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  • 1 # 少三番

    饅頭蟹是一種外型比較可愛的螃蟹,在有些地方會把這種螃蟹叫著假面包屑蟹,但是它跟真正的麵包蟹相差還是非常大的。所以在海邊經常有一些賣海鮮的人騙一些內地的遊客,把饅頭蟹當做麵包蟹賣給他們,而且價格一般都賣的比較貴。雖然這種螃蟹拿在手上沉甸甸的,但是其實大部分都是蟹殼,身體上根本就沒有什麼肉,兩個鉗子上的肉可以說是身體上肉最多的地方。所以這種螃蟹的食用價值不大,即使在海邊的農民捕捉到這種螃蟹也會直接扔掉。

    在中國的南方海域,饅頭蟹的數量非常的多,而且在趕海的時候,經常可以在沙灘上看到這種螃蟹,但是如果是漁民的話,很少會去撿這種螃蟹。因為他們知道這種螃蟹沒有什麼肉食用價值很低,而且價格也賣的比較便宜,所以基本上都不會要。由於這種螃蟹即使看到人也沒有什麼反應,樣子呆呆的,所以海邊有一名一般叫這種螃蟹為傻瓜蟹。一般在海邊這種螃蟹的價格也就3~5塊錢一斤,而且通常情況下這種螃蟹買回去也只能煲粥,如果爆炒的話其實根本就吃不到什麼肉。

    雖然傻瓜蟹的肉比較少,但是味道還是非常的鮮美的,所以海邊的人一般會用這種螃蟹來煲粥,味道特別的鮮美。不過他厚厚的盔甲是很難夠被敲爛的,所以想要吃到這種螃蟹身體上面的肉需要費很大的勁。由於它身上最多肉的地方就是兩個鉗子,因此有些漁民捕捉到這種螃蟹之後,掰下他的鉗子然後再把這種螃蟹放回到海里面。這樣螃蟹也不會死掉,會重新長出鉗子來,而鉗子的價格一般在20塊錢一斤左右。如果只是購買一斤的鉗子的話,那麼還是能夠吃到一點肉的。

    不過題主說的在海邊跟你花100塊錢已經購買了幾隻傻瓜式,我覺得這個價格真的有點高了,可能你被這個賣海鮮的人給騙了。因為通常在市場上這種螃蟹整隻賣的話,一般價格在5元一斤左右,最貴也不會超過10塊錢一斤。而且真的住在海邊的人一般很少會購買這種螃蟹吃,而且吃起來相當的費勁,除非是有些人想用這種螃蟹煲粥,那麼確實是物美價廉,煲粥的話味道確實還是挺好的,只不過如果花這麼高的價錢購買,確實是不值當的。

    因此對於內地的遊客,如果到沿海城市去玩的話,看到這種傻瓜蟹千萬不要被那些賣海鮮的人忽悠說這是麵包屑,然後一斤以一兩百塊錢的價格賣給你們,你千萬不要上當。因為這種螃蟹真的食用價值比較低,身上根本就沒有什麼肉。我曾經就是在沿海城市去旅遊的時候,花280塊錢一斤購買了兩隻這種螃蟹,回家之後才發現這種螃蟹肉少,而且殼很難敲爛。當時把我氣的真的想跑回去跟那個賣海鮮的人理論。不過一個願打,一個願挨,你已經買了就不可能再退貨,只能認栽。所以以後在外面買海鮮的時候,一定要擦亮眼睛,千萬不要被騙。

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