下雨天無論是蘋果，還是其他水果類，都是不易採摘的，即便是早晨露水較大的時候都不能進行採摘，都要等露水乾後才能進行採摘作業，這一點切不可掉以輕心，以免給自己造成經濟損失。

蘋果的採收時間，要選擇天氣晴好的上午露水退去後，以及下午的3點鐘之後，也要避開正午時分採收。同一個果園或者是同一棵果樹，在不同時間成熟的時候，可以進行分期進行採摘，這樣不僅能提升產量，還能夠更好地提升果實的品質。

在下雨的時候，那就切忌冒雨作業，要知道經過雨淋的蘋果，果柄處溼潤後，在儲存的過程中，果柄就會開始黴爛，以至於會導致蘋果的腐爛。蘋果沾水後，儲存中由於環境潮溼，易於細菌的滋生，也是容易導致果實腐爛的主要因素之一。

在農大老家這裡，十多年前為了發展經濟種植，村裡家家都栽種了蘋果樹，起初，一直都是有技術人員前來給予指導管理的，蘋果樹長勢還是很不錯的，兩三年就結果了，在蘋果豐收的季節，當時整個村子裡都飄著蘋果的香氣。

再後來有一次，在蘋果採收的季節，遇到了一場雨，雨後就有村民忙著採摘了，結果在存放中很快導致蘋果柄黴變，一個個果柄上發出了白色黴點，這樣的果實不僅不好儲存了，即便是出售，別人看到這種現象，也都不願意購買了。

村民一看事情不妙，急忙進行出售，但是當時原本當地果實就多，再加上他家的蘋果出現了這樣的狀況，四處便宜兜售都賣不出去，最後這位村民叫苦不迭，還常說不懂技術真是害慘了人。

因此，在蘋果採摘時，不僅要避開雨天，當午時分，還要有計劃性的作業。避免忙亂採摘時造成積壓，在採摘的過程中，還應輕拿輕放，禁止野蠻裝卸導致果實受損，不易儲存也影響果實品質。關於蘋果採摘的相關問題，農大結合實際經驗分享給大家，供參考。

受傷的蘋果在吸附雨水後經過一二天時間將會引起腐爛，沒有受過傷的就不會爛。可以放一星期不壞。

這個跟所放地點的溫度、環境等有很大關係的。給你說三個存放方法，還有所對應的時間，你詳細瞭解下吧。1）用酒存放：用白酒（酒為蘋果的1%）裝入一小瓶中的（酒的一半），開口置於缸底部，再將蘋果逐層擺進缸中，擺至略低於缸口即可。然後將另一半白酒澆在蘋果上，用棉絮蓋嚴缸口，上罩塑膠布，蓋上蓋，防酒和水分蒸發，隨吃隨取，可存6個月以上。或者用一玻璃缸裝滿清水，放於缸底中央，再擺好蘋果，用塑膠布蓋嚴，也可貯藏4~5個月。 （2）箱貯法：將溫沙子鋪於箱底，把蘋果擺於沙面上，然後放一層細沙、如此層層擺好，裝好後上面再蓋一層溼沙子，蓋好蓋，可存4個月以上。也可用紙箱，將蘋果逐個用白紙包好，整齊擺在箱子存放。 （3）缺氧法存放：在採收期間，選好蘋果放在樹蔭下晾兩天，再移至陰涼處讓其發汗預冷10天后，將蘋果裝入蒲包內，再連同蒲包一起裝入塑膠袋中，扎口密封，放陰涼處。此原理是，靠蘋果自身能撥出的二氧化碳，抑制其呼吸強度，又利用蒲包吸溼水性，達到防腐保鮮的目的。

下雨天都是不易採摘的，即便是早晨露水較大的時候都不能進行採摘，都要等露水乾後才能進行採摘作業，這一點切不可掉以輕心，以免給自己造成經濟損失。

雨天不適合採摘蘋果，果面不幹燥採摘影響儲存，雨天或早上有露水都不適合採收，最好在蘋果果面光滑乾燥的時候採摘。

雨天不適合採摘蘋果，果面不幹燥採摘影響儲存，雨天或早上有露水都不適合採收，最好在蘋果果面光滑乾燥的時候採摘。

導讀：雨天適合採摘蘋果嗎？相信經驗豐富的老果農一定會告訴你，雨天千萬別採收蘋果，雨天採收的蘋果不易儲藏，容易腐爛，主要是因為雨天空氣溼度大，適合病菌繁殖，帶雨水的蘋果磕碰後更容易腐爛，雨天容易將泥土濺起汙染蘋果降低蘋果的儲藏性。下面由墨樹細細道來：

1、雨天溼度大，適合病蟲害繁殖

秋季，天高氣爽，氣溫一般在20攝氏度左右，如果此時一場秋雨，空氣溼度增加，就為病菌的繁殖提供了良好的環境，這樣的環境中病菌呈幾何倍的增長，如果此時採摘蘋果，採摘下來的蘋果不做乾燥處理（一般情況下也無法做乾燥處理）堆放在一起。蘋果的呼吸作用會產生大量的熱量，這樣就會形成一個高溫高溼的環境非常適合病菌的繁殖，大量病附著在蘋果表面，很容易造成爛果。

2、帶雨水的蘋果磕碰後更容易腐爛

蘋果在採收過程中難免會遭到磕碰，被果柄戳傷，如果在雨天採摘蘋果，磕碰或者被果柄戳傷的地方很容易侵入雨水，雨水中大量的病菌就會利用蘋果中的有機物質大量繁殖，導致蘋果腐爛，所以應該嚴禁在雨天採收蘋果。

3、泥水汙染蘋果容易造成蘋果腐爛

雨天採收蘋果更容易將泥水濺起汙染蘋果，泥土中本省就有大量的微生物，在雨天，這些微生物會隨著泥水的飛濺，沾染在蘋果表面汙染果面，同時大量的繁殖很容易造成蘋果腐爛。

總結：希望廣大的果農朋友們在採收蘋果時還是選擇在晴朗乾燥的時間採收蘋果，晴天採收的蘋果更容易儲藏，相反的雨天採收的蘋果容易腐爛，很難儲藏，希望廣大果農朋友們謹記。