吃貨君蠻喜歡吃的！

主要還是看個人的口味了，老乾媽的豆豉醬是最經典的一種，很暢銷。大多數愛吃辣的朋友們都比較喜歡。

主要是因為辣椒和他的油，兩者都比較香，所以吃起來味道很好

有的人不喜歡吃辣椒就不喜歡吃。

現在的老乾媽已經變了味道了~

以前唸書的時候，中午吃飯總要配點老乾媽，不僅因為愛吃辣，也因為可以讓這一餐更有味道。忙碌的學習會因為老乾媽的加入獲得一點忙裡偷閒的愉快，因為我是吃貨啊

那時候都喜歡叫老乾媽【女神】，班級誰有一瓶都搶著和你做朋友那種

現在畢業啦，人到中年不得已，甚少吃辣。偶爾拿一瓶老乾媽來佐飯，發現沒有以前香了。只有辣椒的味道，沒有了以前的香辣香辣。

聽說是因為換掉了原材料裡的辣椒，換做另一種更便宜的。

雖然還是老乾媽，但是真的不是原來的味道

很多朋友對對“老乾媽”的理解僅限於“豆豉”加“油辣椒”的粗淺印象，小哥哥的家裡，大概也有一罐，偶爾泡麵太寡淡了才略略放一點。

除了最常見的“風味豆豉油制辣椒”和“辣椒油”，約摸還有“乾煸肉絲油辣椒”、“辣三丁油辣椒”、“精緻牛肉末豆豉辣椒油”、“風味雞油辣椒”、“肉絲豆豉油辣椒”、“風味水豆豉”和“香辣醬”。不是老乾媽不好吃，是現代生活水平提高了，大家嘴巴太挑剔了。

以前挺喜歡買老乾媽的，現在老乾媽感覺味道變了，沒有以前好吃了，據說是老乾媽的創始人 現在沒有做了由她的兒子做，辣椒的品種換了，味道也變了。

我很少吃辣椒醬，但是老乾媽是我吃過最多的。我嘴比較拙，也沒有嚐出來老乾媽品質有什麼下降。之所以大家現在很少吃老乾媽了。生活質量的提高，物資方面可以選擇的更多了，也可能是下降的原因吧。

我覺得老乾媽好吃，還是原來的味道，只是我們都大了，都變了，再也不是小時候了，小時候的我們是孩子，單純 天真，正在成長中，探索中，初次嚐到老乾媽是多麼美味，長大後我們已經走過很多路，嘗過很多美食，受過很多挫折，所以不是老乾媽味道變了，是我們變了，再嘗時已經沒有了初心！

主要還是看個人的口味了，老乾媽的豆豉醬是最經典的一種，很暢銷。大多數愛吃辣的朋友們都比較喜歡。主要是因為辣椒和他的油，兩者都比較香，所以吃起來味道很好，有的人不喜歡吃辣椒就不喜歡吃。

老乾媽作為老牌調料不可能改變配方，為啥有人覺得沒以前的好吃，我認為1.主要是人的口味在不斷變化！2代替老乾媽的調料品種比以前多了！3市面上很多類似老乾媽的調料，加入更多增鮮的東東！

先不說材料的變化，隨著年齡的增長，嘴巴嘗過百味，自然覺得沒那麼新奇喜歡了，就像小時候喜歡吃肉，現在沒那麼喜歡了

主要成分是辣椒，據說老乾媽為了應對貴州本地辣椒成本上漲，改用了某中原省份辣椒，所以口味有所變化，而大家已經熟悉的原來貴州辣椒為原材料作出的味道