媽媽在農村，家裡沒有可耕種的土地了，都被廠子給佔用了，爸媽都很勤快，我家後面挨著菜園的地方被爸爸一下一下的剷平了，說是種點大蒜，家裡人能吃，收了大蒜後留出蒜種來，剩下的還可以賣了補貼家用，原來我們小的時候家裡每家每戶都有牛，不管是種玉米，小麥，還是大蒜都是用牛糞，可是現在哪還有牛啊，就只能用肥料了，種大蒜有專門的肥料，我們家的不像專業種的一樣大量施肥，大量用藥，爸爸就經常說的一句話就是種的收穫點就是賺的，我們看來是句玩笑話，其實不付出哪來的回報

其實這就是我們普通老百姓的一個很好的的一個理想的生活方式，有一片屬於自己的小菜園種植著自己想吃的蔬菜，這樣的話就能夠儘量的做到無公害種植，進而自己也能夠吃到綠色有機的蔬菜。我雖然說是一個大蒜的種植大戶，但是也有有這樣的一個夢想，希望自己家種植的都是無公害的有機大蒜。

我家每年都種些大蒜，畢竟自己吃起來也方便嘛，施肥幾乎都是用自家養得雞鴨鵝糞施的肥，這也算是廢物利用吧不過不能用太多哦！

種植大蒜可用尿素、磷酸銨、過磷酸鈣、鉀肥等肥料較好，大蒜在生長中，對鉀需求最多，因此要促進大蒜的產量及品質，施肥應以鉀肥為主，再配合氮、磷等肥料。

一、種植大蒜用什麼肥料好？

大蒜作為需硫較大的作物，內含大量的含硫辛辣物質，在生長過程中對氮、磷、鉀養分的需求中以鉀最多，氮次之，磷較少，為提高大蒜的產量及品質，鉀、硫的合理結合至關重要。因此在施肥時要根據各地土壤的基本情況，主要生產N、P、K、S含量在40%左右的專甩肥，通常以尿素、磷酸一銨、過磷酸鈣、硫酸鉀外加其它微量元素製成。

二、種植大蒜施肥技巧：

1、施肥原則：大蒜施肥要根據土壤肥力高低和大蒜不同生育時期的需求進行科學合理的施肥，把握“前輕中重後補”的施肥原則，既要防止前期過旺瘋長，又要避免後期脫肥早衰。

2、整地施肥：大蒜在播種前應結合整地一次性施足底肥，每畝增施農家肥2500～3000公斤、氯基復混肥40～75公斤及硫酸亞鐵、硫酸錳、硼砂、硫酸鋅、硫酸銅各1.5～2公斤。

3、施拔節肥：大蒜在氣候正常的情況下返青期的大蒜一般不進行田間管理，第一次追肥應放在拔節期進行，可畝追硝基複合肥20～25公斤，間隔15～20天再追第二肥，畝施量20公斤左右。

4、施分化肥：大蒜進入分化抽苔期，營養生長和生殖生長同時進行，對磷的需求旺盛，等到蒜薹露頭兒（現尾）畝追高磷高鉀複合肥15～20公斤，先溶化再衝施。

5、根外追肥：大蒜根外追肥應在晴天上午11時以前或下午4時以後進行，選用普鈣2公斤或硫基複合肥1公斤兌水50公斤浸泡12小時，取其澄清液噴灑1畝，中後期可進行1～2次葉面噴肥。

大蒜可預防豬瘟嗎

大蒜可以預防大蒜，因為大蒜中含有大量的大蒜素，可以起到防病抗病的作用，但是要預防豬瘟，還應做好消毒、防疫等措施。

大蒜的管理方法澆水時間

大蒜澆水主要根據長勢，第一次在種植完後澆水，澆足澆透，其次則在第二年氣候回暖時澆水，但不宜過多，最後則在大蒜收穫前澆水，需要澆透。

大蒜的種植時間

大蒜的種植時間在春季3月份以及秋季9至10月份，具體的種植時間可以根據當地氣候和品種來決定最佳種植時間。

大蒜水培種植方法如下

將大蒜外皮剝掉，然後整齊擺放在容器中，加入適量水，超過大蒜底部就行，然後一天或二天換一次水，保持水質新鮮，在2至4天后即可出苗。

大蒜生長週期

大蒜生長週期會因為播種時間不同而存在差異，如春播大蒜生長週期為90至100天左右，秋播大蒜生長週期在220至280天左右。

北方春播大蒜的種植

北方春播大蒜種植選擇存活率高、優質的蒜種，種植前翻土、暴曬，施入有機肥，種植時只將其底部覆蓋即可，要根據不同的生長期進行合理的管理，後期進行合理水肥即可。

大蒜的種植及管理技術

種植大蒜前應整地施肥，再選擇無病無傷的蒜種適時播種，生長中加強肥水管理，併科學採收。

北方大蒜的種植時間

北方種植大蒜通常在秋季9月中旬左右，而偏北地區如河南、山東等地則在9月份。

大蒜是怎麼種出來的

選擇肥沃的土壤，並選用新鮮飽滿的蒜種進行播種，播後除草澆水，出苗後澆水追肥，並適時收穫。

大蒜多少錢一斤

據瞭解，新鮮大蒜收購價格在1.5至2.5元左右一斤，幹蒜頭收購價格在2.5至3.5元左右一斤。

想要大蒜長得好，產量高，自然是離不開合理的施肥。大蒜用什麼肥料好？在解決這個問題之前我們必須要了解的問題就是大蒜生長過程中的需肥情況，以及當地的種植環境的問題，以及大蒜的品種問題。這些問題都是需要被考慮到的。

大蒜的需肥情況

首先我們先來看一下大蒜生長過程中的需肥情況。大蒜屬於需肥量比較大的農作物，不同的生長階段對肥料的需求不盡相同。綜合來看大蒜生長過程當中對氮肥的需求量最大，接著是鉀肥，然後是磷肥、鈣肥、鎂肥等肥料。氮、磷、鉀、鈣的吸收比例一般在1比（0.25到0.35）比（0.85到0.95）比（0.5到0.75）。並且在大蒜生長的不同的階段對不同元素肥料的需求也不同。

如何給大蒜施肥？

大蒜的需肥量比較大，這一點上面已經提到了。在種植過程中一般都是以有機肥為主，化肥為輔的，並且要施足底肥，適時追肥。

首先看一下大蒜基肥的施肥問題

大蒜的基肥的好壞關係到大蒜的後期生長，以及大蒜的越冬情況。所以施好基肥是大蒜種植成功的第一步。大蒜基肥一般可以用廄肥、雞糞、圈糞、堆肥等都是可以的，如果是選用廄肥做圈肥的話一般每畝需要2500到3000公斤，選用廄肥的一般每畝需要用量在4500公斤左右。另外還需要每畝施大蒜專用複合肥30公斤左右，過磷酸鈣30公斤左右。

大蒜追肥注意問題

大蒜追肥一般更具生長狀況追肥兩到三次。第一次是大蒜越冬之前追肥，這時候大蒜一般長到25公分左右，長有五片葉子。這時候要及時進行追施越冬肥料，促使大蒜安全越冬，一般追施氮肥，每畝地根據土壤情況追施15公斤左右的尿素肥。

第二次追肥一般是在大蒜返青之後進行追肥，一般時間在春分前後進行，平均氣溫已經在7度以上。一般每畝追施氮肥10公斤左右，如果大蒜的生長狀況比較好，並且已經追施過越冬肥料，這時候可以少施肥或者不施肥。

第三次是大蒜的蒜薹生長期進行追肥，這一階段是大蒜生長的關鍵時期，必須及時進行追肥，促進大蒜的生長。一般在五月的中旬這段時間，一般追施三個15的硫酸鉀型複合肥30公斤左右，另外還有尿素尿素10公斤左右。

第四次就是大蒜蒜薹採收後追肥，這段時間大蒜的營養開始向下移，是大蒜蒜頭生長的最關鍵的時期。一般每畝更具生長狀況追施三個15的硫酸鉀型複合肥15公斤左右。

大蒜可是北方的特產呢，尤其是以東北為主，生吃大蒜，簡直是一個特色，如果東北人不喜歡生吃大蒜，其是蘸大醬，這個有可能是假的，東北大蒜的施肥是以有機肥為主的化肥是輔助，有機肥就是我們所說的農家肥之類的。在我們種植之前呢，就可以進行施肥，這個時候我們施的肥叫做底肥，也叫做基肥，主要是以農家肥為主，因為成本更低，效果更好，農家肥也是有機肥，在混入一些其他的肥料進行施肥。在大蒜快速生長的時候我們不怎麼需要進行田間管理，在後期進行追肥就可以了，每畝追肥25公斤，半個月左右再次進行追肥，施肥和上一次差不多。主要施肥的品類有以下幾種氮肥，磷肥，還有鉀肥這三種是主流。因為在膨大期對氮肥的需求量是挺大的，在抽菭期對磷肥的需求是比較大的，在鱗莖膨大的時候呢，對鉀肥的需求量比較大，每個階段的需求都是不一樣的，所以呢，要針對特殊情況進行有效的施肥！