力薦蘋果，被公認為世界上健康水果第一．當然可以按照自己的實際情況來選擇在某一時期要吃什麼樣的水果．比如說 菠蘿，性味甘平，具有鍵胃消食，補脾止瀉，清味解渴等功效；菠蘿中所含的糖，鹽類和酶有利尿作用，適當使用對腎炎，高血壓患者有益． 葡萄柚 1 葡萄柚酸性物質可以幫助消化液的增加，藉此促進消化功能，而且營養也容易被吸收。此外為什麼葡萄柚再減肥時也會被列為必食的風雲水果，原因是它含有豐富的維他命C，大約一顆葡萄柚就有100豪克，不僅可以消除疲勞，還可以美化肌膚呢!重要的是它的含糖份少，減肥食用來補充維他命C最適合不過了。至於很多女孩害怕的重酸味，建議你，可以滴一點點蜂蜜在葡萄柚上，酸味馬上被中和! 蕃茄 嚴格說起來，蕃茄應該是被歸再蔬菜累才正確吧!所以在食材中常看到它，而且蕃茄也是屬於愈嫩愈吃的一類食物呢!蕃茄含有茄紅素，食物纖維及果膠成份可以降低熱量攝取，促進腸胃蠕動。而且獨特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材呢! 菠蘿 有沒有聽過人家說菠蘿很“利”，一定要在飯後吃才不會傷胃的說法。這說法可是有憑據的呦!因為菠蘿的蛋白分解酵素相當強力，雖然可以幫助肉類的蛋白質消化，但是如果在餐前吃的話，很容易造成胃壁受傷呦!因此利用吃菠蘿來瘦身一定要注意時間問題。 香蕉 便便出不來的女生都會被建議，吃香蕉試試看吧!因為香蕉含有豐富食物纖維，維他命A，鉀質等，所以有很棒的整腸、強化肌肉、利尿軟便功能。對於常便秘、肌膚乾燥的美眉而言，這是款又瘦又美的水果!此外以糖質為主成分的香蕉，吃了以後可以馬上消化，迅速補充體力。而且香蕉很有飽足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且熱量卡路里頗低的，可別因它甜滋滋的就以為他不利減肥。 奇異果 維他命C超多的奇異果(獼猴桃)，一直是愛漂漂的美眉的最愛。至於它位居水果之冠的食物纖維和豐富的鉀，的確可以讓它列入瘦身水果的風雲榜內!和鳳梨一樣，奇異果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉類菜餚搭配是最好不過的。帶點酸甜味兒的奇異果，有防止便秘、幫助消化、美化肌膚的奇異效果，而已還一年四季都有，美眉可以努力吃呦! 檸檬 檸檬的酸味是以檸檬酸為主，檸檬酸是促進熱量代謝過程中的必參與物質，而且也有消除疲勞的功能。檸檬的維他命C含量也是眾所皆知的多，美眉們通常將它拿來美白肌膚，它促進腸子蠕動的功能也常被減肥中的人作為輔助飲食用呢! 櫻桃果呈球形，色澤紅潤，鮮豔，營養價值高，每100克櫻桃含鐵6毫克，比蘋果、梨子、桔子高出20倍，含磷鈣各18毫克，還有大量糖份和維生素。果汁可治澆傷、燙傷，有止痛、防止化濃之功能；葉煮水口服可溫胃健脾，止血解毒，治胃塞、食積、腹瀉、吐血、瘡毒腫痛。常食櫻桃對缺鐵性貧血患者尤為有利。 荔枝：補血，健肺，促進血液迴圈，心臟衰弱者可多食 青瓜：有抗老化作用 由於它那種一聞就讓人很想吃的香氣，使它被廣泛地運用在卸妝產品上。 香橙：增加肌膚彈性 眾所周知，它擁有許多好處與維他命 C，這些元素可以讓臉色明亮，並含有幫助面板癒合的膠原。同時，香橙也是一種多汁的水果，由於它緩和刺激和給予肌膚活力的屬性，因此廣泛地被運用。金黃色橙果肉含豐富的維他命 C。 木瓜：使肌膚光滑細緻 擷取木瓜，以及它的莖和葉，可萃取到木瓜蛋白 ，是一種可以使肌膚光滑及緩和刺激的酵素。 桃子：帶給您前所未有的清爽 因為它有增加肌膚彈性的作用，因此把它的果肉運用在臉部的產品上，而至於它豐富的碳水化合物，則使用在身體的滋養乳液上。 梨· 有“百果之宗”之稱。其性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用，凡邪熱傷陰，口渴心煩，或熱病後期，宜用於滋養食療。煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的功效，可治陰虛肺燥、咳嗽、咽乾音啞、喘促氣急、大便秘結等症。但對體弱、消化不良、慢性腹瀉的患者不宜多食。 山楂· 甘酸微溫，具有很好的開胃消食，增強消化功能的作用。又能降低血壓和血脂，軟化血管，活血通脈。對於痢疾有很好的治療作用，還可以化痰。因此，食慾不振，消化不良、中老年高血壓、冠心病及腹瀉下痢者，可常食山楂，一般不宜與含有人參的藥物同服。 大棗· 味甘性溫，是補中益氣，養血安神之佳品。適用於脾胃虛弱、氣血不足、貧血萎黃肺虛咳嗽、四肢無力以及肝炎、高血壓等症。 柿子· 味甘澀，性寒。生食有潤肺祛痰、止咳、解毒的作用，凡肺癆咳嗽日久不愈，咳嗽痰多，虛勞咯血，均可食用。紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用，可治熱煩渴、口乾唇爛、心中煩熱等症。取未成熟鮮柿，搗泥取果汁加蜜調服，對治療甲狀腺腫有效。 柑桔· 橘子的食療方劑不勝列舉，如損傷津液引起口唇乾渴時，可以多飲一些橘子汁，既可補充水分，又能增加營養。此外，根子還有治療胃寒嘔吐、氣滯食積、消化不良等症的效果。經常食用柑桔對心臟病（冠心病）、胸膈結氣、胸雖煩熱等症都有很好的療效。但脾腎虛寒者不宜多食。 石榴· 中醫認為，石榴甘、酸澀、溫，主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛，崩中帶下，漏精脫肛，，有較強的收斂作用。外國醫學研究表明，石榴對治療高血壓、動脈硬化、肝病等亦有較好療效。當口幹舌燥時，可吃一具鮮石榴，能生津液止口渴，效果不錯。牛皮癬患者，可用鮮石榴皮蘸明礬末塗探患處，每天3次，堅持一段時間，能起到一定的治療作用。 柚子· 味甘酸，性寒。其果汁能生津止渴，和胃化滯，助消化，解酒毒，孕婦食少口淡，食之可開胃。柚果煮爛加蜜成膏，有理氣化痰作用，含食治慢性支氣管炎，慢性咽喉炎，柚子皮煎湯，加薑汁服，可治妊娠惡阻。 橄欖· 味甘酸、性平。鮮橄欖口含，嚼汁頻咽，或煎湯服，有清肺利咽、化痰消積，開胃下氣，解毒生津的作用，可治肺熱咽喉腫痛等。磨汁飲或煎濃湯服，能解酒毒及河豚魚毒。治百日咳，可以燉冰糖服。 獼猴桃 · 其果性酸，其味甘寒，有調中理氣、生津潤燥，解熱除煩的效能，主治肝炎、消化不良、食慾不振、嘔吐、燒傷、維生素C缺乏等症。近年研究發現，對麻風病、消化道癌症、高血壓、心血管病等具有一定的預防或輔助治療作用。 荸薺· 荸薺性寒滑、味甘涼，具有清熱止渴、開胃消食，清肝明目、補心益肺，化痰止咳等到功用。荸薺與梨、鮮藕一起絞汁飲用，能養陰補液、潤肺清熱，可治療咽乾口晚、痰熱咳嗽、煩躁、便秘等；荸薺切碎，加山楂糕製成京糕荸薺羹，能開胃消食、清肝化滯，強心降壓，是高血壓、動脈硬化、冠心病、食慾不振等患者的食療佳品；荸薺、蘿蔔和糯米煮成的蘿蔔荸薺粥，能清熱化痰、止咳利尿，可用來治療肺燥咳嗽、咽喉腫痛、小便不利等症。由於荸薺易傳染薑片蟲病，所以生吃一定要洗淨消毒，以免吃入蟲卵，感染此病。 西瓜· 民間用西瓜治病的方法很多，在中藥上常其治療某些熱性病，有“天然白虎湯”之稱。特別是在酷暑難熬的夏季，外感暑熱而發燒、多汗時，飲用幾杯西瓜汁，可使人心清氣爽，浮躁頓失，情緒平靜。患風火牙痛時，取經過日曬夜露的西瓜皮適量，研成碎末後加少量的冰片，塗搽在牙痛處，可收到上痛的效果。 李子· 李子不但是鮮食的佳果，而且還具有許多醫療保健的效果，民間的食療方法也頗多。酒醉神智不清時，生食幾枚鮮李子，有一定的醒酒作用，肝硬化腹水、小便不利者，鮮食李子也能收到較好的療效。此外，李子的核仁、甚至樹皮也能入藥。將李樹皮少許煎湯服用，可治療痢疾。 枇杷· 在痘瘡潰爛時，將適量的枇杷葉煎湯頻洗患處，可祛腫消炎，減輕病痛；肺熱咳嗽、咳逆嘔吐者，將鮮枇杷葉50克、竹茹25克、陳皮10克，放在一起用水煎，然後加入適量的蜂蜜調服，能抑制病痛收到明顯的療效。而民間製作的“枇杷膏”，具有“清熱、潤喉、解渴、和胃”的功能，食用起來更是妙不可言。但是，應該注意的是，枇杷核有毒，所以千萬不要誤食，以免危害健康及生命。 椰子· 椰子是藥食兩用的佳果，椰肉除作為水果食用外，還可以做菜或蜜餞，而椰子汁更是人們喜愛的上等飲料，風味獨特，營養價值很高。當脾虛倦怠、食慾不振、四肢乏力時，將椰肉切碎成小塊，加入適量的雞肉和糯米，蒸熟後服食，有較好的療效。此外，椰子油、椰子殼、椰樹根皮等也有一定的藥用功能。 梅· 梅的食療方劑頗多，在民間被廣為利用。例如，各種風溼筋骨痛、腰痛、勞損扭傷等症，可用青梅反覆擦拭疼痛部位，堅持數日，能收到一定的治療效果。夏季酷暑難熬、傷津口渴時，可以做酸梅湯，是解渴生津、消暑避暑的妙品。但酸梅湯宜在飲用時當天調製，否則，時間過長會變質。 紅棗· 脾胃虛弱、倦怠乏力或血虛萎黃、精神不安：紅棗10~15枚，每日2~3次煎湯服用，或加粳米30~50克煮成紅棗粥當早餐食用。 高膽固醇血癥：紅棗10枚，新鮮芹菜根10只（洗淨切碎），煎湯常服。 神經衰弱、失眠多夢、心悸眩暈：紅棗10枚，枸杞30克，雞蛋2只。加水煎煮，雞蛋熟後去殼取蛋再煮片刻。食蛋飲湯，每日或隔天1次，連服3~5次。 自汗、盜汗：紅棗10枚，烏梅5克，加水煎服，每日1次。 粉刺：紅棗10枚，新鮮芹菜50克，黃芪10 克，煎湯常服。 檳榔· 檳榔食用益處頗多，醉酒後嚼食，可使人寬氣下痞，醒酒清腦。如患流行性感冒，可將檳榔、黃芩各9克放在一起，用水煎服，可收到滿意療效。
力薦蘋果，被公認為世界上健康水果第一．當然可以按照自己的實際情況來選擇在某一時期要吃什麼樣的水果．比如說 菠蘿，性味甘平，具有鍵胃消食，補脾止瀉，清味解渴等功效；菠蘿中所含的糖，鹽類和酶有利尿作用，適當使用對腎炎，高血壓患者有益． 葡萄柚 1 葡萄柚酸性物質可以幫助消化液的增加，藉此促進消化功能，而且營養也容易被吸收。此外為什麼葡萄柚再減肥時也會被列為必食的風雲水果，原因是它含有豐富的維他命C，大約一顆葡萄柚就有100豪克，不僅可以消除疲勞，還可以美化肌膚呢!重要的是它的含糖份少，減肥食用來補充維他命C最適合不過了。至於很多女孩害怕的重酸味，建議你，可以滴一點點蜂蜜在葡萄柚上，酸味馬上被中和! 蕃茄 嚴格說起來，蕃茄應該是被歸再蔬菜累才正確吧!所以在食材中常看到它，而且蕃茄也是屬於愈嫩愈吃的一類食物呢!蕃茄含有茄紅素，食物纖維及果膠成份可以降低熱量攝取，促進腸胃蠕動。而且獨特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材呢! 菠蘿 有沒有聽過人家說菠蘿很“利”，一定要在飯後吃才不會傷胃的說法。這說法可是有憑據的呦!因為菠蘿的蛋白分解酵素相當強力，雖然可以幫助肉類的蛋白質消化，但是如果在餐前吃的話，很容易造成胃壁受傷呦!因此利用吃菠蘿來瘦身一定要注意時間問題。 香蕉 便便出不來的女生都會被建議，吃香蕉試試看吧!因為香蕉含有豐富食物纖維，維他命A，鉀質等，所以有很棒的整腸、強化肌肉、利尿軟便功能。對於常便秘、肌膚乾燥的美眉而言，這是款又瘦又美的水果!此外以糖質為主成分的香蕉，吃了以後可以馬上消化，迅速補充體力。而且香蕉很有飽足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且熱量卡路里頗低的，可別因它甜滋滋的就以為他不利減肥。 奇異果 維他命C超多的奇異果(獼猴桃)，一直是愛漂漂的美眉的最愛。至於它位居水果之冠的食物纖維和豐富的鉀，的確可以讓它列入瘦身水果的風雲榜內!和鳳梨一樣，奇異果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉類菜餚搭配是最好不過的。帶點酸甜味兒的奇異果，有防止便秘、幫助消化、美化肌膚的奇異效果，而已還一年四季都有，美眉可以努力吃呦! 檸檬 檸檬的酸味是以檸檬酸為主，檸檬酸是促進熱量代謝過程中的必參與物質，而且也有消除疲勞的功能。檸檬的維他命C含量也是眾所皆知的多，美眉們通常將它拿來美白肌膚，它促進腸子蠕動的功能也常被減肥中的人作為輔助飲食用呢! 櫻桃果呈球形，色澤紅潤，鮮豔，營養價值高，每100克櫻桃含鐵6毫克，比蘋果、梨子、桔子高出20倍，含磷鈣各18毫克，還有大量糖份和維生素。果汁可治澆傷、燙傷，有止痛、防止化濃之功能；葉煮水口服可溫胃健脾，止血解毒，治胃塞、食積、腹瀉、吐血、瘡毒腫痛。常食櫻桃對缺鐵性貧血患者尤為有利。 荔枝：補血，健肺，促進血液迴圈，心臟衰弱者可多食 青瓜：有抗老化作用 由於它那種一聞就讓人很想吃的香氣，使它被廣泛地運用在卸妝產品上。 香橙：增加肌膚彈性 眾所周知，它擁有許多好處與維他命 C，這些元素可以讓臉色明亮，並含有幫助面板癒合的膠原。同時，香橙也是一種多汁的水果，由於它緩和刺激和給予肌膚活力的屬性，因此廣泛地被運用。金黃色橙果肉含豐富的維他命 C。 木瓜：使肌膚光滑細緻 擷取木瓜，以及它的莖和葉，可萃取到木瓜蛋白 ，是一種可以使肌膚光滑及緩和刺激的酵素。 桃子：帶給您前所未有的清爽 因為它有增加肌膚彈性的作用，因此把它的果肉運用在臉部的產品上，而至於它豐富的碳水化合物，則使用在身體的滋養乳液上。 梨· 有“百果之宗”之稱。其性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用，凡邪熱傷陰，口渴心煩，或熱病後期，宜用於滋養食療。煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的功效，可治陰虛肺燥、咳嗽、咽乾音啞、喘促氣急、大便秘結等症。但對體弱、消化不良、慢性腹瀉的患者不宜多食。 山楂· 甘酸微溫，具有很好的開胃消食，增強消化功能的作用。又能降低血壓和血脂，軟化血管，活血通脈。對於痢疾有很好的治療作用，還可以化痰。因此，食慾不振，消化不良、中老年高血壓、冠心病及腹瀉下痢者，可常食山楂，一般不宜與含有人參的藥物同服。 大棗· 味甘性溫，是補中益氣，養血安神之佳品。適用於脾胃虛弱、氣血不足、貧血萎黃肺虛咳嗽、四肢無力以及肝炎、高血壓等症。 柿子· 味甘澀，性寒。生食有潤肺祛痰、止咳、解毒的作用，凡肺癆咳嗽日久不愈，咳嗽痰多，虛勞咯血，均可食用。紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用，可治熱煩渴、口乾唇爛、心中煩熱等症。取未成熟鮮柿，搗泥取果汁加蜜調服，對治療甲狀腺腫有效。 柑桔· 橘子的食療方劑不勝列舉，如損傷津液引起口唇乾渴時，可以多飲一些橘子汁，既可補充水分，又能增加營養。此外，根子還有治療胃寒嘔吐、氣滯食積、消化不良等症的效果。經常食用柑桔對心臟病（冠心病）、胸膈結氣、胸雖煩熱等症都有很好的療效。但脾腎虛寒者不宜多食。 石榴· 中醫認為，石榴甘、酸澀、溫，主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛，崩中帶下，漏精脫肛，，有較強的收斂作用。外國醫學研究表明，石榴對治療高血壓、動脈硬化、肝病等亦有較好療效。當口幹舌燥時，可吃一具鮮石榴，能生津液止口渴，效果不錯。牛皮癬患者，可用鮮石榴皮蘸明礬末塗探患處，每天3次，堅持一段時間，能起到一定的治療作用。 柚子· 味甘酸，性寒。其果汁能生津止渴，和胃化滯，助消化，解酒毒，孕婦食少口淡，食之可開胃。柚果煮爛加蜜成膏，有理氣化痰作用，含食治慢性支氣管炎，慢性咽喉炎，柚子皮煎湯，加薑汁服，可治妊娠惡阻。 橄欖· 味甘酸、性平。鮮橄欖口含，嚼汁頻咽，或煎湯服，有清肺利咽、化痰消積，開胃下氣，解毒生津的作用，可治肺熱咽喉腫痛等。磨汁飲或煎濃湯服，能解酒毒及河豚魚毒。治百日咳，可以燉冰糖服。 獼猴桃 · 其果性酸，其味甘寒，有調中理氣、生津潤燥，解熱除煩的效能，主治肝炎、消化不良、食慾不振、嘔吐、燒傷、維生素C缺乏等症。近年研究發現，對麻風病、消化道癌症、高血壓、心血管病等具有一定的預防或輔助治療作用。 荸薺· 荸薺性寒滑、味甘涼，具有清熱止渴、開胃消食，清肝明目、補心益肺，化痰止咳等到功用。荸薺與梨、鮮藕一起絞汁飲用，能養陰補液、潤肺清熱，可治療咽乾口晚、痰熱咳嗽、煩躁、便秘等；荸薺切碎，加山楂糕製成京糕荸薺羹，能開胃消食、清肝化滯，強心降壓，是高血壓、動脈硬化、冠心病、食慾不振等患者的食療佳品；荸薺、蘿蔔和糯米煮成的蘿蔔荸薺粥，能清熱化痰、止咳利尿，可用來治療肺燥咳嗽、咽喉腫痛、小便不利等症。由於荸薺易傳染薑片蟲病，所以生吃一定要洗淨消毒，以免吃入蟲卵，感染此病。 西瓜· 民間用西瓜治病的方法很多，在中藥上常其治療某些熱性病，有“天然白虎湯”之稱。特別是在酷暑難熬的夏季，外感暑熱而發燒、多汗時，飲用幾杯西瓜汁，可使人心清氣爽，浮躁頓失，情緒平靜。患風火牙痛時，取經過日曬夜露的西瓜皮適量，研成碎末後加少量的冰片，塗搽在牙痛處，可收到上痛的效果。 李子· 李子不但是鮮食的佳果，而且還具有許多醫療保健的效果，民間的食療方法也頗多。酒醉神智不清時，生食幾枚鮮李子，有一定的醒酒作用，肝硬化腹水、小便不利者，鮮食李子也能收到較好的療效。此外，李子的核仁、甚至樹皮也能入藥。將李樹皮少許煎湯服用，可治療痢疾。 枇杷· 在痘瘡潰爛時，將適量的枇杷葉煎湯頻洗患處，可祛腫消炎，減輕病痛；肺熱咳嗽、咳逆嘔吐者，將鮮枇杷葉50克、竹茹25克、陳皮10克，放在一起用水煎，然後加入適量的蜂蜜調服，能抑制病痛收到明顯的療效。而民間製作的“枇杷膏”，具有“清熱、潤喉、解渴、和胃”的功能，食用起來更是妙不可言。但是，應該注意的是，枇杷核有毒，所以千萬不要誤食，以免危害健康及生命。 椰子· 椰子是藥食兩用的佳果，椰肉除作為水果食用外，還可以做菜或蜜餞，而椰子汁更是人們喜愛的上等飲料，風味獨特，營養價值很高。當脾虛倦怠、食慾不振、四肢乏力時，將椰肉切碎成小塊，加入適量的雞肉和糯米，蒸熟後服食，有較好的療效。此外，椰子油、椰子殼、椰樹根皮等也有一定的藥用功能。 梅· 梅的食療方劑頗多，在民間被廣為利用。例如，各種風溼筋骨痛、腰痛、勞損扭傷等症，可用青梅反覆擦拭疼痛部位，堅持數日，能收到一定的治療效果。夏季酷暑難熬、傷津口渴時，可以做酸梅湯，是解渴生津、消暑避暑的妙品。但酸梅湯宜在飲用時當天調製，否則，時間過長會變質。 紅棗· 脾胃虛弱、倦怠乏力或血虛萎黃、精神不安：紅棗10~15枚，每日2~3次煎湯服用，或加粳米30~50克煮成紅棗粥當早餐食用。 高膽固醇血癥：紅棗10枚，新鮮芹菜根10只（洗淨切碎），煎湯常服。 神經衰弱、失眠多夢、心悸眩暈：紅棗10枚，枸杞30克，雞蛋2只。加水煎煮，雞蛋熟後去殼取蛋再煮片刻。食蛋飲湯，每日或隔天1次，連服3~5次。 自汗、盜汗：紅棗10枚，烏梅5克，加水煎服，每日1次。 粉刺：紅棗10枚，新鮮芹菜50克，黃芪10 克，煎湯常服。 檳榔· 檳榔食用益處頗多，醉酒後嚼食，可使人寬氣下痞，醒酒清腦。如患流行性感冒，可將檳榔、黃芩各9克放在一起，用水煎服，可收到滿意療效。