學品的基礎，石油是世界上最重要的商品之一。對石油的獲取成為引發幾次軍事衝突的一個主要因素，包括第二次世界大戰和波斯灣戰爭。世界上約80%的易開採儲備在中東，其中62.5%來自於5個阿拉伯國家：沙烏地阿拉伯（12.5%）、阿拉伯聯合大公國、伊拉克、卡達和科威特。美國只擁有不到3%的比例。國際油價大幅上漲，2004年，國際油價一路走高，引起世界各國普遍關注。今年6月初，隨著今年6月6日國際原油期貨價格觸及一百三十九點一二美元的歷史最高紀錄，原本持續降息刺激經濟的全球各大主要央行紛紛掉轉勢頭暗示加息，希望藉此緩解日益嚴重的國內通脹威脅。此種跡象明確顯示，全球通脹壓力的主要源頭正悄然由農產品向不可再生能源過渡。原油價格居高不下，給世界經濟發展前景蒙上了一層陰影。據國際貨幣基金組織估算，油價每上漲5美元，將是全球經濟增長率下降約0.3百分點。高油價給消費者帶來了影響，是家庭能源支出增加，不得不削減其他開支。油價持續上揚還使得企業成本上升，盈利空間縮小，尤其是航空、汽車等領域的企業，日子更加難過。在居高不下的有油價面前，儘管亞洲經濟增長沒有明顯的減緩，但由此帶來的通貨膨脹壓力已顯而易見，亞洲經濟潛伏著滯脹的危險。在沙特城市吉達舉行的由全球主要原油生產國和消費國參加的會議上，世界第一大產油國沙特表示，如果市場需要，將增加其原油產量，並將增加投資擴大其原油產能。繼5月份將其原油日產量增加30萬桶之後，沙特決定從7月份開始再增產20萬桶，使其原油日產量達到970萬桶。但市場對全球原油供應緊張的擔心並未得到緩解，國際油價23日繼續上漲。其實，在歐佩克內部對於增產仍然意見分歧、歐佩克以外國家原油增產能力有限而全球對原油需求增長超過原油供應增長的情況下，沙特的增產量無疑是杯水車薪。與此同時，非洲第一大產油國奈及利亞局勢緊張使國際原油期貨價格在23日一度攀至每桶138.14美元。當天，尼石油工人因與美國雪佛龍公司談判破裂開始罷工。而繼英荷殼牌石油公司在尼一處日產20萬桶原油的油田因受武裝襲擊關閉而無法按合同規定時間交貨之後，21日美國雪佛龍公司也宣佈其在尼一處工廠因受襲而關閉，導致該公司原油日產量下降12萬桶。市場普遍認為這些將影響尼原油出口。 其實導致目前高油價的另一原因是國際期貨市場的投機行為，美國三大股指，亞太主要股市、倫敦金融時報指數，都受其影響甚深。布什當局幾日前提出將不準在美國近海開採石油禁令解禁，以壓制石油升價美國國會近日駁回了政府在近海開採石油的計劃，美國自1988年起，每年一次延長此項禁令。目前全球石油價格還有近一步上揚的空間。石油最初由於從地下自然冒出並且能夠燃燒而被發現。在古代西方人還不知道石油是何物時，我們的祖先就已經用它來燒飯和照明。早在公元1世紀，東漢史學家班固在其所著的《漢書・地理志》中就寫道：“高奴有洧水，可然”。“然”即“燃”，這裡所說的“可燃水”，就是我們的祖先在對石油有了最初的認識後給予的一種稱謂。這是目前發現的關於石油的最早記載。 中國是世界上最早發現和應用石油的國家。 中國地大物博，有龐大的石油儲量，是世界上的石油古國。從渤海灣到北部灣，從沿海到邊疆，都有石油儲藏。 900年前宋代著名學者沈括，對中國古代地質學和古生物學知識方面提出了極其卓越的見解。他的見解比西歐學者最初認識到化石是生物遺蹟要早四百年。有一次沈括奉命察訪河北西路時，發現太行山山崖間有很多螺蚌殼及如鳥卵之石，從而推斷這裡原來是太古時代的海濱，是由於海濱的介殼和淤泥堆積而形成的，並根據古生物的遺蹟正確地推斷出海陸的變遷。 1080年（元豐三年），沈括出知延州（今延安）。在任上他發現和考察了鹿延境內石油礦藏與用途。他說：“鹿延境內有石油。舊說高奴 縣出脂水，即此也。生於水際，沙石與泉水相雜，恫恫而出。土人以雉尾囊之，乃採入罐中。頗似淳漆，燃之如麻，但煙甚 濃，所沾幄幕皆黑。予疑其煙可用，試掃其煤以為墨，黑光如漆，松墨不及也，道大為之，其識文為‘延州石液’者是也。此物後必大行於世，自予始為之。蓋石油至多，生於地中無窮，不若松木有時而竭。”從上面記載來看，沈括不僅發現了石油並且也知道了他的用途。雖然他當時所謂用途著重於煙墨製造，但他確預料到“此物後必大行於世”，這一遠見為今天所驗證。而今天我們所說“石油”二字也是他創始使用的，並寫了中國最早的一首石油詩：“二朗山下雪紛紛，旋卓穹廬學塞人化盡素衣冬不老，石油多似沭陽塵。” 北魏酈道元在《水經注》中作了更為詳細的記載：“高奴縣有洧水，肥可燃。水上有肥，可接取用之。”這裡稱石油為“肥”，而不再認為是一種可燃的水，是在進一步認識的情況下對石油的又一命名。 古人還把石油稱為“石漆”。如《太平寰宇記》卷記載：“石漆，延壽城中有山，出泉注地，其水肥如牛汁，燃之如油，極明，但不可食。北方人謂石漆得水則愈熾也。”這裡是以屬性（包括顏色、形態和用途）對石油進行命名。 石油在中國古代除了被稱作可燃水、肥、石漆外，還被稱為石脂水、火油、猛火油等。“石油”這個科技名詞首先由中國宋代科學家沈括提出。沈括在《夢溪筆談》中寫道：“�~延境內有石油，舊說高奴縣出脂水，即此也。”並提出了“石油至多，生於地中無窮”的科學論斷。由於沈括定名準確，具有科學性，“石油”一詞一經確定就得到廣泛使用，後來諸多文獻中都使用了“石油”一詞。