答案：花盆種植小米椒生長的最佳株距為40cm。　　一、營養價值和經濟價值　　小米辣屬茄科辣椒屬一年生或多年生草本植物。小米辣是集觀賞、藥用保健、鮮食於一體的多用途辣椒良種。以成熟果供食，可生食、炒食、乾製、醃製和醬漬等。果實富含澱粉、蛋白質和維生素A、維生素C。其果味辛辣濃香，具有溫中散寒、健胃消食的作用。小米辣鮮椒產品價格近年來一直穩定在3元／千克以上，最高時達10元／千克，每667平方米產值3000-4000元，最高達4000-5000元。其產值和效益是種植玉米的5倍，具有較好的發展前景。　　二、特徵特性小米辣株高60-80釐米，株幅70釐米。莖近無毛或有微毛。單葉互生，葉片長8-10釐米，寬4.5-5.3釐米，呈卵圓形或心形，葉色淡綠黃色，葉背面主脈處有微毛。花白色，果實圓錐形，嫩果白色或白綠色或綠色，老熟果呈黃紅色或紅色；果長3.5-5.1釐米，鮮椒單果重3.5-5克。單株結果250-300個，高者達500個以上。單株鮮果產量500-750克，高產株達1000克以上，每667平方米鮮椒產量1200千克-1500千克，高產地塊2000千克。小米辣具有喜溫、耐熱、不耐寒的特點，種子發芽和植株生長的最低溫度為15℃，最適溫度20-30℃；結果期最適溫度為25-28℃，35℃以上高溫或15℃以下低溫都不利於結果。光照不充足會延遲結果期並降低坐果率。對土壤要求不嚴，以土層深厚、肥沃的砂質壤土最易獲得豐產。　　三、 播種育苗　　1、育苗方式：育苗移栽，　　2、播種育苗時間：2月下旬至3月中旬。　　3、播種量：50克/畝。　　4、苗床選擇　　苗床應選背風、向陽、土壤肥沃、取水方便、地下水位低，未栽培過茄科作物的地塊。每667 m2用辣椒苗床地8-10 m2 。苗床長7-8m，寬1.2m ，高出地面20cm，四周開20cm寬的排水溝。床土要細，並施人腐熟有機肥150斤、普鈣2kg，播種前用50%多菌靈500倍加70%託布津500倍進行床土消毒，適當翻動，用薄膜覆蓋5-7天,然後揭掉薄膜，待藥氣散盡後即可播種;也可用0.0l kg 敵克松拌床土進行消毒。　　5、種子處理　　播種前將種子放在太陽下(不能直接放水泥地)曬2-3天再進行種子處理，處理方法：(1) 溫湯浸種：用55℃(二開一冷)的溫水浸種，保持15分鐘，並不斷攪拌，冷卻後再浸泡8-10小時，然後放在25-30℃環境中催芽，有50%左右的種子“露白”(破嘴)時即可播種。(2) 藥劑處理：用1‰的百菌清拌種幹播。　　6、播種　　每l m2標準苗床可播種150-200粒。播種前先將苗床澆足底水，待水下滲後耙松表土，將已催芽種子拌少量碎土或細砂均勻撒在苗床上，再蓋消毒過篩細土，以蓋嚴種子為度。　　7、苗床管理　　(1) 溫度：播種後，氣溫低時，苗床上覆蓋地膜並加蓋小拱棚保溫。進入4月份後，應注意遮陰。　　(2) 水肥：做到不幹不澆水，儘可能保持苗床內較低的空氣溼度，使幼苗葉不結露，減少苗期病害發生的機會。需要澆水時要在上午10-11時或下午6時左右進行，澆水後適當通風。當幼苗形成2片真葉時，疏除弱苗和雜草，選晴天潑少量清糞水。　　(3) 分苗假植：當辣椒苗長到3-4片真葉時，選晴天上午10:00至下午3:00分苗，分苗間距9-l0 cm。分苗時應先澆溼苗床利於起苗，栽苗時手握住子葉部位，勿弄傷嫩莖，栽苗宜淺，深度以露出子葉l cm為準，栽後澆定根水，並蓋上小拱棚促進緩苗。　　(4) 病蟲防治：苗期主要有猝倒病、立枯病、根腐病、疫病等病害，可用根腐靈1000倍液或廣枯靈1000倍液或克露1000倍液或抑快淨2000倍液;蟲害主要有小地老虎、蚜蟲可用2.5%速滅殺丁3000倍液殺滅。　　(5) 煉苗：根據定植時間的早晚，在移栽前5-7天揭去保護設施，進行煉苗。　　四、定植　　1、土壤選擇：種植地塊應選擇通風向陽肥沃、前茬未種植茄果類蔬菜的地塊。　　2、整地施肥作畦：深翻曬土，採用高畦窄廂栽培，1.3米開廂(帶溝)，畦高20-25釐米，溝寬30-33釐米。每畝施3000-4000公斤腐熟有機肥加複合肥30-40公斤溝施，開好廂後覆蓋地膜。　　3、定植時間： 5月中下旬。　　4、栽培密度：一般株行距40-45(釐米)×60-70(釐米)，雜交種每穴一株。　　5、定植時，應及時淋定根水並封口。

花盆種植小米椒生長的最佳株距為40cm。

一、營養價值和經濟價值

小米辣屬茄科辣椒屬一年生或多年生草本植物。小米辣是集觀賞、藥用保健、鮮食於一體的多用途辣椒良種。以成熟果供食，可生食、炒食、乾製、醃製和醬漬等。果實富含澱粉、蛋白質和維生素A、維生素C。其果味辛辣濃香，具有溫中散寒、健胃消食的作用。小米辣鮮椒產品價格近年來一直穩定在3元／千克以上，最高時達10元／千克，每667平方米產值3000-4000元，最高達4000-5000元。其產值和效益是種植玉米的5倍，具有較好的發展前景。

二、特徵特性

小米辣株高60-80釐米，株幅70釐米。莖近無毛或有微毛。單葉互生，葉片長8-10釐米，寬4.5-5.3釐米，呈卵圓形或心形，葉色淡綠黃色，葉背面主脈處有微毛。花白色，果實圓錐形，嫩果白色或白綠色或綠色，老熟果呈黃紅色或紅色；果長3.5-5.1釐米，鮮椒單果重3.5-5克。單株結果250-300個，高者達500個以上。單株鮮果產量500-750克，高產株達1000克以上，每667平方米鮮椒產量1200千克-1500千克，高產地塊2000千克。

小米辣具有喜溫、耐熱、不耐寒的特點，種子發芽和植株生長的最低溫度為15℃，最適溫度20-30℃；結果期最適溫度為25-28℃，35℃以上高溫或15℃以下低溫都不利於結果。光照不充足會延遲結果期並降低坐果率。對土壤要求不嚴，以土層深厚、肥沃的砂質壤土最易獲得豐產。

三、 播種育苗

1、育苗方式：育苗移栽，

2、播種育苗時間：2月下旬至3月中旬。

3、播種量：50克/畝。

4、苗床選擇

苗床應選背風、向陽、土壤肥沃、取水方便、地下水位低，未栽培過茄科作物的地塊。每667 m2用辣椒苗床地8-10 m2 。苗床長7-8m，寬1.2m ，高出地面20cm，四周開20cm寬的排水溝。床土要細，並施人腐熟有機肥150斤、普鈣2kg，播種前用50%多菌靈500倍加70%託布津500倍進行床土消毒，適當翻動，用薄膜覆蓋5-7天,然後揭掉薄膜，待藥氣散盡後即可播種;也可用0.0l kg 敵克松拌床土進行消毒。

5、種子處理

播種前將種子放在太陽下(不能直接放水泥地)曬2-3天再進行種子處理，處理方法：(1) 溫湯浸種：用55℃(二開一冷)的溫水浸種，保持15分鐘，並不斷攪拌，冷卻後再浸泡8-10小時，然後放在25-30℃環境中催芽，有50%左右的種子“露白”(破嘴)時即可播種。(2) 藥劑處理：用1‰的百菌清拌種幹播。

6、播種

每l m2標準苗床可播種150-200粒。播種前先將苗床澆足底水，待水下滲後耙松表土，將已催芽種子拌少量碎土或細砂均勻撒在苗床上，再蓋消毒過篩細土，以蓋嚴種子為度。

7、苗床管理

(1) 溫度：播種後，氣溫低時，苗床上覆蓋地膜並加蓋小拱棚保溫。進入4月份後，應注意遮陰。

(2) 水肥：做到不幹不澆水，儘可能保持苗床內較低的空氣溼度，使幼苗葉不結露，減少苗期病害發生的機會。需要澆水時要在上午10-11時或下午6時左右進行，澆水後適當通風。當幼苗形成2片真葉時，疏除弱苗和雜草，選晴天潑少量清糞水。

(3) 分苗假植：當辣椒苗長到3-4片真葉時，選晴天上午10:00至下午3:00分苗，分苗間距9-l0 cm。分苗時應先澆溼苗床利於起苗，栽苗時手握住子葉部位，勿弄傷嫩莖，栽苗宜淺，深度以露出子葉l cm為準，栽後澆定根水，並蓋上小拱棚促進緩苗。

(4) 病蟲防治：苗期主要有猝倒病、、、疫病等病害，可用根腐靈1000倍液或廣枯靈1000倍液或克露1000倍液或抑快淨2000倍液;蟲害主要有小地老虎、蚜蟲可用2.5%速滅殺丁3000倍液殺滅。

(5) 煉苗：根據定植時間的早晚，在移栽前5-7天揭去保護設施，進行煉苗。

四、定植

1、土壤選擇：種植地塊應選擇通風向陽肥沃、前茬未種植茄果類蔬菜的地塊。

2、整地施肥作畦：深翻曬土，採用高畦窄廂栽培，1.3米開廂(帶溝)，畦高20-25釐米，溝寬30-33釐米。每畝施3000-4000公斤腐熟有機肥加複合肥30-40公斤溝施，開好廂後覆蓋地膜。

3、定植時間： 5月中下旬。

4、栽培密度：一般株行距40-45(釐米)×60-70(釐米)，雜交種每穴一株。

5、定植時，應及時淋定根水並封口。