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    1、火龍果

    火龍果富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿蔔素、花青素,並含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維,可預防便秘、助通便,也被作為“減肥水果”。

    但由於含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人,也應少吃。

    2、檸檬

    檸檬味酸、甘,性涼,歸肺、胃經,主治胃熱傷津、中暑煩渴、食慾不振等。檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。

    3、桃子

    每100克桃子的可食部分中,能量為117.2-7.7千焦,約含蛋白質0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿蔔素) 60微克。維生素B130微克,維生素B220微克、維生素C6毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。

    擴充套件資料

    維生素B3可延長壽命

    瑞士研究人員以壽命為一個月左右的蛔蟲和秀麗隱杆線蟲為研究物件進行實驗。實驗中,研究人員在其食物中新增維生素B3。根據實驗結果以及進一步的研究發現,維生素B3可將壽命延長10%,並能使人更年輕。

    專家表示,這種維生素及其化合物能夠抑制自由基在體內的形成。在肉、肝臟、魚類、花生和水稻中含有豐富的維生素B3。

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