量販式KTV服務員工作流程
班前準備：
根據公司要求統一著裝，佩帶工號牌，並整理個人儀容儀表須達到公司標準；
提前20分鐘到達指定地點參加班前例會，瞭解公司是否有新的指示及公告，並予以嚴格執行，同時瞭解當天自己所在區域和分配之任務！
一、接管崗位前：
1、 檢查儀容儀表：確保頭髮乾淨整齊，制服清潔平整，工牌佩帶在右胸位置。
2、 檢查工作用具：打火機、開瓶器、筆、托盤、乾淨的抹布。
3、 檢查六合一擺放：兩張店卡、三張客戶意見卡、兩包紙巾，一次性話筒套。搖鈴，酒水杯，骰盅，話筒線，菸缸，垃圾桶的擺設。
4、 微笑：是否有由衷的笑，露8顆牙。
二、工作中：
作好迎客準備：
按通知房間待客，將房間效果燈開啟，並開啟包房內的投影，電腦，檢查麥克風及包房內各種物品是否齊全迎接客人到來。
（一）、首次進房：
1、 迎客：
2、 介紹音響點歌使用方法：
待客人進房後，反身關閉房門後：
1） 介紹音響系統：請問點歌方法您熟悉嗎？
2）如客人不清楚（使用半蹲式服務姿態）指示顯示器介紹，本公司為雷石觸控點歌系統，按螢幕上方相應的提示鍵，選擇您喜歡的點歌方式就可以了，請問您清楚了嗎？如果客人仍不清楚應進一步解釋。如客人清楚，省略介紹音響及電腦點歌系統使用方法。
3、 為客人拿麥克風：
將房間內的麥克風套上一次性麥克風套後，將麥克風拿給客人。
4、 介紹超市：
5、 詢問客人是否是會員：
請問您是否是會員？若客人不是會員,鼓勵客人辦理會員卡.享受消費優惠.
6、 介紹服務鈴：
面向客人倒退至服務鈴一側，指示介紹服務鈴位置。有事請您按服務鈴，我將隨時為您服務。
7、 通知客人開始為其計時：
8、 通知總檯開始計時：
第一時間通知總檯該包房計時（總檯，××房計時）。
（二）、二次進房：
1、請客人籤計時單：
2、提醒客人保管好計時單：
將其中一份計時單放入六合一中，提示客人：這聯為您留在這裡，以便您結帳時做為參考。面向客人倒身退出房間。
（三）、區域巡視：
1、中場巡視：
服務員走動巡視包房的客人情況和動態，巡視姿態禮貌、文雅：切忌不可探頭探腦，應以借為客人關閉房門為理由觀察房內動態。如發現包房內有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及時收撤。（餐具：對不起，打擾了，請問您還需要用嗎？為您撤一下，謝謝。/超市筐：對不起，打擾了，為您收一下超市筐可以嗎？謝謝/對不起，打擾了，為您撤一下酒瓶可以嗎？謝謝/通用語言：對不起，打擾了，為您收拾一下可以嗎？謝謝）如發現異常情況時（黃、賭、毒），馬上通知管理人員，迅速處理。
2、路遇客人，客人問詢：
當與客人相遇時，側立一側向客人問好致意（您好）如遇客人詢問衛生間或超市等其他事項，禮貌為客人指引及解答。採用傳遞式服務將客人引領至目的地並及時配合臨近區域內的服務工作。如客人對價位進行問詢時回答嚴密準確。（您的房間是×房，現時段至×時前是×元/小時，×時後是×元/小時）
3、按服務鈴：
4、時段提示：
當時段變更前十分鐘進房提醒客人時段變化，（對不起，打擾了，您的包房×時段後的消費價位是××元/小時，祝您消費愉快！）
5、點水吧或出品部出品：
客人需要在包房內點水吧出品時，下酒水單並將酒水單副聯迅速交給水吧工作人員製作果品、飲品.水吧出品與房費共同結算.
6、需要除錯音響：
我馬上通知音響師為您除錯音響，並在第一時間通知音響師。
7、買單：
如客人結帳，禮貌詢問客人是否有會員卡：請問哪位有會員卡，如客人有：請您帶好會員卡，隨我到總檯買單。（語言：總檯，××房會員，總檯買單）/如客人沒有：馬上為您結算帳單。第一時間通知總檯為客人結帳。（總檯，××房買單）
8、轉房語言：
靈活運用
9、為客人提超市購買物品：
10、其它需要：
在不違反公司規定和力所能及的前提下，問明客人需要後，迅速、優質的解決客人所需
（四）、客人消費後離開包房：
1、禮貌送別客人和提醒：
2、檢查包房內物品：
及時檢查包房物品有無損壞或丟失，檢視客人有無遺留物品。如有遺留物品應迅速交至KTV大堂。
三、打掃房間：
1、客人走後，將麥克風、菸缸、遙控器、水牌等物品放在接收櫃上。
2、將桌面上的餐具和酒瓶放置在回收箱裡。桌面雜物收起、放入垃圾袋內。
3、向檯面、吧檯面倒少許清水或洗滌劑溶液，將檯面用刮刀刮乾淨，（注意每刮一下後都用抹布擦拭刮刀膠條，以防留下水痕）檯面刮完後，用八成乾的檯布沿順時針方向擦拭檯面和邊沿。確保不留下水痕和汙漬。
4、將沙發上的雜物收到垃圾袋內，注意清理沙發縫隙。用八成乾的檯布將沙發表面清理乾淨。麥克風擦拭乾淨。
5、用清潔工具將地面的雜物清掃到垃圾袋內，沙發與茶几中間的地面、地臺面用地巾擦拭乾淨，其它地面用拖布拭乾淨；若地面較髒，用刮刀對地面進行清潔，注意包房的死角，地面光亮、潔淨、不留水漬、酒漬。將房內的垃圾桶擦拭乾淨更換新垃圾袋。
6、清理結束後，巡視包房、檢查是否有遺漏的地方，然後將包房內的物品按OK房標準擺放整齊，歸位。（吧椅、皮墩等）
將六合一、菸缸、遙控器、水牌等物品擦拭乾淨，六合一的備品補齊（打火機、面巾紙、牙籤、意見卡、開瓶器、麥克風套），叫區域部長檢查，由部長檢查復位。向大堂主接報OK房。
各種標準：
1、站位形體標準：
站立姿勢，堅持站立服務，站姿優美文雅，體現員工氣質、修養和風度，站立時做到挺胸、收腹、眼神自然、兩眼平視前方或注意服務客人。不凝視一個固定位置。雙肩保持水平放鬆、身體重心向下，不偏左或右。嘴微閉。兩手自然下垂或在體前交*。身體正直平穩，保持微笑狀態。不東倒西歪、不靠牆、精神飽滿、落落大方，隨時準備為客人服務。
2、走路形體標準：
行走姿勢。行走時挺胸、收腹、身體重心略向前傾，兩腳自然前後移動，兩臂前後自然擺動。速度適中，不過快或過慢，防止與人衝撞。
3、手勢動作標準：
手勢動作，對客服務，手勢運用規範、優美、自然。為客人指示方向，手臂伸直，手指自然併攏，手掌向上，以肘關節為軸指示目標，面帶微笑，配合語言運用。與客人交談或提供服務，手勢不可太多。
4、路遇客人標準：
5、為客人引路標準：
引導客人行進，用手指示方向，走在客人右前方或側身略向客人，保持1.5-2步距離,行進中同客人交談,保持半步距離。
4、 聲音標準：
對客服務使用普通話。語調親切，音量適度（以客人聽清為標準）
工作效率：
按服務鈴時間：
從服務鈴響起到服務員趕至該包房時間不得超過30秒。
工作紀律：
1、吃飯時間：
吃飯時間不得超過30分鐘。
2、去衛生間時間：
衛生間到回到本崗位時間不得超過6分鐘。
3、 包房清掃：
迷你房、小型包房清掃：時間標準-5分鐘
中型包房清掃：時間標準-10分鐘
大型包房清掃：時間標準-15分鐘
貴賓包房清掃：時間標準-25分鐘
巡視清掃：時間標準-最長不得超過10分鐘
5、 工作期間工作紀律：
無和其他服務員閒聊事件發生，無串崗脫崗現象發生。
：
1、與顧客交談：
能有效與顧客進行交流，聽取顧客的意見，使顧客感到自己很受重視。
2、協助顧客消費：
協助需要幫助的顧客。如：帶客人去衛生間、超市。回答客人的問詢等。
3、知道如何處理客人投訴：
對待客人的特殊要求（如客人要求退酒，要求為其代買超市消費品等）能夠即時給予迴應和處置，而且此時一定要面帶微笑，向顧客顯示你樂於提供幫助。
4、運用授權：
充分及自信的運用所給予的授權，滿足顧客的需要，如顧客的要求不能予以滿足，應立即通知有關管理者解決。
量販式KTV服務員工作流程
班前準備：
根據公司要求統一著裝，佩帶工號牌，並整理個人儀容儀表須達到公司標準；
提前20分鐘到達指定地點參加班前例會，瞭解公司是否有新的指示及公告，並予以嚴格執行，同時瞭解當天自己所在區域和分配之任務！
一、接管崗位前：
1、 檢查儀容儀表：確保頭髮乾淨整齊，制服清潔平整，工牌佩帶在右胸位置。
2、 檢查工作用具：打火機、開瓶器、筆、托盤、乾淨的抹布。
3、 檢查六合一擺放：兩張店卡、三張客戶意見卡、兩包紙巾，一次性話筒套。搖鈴，酒水杯，骰盅，話筒線，菸缸，垃圾桶的擺設。
4、 微笑：是否有由衷的笑，露8顆牙。
二、工作中：
作好迎客準備：
按通知房間待客，將房間效果燈開啟，並開啟包房內的投影，電腦，檢查麥克風及包房內各種物品是否齊全迎接客人到來。
（一）、首次進房：
1、 迎客：
2、 介紹音響點歌使用方法：
待客人進房後，反身關閉房門後：
1） 介紹音響系統：請問點歌方法您熟悉嗎？
2）如客人不清楚（使用半蹲式服務姿態）指示顯示器介紹，本公司為雷石觸控點歌系統，按螢幕上方相應的提示鍵，選擇您喜歡的點歌方式就可以了，請問您清楚了嗎？如果客人仍不清楚應進一步解釋。如客人清楚，省略介紹音響及電腦點歌系統使用方法。
3、 為客人拿麥克風：
將房間內的麥克風套上一次性麥克風套後，將麥克風拿給客人。
4、 介紹超市：
5、 詢問客人是否是會員：
請問您是否是會員？若客人不是會員,鼓勵客人辦理會員卡.享受消費優惠.
6、 介紹服務鈴：
面向客人倒退至服務鈴一側，指示介紹服務鈴位置。有事請您按服務鈴，我將隨時為您服務。
7、 通知客人開始為其計時：
8、 通知總檯開始計時：
第一時間通知總檯該包房計時（總檯，××房計時）。
（二）、二次進房：
1、請客人籤計時單：
2、提醒客人保管好計時單：
將其中一份計時單放入六合一中，提示客人：這聯為您留在這裡，以便您結帳時做為參考。面向客人倒身退出房間。
（三）、區域巡視：
1、中場巡視：
服務員走動巡視包房的客人情況和動態，巡視姿態禮貌、文雅：切忌不可探頭探腦，應以借為客人關閉房門為理由觀察房內動態。如發現包房內有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及時收撤。（餐具：對不起，打擾了，請問您還需要用嗎？為您撤一下，謝謝。/超市筐：對不起，打擾了，為您收一下超市筐可以嗎？謝謝/對不起，打擾了，為您撤一下酒瓶可以嗎？謝謝/通用語言：對不起，打擾了，為您收拾一下可以嗎？謝謝）如發現異常情況時（黃、賭、毒），馬上通知管理人員，迅速處理。
2、路遇客人，客人問詢：
當與客人相遇時，側立一側向客人問好致意（您好）如遇客人詢問衛生間或超市等其他事項，禮貌為客人指引及解答。採用傳遞式服務將客人引領至目的地並及時配合臨近區域內的服務工作。如客人對價位進行問詢時回答嚴密準確。（您的房間是×房，現時段至×時前是×元/小時，×時後是×元/小時）
3、按服務鈴：
4、時段提示：
當時段變更前十分鐘進房提醒客人時段變化，（對不起，打擾了，您的包房×時段後的消費價位是××元/小時，祝您消費愉快！）
5、點水吧或出品部出品：
客人需要在包房內點水吧出品時，下酒水單並將酒水單副聯迅速交給水吧工作人員製作果品、飲品.水吧出品與房費共同結算.
6、需要除錯音響：
我馬上通知音響師為您除錯音響，並在第一時間通知音響師。
7、買單：
如客人結帳，禮貌詢問客人是否有會員卡：請問哪位有會員卡，如客人有：請您帶好會員卡，隨我到總檯買單。（語言：總檯，××房會員，總檯買單）/如客人沒有：馬上為您結算帳單。第一時間通知總檯為客人結帳。（總檯，××房買單）
8、轉房語言：
靈活運用
9、為客人提超市購買物品：
10、其它需要：
在不違反公司規定和力所能及的前提下，問明客人需要後，迅速、優質的解決客人所需
（四）、客人消費後離開包房：
1、禮貌送別客人和提醒：
2、檢查包房內物品：
及時檢查包房物品有無損壞或丟失，檢視客人有無遺留物品。如有遺留物品應迅速交至KTV大堂。
三、打掃房間：
1、客人走後，將麥克風、菸缸、遙控器、水牌等物品放在接收櫃上。
2、將桌面上的餐具和酒瓶放置在回收箱裡。桌面雜物收起、放入垃圾袋內。
3、向檯面、吧檯面倒少許清水或洗滌劑溶液，將檯面用刮刀刮乾淨，（注意每刮一下後都用抹布擦拭刮刀膠條，以防留下水痕）檯面刮完後，用八成乾的檯布沿順時針方向擦拭檯面和邊沿。確保不留下水痕和汙漬。
4、將沙發上的雜物收到垃圾袋內，注意清理沙發縫隙。用八成乾的檯布將沙發表面清理乾淨。麥克風擦拭乾淨。
5、用清潔工具將地面的雜物清掃到垃圾袋內，沙發與茶几中間的地面、地臺面用地巾擦拭乾淨，其它地面用拖布拭乾淨；若地面較髒，用刮刀對地面進行清潔，注意包房的死角，地面光亮、潔淨、不留水漬、酒漬。將房內的垃圾桶擦拭乾淨更換新垃圾袋。
6、清理結束後，巡視包房、檢查是否有遺漏的地方，然後將包房內的物品按OK房標準擺放整齊，歸位。（吧椅、皮墩等）
將六合一、菸缸、遙控器、水牌等物品擦拭乾淨，六合一的備品補齊（打火機、面巾紙、牙籤、意見卡、開瓶器、麥克風套），叫區域部長檢查，由部長檢查復位。向大堂主接報OK房。
各種標準：
1、站位形體標準：
站立姿勢，堅持站立服務，站姿優美文雅，體現員工氣質、修養和風度，站立時做到挺胸、收腹、眼神自然、兩眼平視前方或注意服務客人。不凝視一個固定位置。雙肩保持水平放鬆、身體重心向下，不偏左或右。嘴微閉。兩手自然下垂或在體前交*。身體正直平穩，保持微笑狀態。不東倒西歪、不靠牆、精神飽滿、落落大方，隨時準備為客人服務。
2、走路形體標準：
行走姿勢。行走時挺胸、收腹、身體重心略向前傾，兩腳自然前後移動，兩臂前後自然擺動。速度適中，不過快或過慢，防止與人衝撞。
3、手勢動作標準：
手勢動作，對客服務，手勢運用規範、優美、自然。為客人指示方向，手臂伸直，手指自然併攏，手掌向上，以肘關節為軸指示目標，面帶微笑，配合語言運用。與客人交談或提供服務，手勢不可太多。
4、路遇客人標準：
5、為客人引路標準：
引導客人行進，用手指示方向，走在客人右前方或側身略向客人，保持1.5-2步距離,行進中同客人交談,保持半步距離。
4、 聲音標準：
對客服務使用普通話。語調親切，音量適度（以客人聽清為標準）
工作效率：
按服務鈴時間：
從服務鈴響起到服務員趕至該包房時間不得超過30秒。
工作紀律：
1、吃飯時間：
吃飯時間不得超過30分鐘。
2、去衛生間時間：
衛生間到回到本崗位時間不得超過6分鐘。
3、 包房清掃：
迷你房、小型包房清掃：時間標準-5分鐘
中型包房清掃：時間標準-10分鐘
大型包房清掃：時間標準-15分鐘
貴賓包房清掃：時間標準-25分鐘
巡視清掃：時間標準-最長不得超過10分鐘
5、 工作期間工作紀律：
無和其他服務員閒聊事件發生，無串崗脫崗現象發生。
：
1、與顧客交談：
能有效與顧客進行交流，聽取顧客的意見，使顧客感到自己很受重視。
2、協助顧客消費：
協助需要幫助的顧客。如：帶客人去衛生間、超市。回答客人的問詢等。
3、知道如何處理客人投訴：
對待客人的特殊要求（如客人要求退酒，要求為其代買超市消費品等）能夠即時給予迴應和處置，而且此時一定要面帶微笑，向顧客顯示你樂於提供幫助。
4、運用授權：
充分及自信的運用所給予的授權，滿足顧客的需要，如顧客的要求不能予以滿足，應立即通知有關管理者解決。