1、吃元宵：元宵節，北方人要吃元宵。說到元宵，不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓儘管在原料、外形上差別不大，實際是兩種東西。最本質的區別在於製作工藝上。

2、吃湯圓：元宵節，南方人吃湯圓，主要祈求全家團團圓圓。

3、喝元宵茶：在陝西等地有吃元宵茶的風俗，就是在熱湯麵中放進各種菜和水果。

4、吃麵條：江北地區民間流傳有“上燈元宵，落燈面，吃了以後望明年”的民諺，當地人在正月十五晚上要吃麵條，聽起來與元宵不相關，但也有祈求吉利之意。

5、吃生菜：廣東人過元宵節時喜歡“偷”摘生菜，拌以糕餅煮食，據說這種食品代表吉祥。

6、吃糟羹：台州一帶每年正月十四看過花燈之後食糟羹。

7、吃棗糕：豫西一帶的人過元宵節喜歡吃棗糕，帶有吉祥如意的寓意。

哈哈·無邀，很榮幸回答你的問題，元宵節晚上大家都吃什麼東西？其實吃的不是什麼東西了，和過年是一樣的·畢竟我們不大富大貴人家，一家6口人，也就4-5個菜吧，也沒什麼特別的菜，只是很多年以來，沒有認認真真和家人吃個飯，應該有10年了，沒有在家過過元宵節，原本今年也是不可能的·只是為了和家人吃個飯，我辭職了，因為前兩年我也在同一家公司，因為做的是市場和行政，元宵節根本沒有時間回家跟家人吃個飯。

好吧，回到正題，我們吃的是雞鴨魚肉，全是白切，魚是魚生，加一瓶紅酒。粉絲湯，辣椒醬，一個青菜，本根就不是東西。窮人家的孩子，只能這樣了，其實菜多與少，豐富與否真的不重要，只要能和家人吃個飯就算很幸福了。

在下先科普下元宵節的來歷。

中國古代把三個月份的十五日稱為上元節、中元節、下元節。

正月十五是天官，賜福，在一年之初，是為上元節，是我們眾所周知的元宵節。

七月十五是地官，赦罪，在一年之中，是為中元節，也是我們俗稱的“鬼節”。

十月十五是水官，解厄。這個就比較陌生了。

天地水三官是東漢張道陵創五斗米教時，根據民間對天地水的崇拜，奉為主宰人間福禍的大神，因此天地水三官又被稱為三元大帝。

漢文帝時把正月十五定為元宵節。元宵節要放花燈、吃元宵、猜燈謎。

元宵節也是我們中國古代的情人節。來看看我們中國古代的詩詞大家對元宵節的描寫。

歐陽修的《生查子.元夕》：去年元夜時，花市燈如晝。月上柳梢頭，人約黃昏後。今年元月時，月與燈依舊。不見去年人，淚溼春衫袖。

辛棄疾的《青玉案.元夕》：東風夜放花千樹，更吹落，星如雨。寶馬雕車香滿路，鳳簫聲動，玉壺光轉，一夜魚龍舞。蛾兒雪柳黃金縷，笑語盈盈暗香去。眾裡尋他千百度，暮然回首，那人卻在，燈火闌珊處。

當然，作為一個吃貨大國，我們的節日總是與吃息息相關的，元宵節自然也有專屬吃食咯。

中國的吃食向來有南北之爭，元宵節的專屬食品自然也不例外，南方包湯圓，北方滾元宵。

不管是元宵還是湯圓，都是圓圓的、糯糯的、粘粘的、甜甜的。

我來為大家介紹一下元宵節各地的美食吧！

據我瞭解，大部分南方人都會吃湯圓，因為湯圓有全家團團圓圓的美好祝福，餡子裡一般帶芝麻核桃，等營養價值還是很高的～

北方則是吃元宵，雖然元宵和湯圓外表看起來很像，但是製作工藝差別非常大，我就不贅敘了，感興趣的朋友可以百度～

最有趣的是廣東人，聽說他們元宵節會吃生菜！有“生財”的意思！各個地區有各個地區的習俗，湯圓種類也有很大差別，像我們山西基本都是黑芝麻的元宵，你們呢？

元宵節，我在回武漢的路上！我媽病了，從醫院帶她回武漢吃的壽麵，希望她能恢復健康！也願天下母親節日快樂，健康長壽