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1 # eznfe48844
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2 # 使用者4141082436059
自制棉花糖版牛軋糖的做法
材料
棉花糖300克,花生300克,烤香的,奶粉200克,黃油90克
做法
1。黃油放入不粘鍋中,小火加熱至融化
2。
倒入棉花糖,繼續小火加熱至融化
3。倒入奶粉,翻拌均勻,關火
4。倒入花生,拌勻
5。倒入不粘容器中(或不粘油布中),都沒有的話,可以試下質量好的油紙或厚實的保鮮袋上抹上一層融化的黃油後代替不粘容器
6。
戴上一次性手套推開,壓平
7。徹底放涼
8。倒扣在案板上
9。切塊,包上糖紙即可
椰香牛軋糖(棉花糖版)
材料
白色棉花糖150克,椰漿粉50克,細椰蓉30克,安佳無鹽黃油50克,全脂奶粉100克
做法
1。
黃油放不沾鍋小火融化
2。加入棉花糖繼續小火融化
3。加入奶粉和椰漿粉拌成團
4。加入細椰蓉
5。趁熱倒入鋪了矽油紙的模具內
6。壓緊,包上保鮮膜冷藏過夜
7。
取出回溫,再切成小塊
8。用糖紙包起來即可。
米通的做法主料 棉花糖300克 牛油80克 可可米275克 可可米通的做法步驟1. 先把牛油嗝鍋用滾水煮融然後放棉花糖,一起煮融。2. 然後放入可可米(半包半包的放)然後煮融3. 關火,把粘粘的可可米通倒入一個盤子裡,放入冰箱半小時(一小時會更好吃)然後拿出來,拿刀切開可可米通,就可以了!