簡易土豆餅食材主料 土豆200g 輔料 蔥葉適量 醬油1ml 味精2g鹽5g步驟1.將煮好後的土豆，去皮，拍皮餅狀2.鍋內倒入油，要多。放入土豆煎3.將一面煎金黃後，將另一面也煎成金黃色4.兩面煎好後，倒入鹽，醬油。適量的水，煮三分鐘。三分鐘後放味精，蔥花。裝盤。土豆拍的時候用刀背輕輕的拍，多拍幾下，這下土豆餅口感會更好。土豆餅 主料 土豆300克 輔料 水300克 麵粉200克 鹽3克 土豆餅的做法步驟1. 準備材料。2. 土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。3. 加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。4. 再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。5. 熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鐘。6. 翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。土豆所含蛋白質與維生素B1相當於蘋果的十倍，維生素C是蘋果的三倍半，維生素B2和鐵質是蘋果的3倍，磷是蘋果的2倍。聯合國糧農組織正式推動2008年為“馬鈴薯年”，將馬鈴薯定義為地球“未來的糧食”。特別對上上班族，馬鈴薯含有豐富的鉀，可有效預防工作壓力大導致的腦中風及高血壓。早餐吃些馬鈴薯能及時給體內補充所需求的鉀元素，而且飽腹感更強，又可以平衡人體內的酸鹼值。土豆餅食材明細土豆2個 麵粉50ml 雞蛋1個蔥適量 水適量番茄醬適量 鹽適量 油適量1.蔥切成粒待用。2.土豆刨成細絲，打入雞蛋。3.加入麵粉、鹽和蔥花，然後放入少量的水拌勻。靜待5分鐘。4.不沾鍋旺火，鍋裡刷上油，燒熱後轉為小火。5.心型模具內側刷上油，然後放入鍋裡。6.把攪拌好的土豆液放入心型模具裡壓實，小火煎制。7.煎黃定型後，把模具拿出，翻另一面煎制，煎的時候用鍋鏟壓實，（如果土豆液粘在模具上，8.可以用水果刀沿著邊緣處劃開，就會自動脫落）。兩面煎黃即可。9.上桌後可以依自己的口味，配上番茄醬或是椒鹽食用。
簡易土豆餅食材主料 土豆200g 輔料 蔥葉適量 醬油1ml 味精2g鹽5g步驟1.將煮好後的土豆，去皮，拍皮餅狀2.鍋內倒入油，要多。放入土豆煎3.將一面煎金黃後，將另一面也煎成金黃色4.兩面煎好後，倒入鹽，醬油。適量的水，煮三分鐘。三分鐘後放味精，蔥花。裝盤。土豆拍的時候用刀背輕輕的拍，多拍幾下，這下土豆餅口感會更好。土豆餅 主料 土豆300克 輔料 水300克 麵粉200克 鹽3克 土豆餅的做法步驟1. 準備材料。2. 土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。3. 加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。4. 再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。5. 熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鐘。6. 翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。土豆所含蛋白質與維生素B1相當於蘋果的十倍，維生素C是蘋果的三倍半，維生素B2和鐵質是蘋果的3倍，磷是蘋果的2倍。聯合國糧農組織正式推動2008年為“馬鈴薯年”，將馬鈴薯定義為地球“未來的糧食”。特別對上上班族，馬鈴薯含有豐富的鉀，可有效預防工作壓力大導致的腦中風及高血壓。早餐吃些馬鈴薯能及時給體內補充所需求的鉀元素，而且飽腹感更強，又可以平衡人體內的酸鹼值。土豆餅食材明細土豆2個 麵粉50ml 雞蛋1個蔥適量 水適量番茄醬適量 鹽適量 油適量1.蔥切成粒待用。2.土豆刨成細絲，打入雞蛋。3.加入麵粉、鹽和蔥花，然後放入少量的水拌勻。靜待5分鐘。4.不沾鍋旺火，鍋裡刷上油，燒熱後轉為小火。5.心型模具內側刷上油，然後放入鍋裡。6.把攪拌好的土豆液放入心型模具裡壓實，小火煎制。7.煎黃定型後，把模具拿出，翻另一面煎制，煎的時候用鍋鏟壓實，（如果土豆液粘在模具上，8.可以用水果刀沿著邊緣處劃開，就會自動脫落）。兩面煎黃即可。9.上桌後可以依自己的口味，配上番茄醬或是椒鹽食用。