如果是去經營這個餐飲店呢，你就把所有的這個精力和資金投入到運營和裝修上，比如說現在火鍋就行，很好，你可以找一個品牌加盟，或者是找一個相做的不錯的師傅，去做你的配料

這幾年餐飲不好做，沒餐飲從業經驗的最好不要搞，網上發的烤魚紙包魚雞排黃燜雞和滷菜這些特色餐飲，他們是掙你學費，沒幾個學了自己開店掙到錢的，多數三個月都堅持不下去，

有漢尊比薩，標準化技術出品。有比薩，奶茶，小吃，意麵，薯條，產品好，人人都會做，不用廚師，免費學習，市場無競爭。利潤高，大人，小孩，年輕人都喜歡

小投資，做小吃吧，繁華地段4-6平方的檔口，比如臭豆腐、烤串。或者早餐型別，油條、豆漿、粥，可租賃別人的餐飲店鋪（上午時段）

酸辣粉麻辣燙是比較好的小吃專案，很多朋友都想開個酸辣粉店，但是由於不懂技術，很難上手。開店就要有特色美味，口味獨特，這樣才能輕鬆掙錢！想做的成功，因素有很多，而在餐飲行業.重要的一點就是味道，一個好味道，哪怕是破破爛爛的攤子照樣顧客爆滿，所以只有掌握著特色、美味的美食製作技術，外人難以模仿。小本創業買賣，工作時間自己決定，乾的多多得，乾的少少得，努力的月收入過萬元不是夢，掌握一項自己的美食技術，從此不愁沒飯吃。

餐飲類有很多種！不知你指的是哪一項？小餐飲學起來很快。也很容易上手。投資也不大。中餐就比較複雜一點了。培訓班學不到什麼真正的手藝，最多顛鍋看著比較炫！在這裡奉勸一句：最好不要進入！一年忙到頭，沒有休息天不講，還掙不到錢！

你想學啥？不要兩萬，請我喝酒就行，全部整套的加盟店技術1:重慶火鍋2:十八梯美蛙魚頭3:巫山紙包魚4:乾鍋火鍋（川味香辣蝦，黔味酸辣雞，湘味翡翠魚，西北五香孜然兔，渝味醬香肥腸）5:小吃（冒菜，重慶小面，酸辣粉，重慶拌麵，雲吞等）6:樂山串串香有你看上的嗎？有的話，備個酒

我做餐飲12年了，只做夜宵，店裡就幾個主菜，烤魚，石鍋魚，小龍蝦，田雞，豬蹄，前幾年生意好，現在生意一般，夠養家餬口，餐飲店做中餐投資比較大，十多萬，做夜宵幾萬就行了，技術這東西，比如四川的技術到廣州不能完全用，廣州這邊大部分人不吃花椒，油也不能多！以前在我店裡上班的現在都在開店，有的生意做得比我好！想學技術的我可以交！但我的技術只能在廣東這邊比較有用。最主要的是做餐飲比較辛苦，要能吃苦！

做餐飲很多品種，要看你朝什麼方向發展，其實你也可以不花錢能學到技術，年齡小的話最適合，假如你想學包子到包子店打工半年就學會，到飯店學一年就基本上就會炒菜，水餃就到水餃店打工，燒烤店就到燒烤店打工，這樣你不但不花錢還學到技術而且老闆還給你工資，且到實體店 學到真正的技術。何樂而不為。

餐飲業的水太深，沒有兩把刷子，千萬別去淌這趟渾水。你想兩萬塊錢就能學個什麼叫好又叫坐的餐飲技術，我感覺是很難。

如果沒技術又特別想做餐飲的話我個人建議先找一家做得紅火的餐飲店先打兩年工，多努力用心把技術管理等學習一下再幹可能成功的機率會更高些。

餐飲不好乾，建議多考慮！進入門檻低，進去後高深莫測！沒有什麼好學的，何必花2萬元呢，去一個你覺得不錯的專案打工從新學起，都比花錢學到的實在！花錢買快捷方便不一定是好事！賺錢莫心急！有機會請你吃碗麵！

市面上各種餐飲培訓加盟琳琅滿目，加盟費五花八門，為了營造效果更有甚者請人排隊湊熱鬧弄虛作假！一般都撐不過半年就關門倒閉！所以想學餐飲技術還是要選一些傳統的適合本地人口味的專案！只要會做人肯用心學絕對有人教！

一個黃燜雞加盟和一個螺螄粉是不錯的選擇，都是半成品配送，到點加熱就可以了；簡單易學，選好店址基本上就可以了

奶茶果汁，炸雞漢堡煎餅有興趣學嗎？學費不貴

這種情況不建議做餐飲，以我十多年餐飲經驗，這種情況成功率非常低

青島功夫林家鍋盔，小投入，大回報，口味無敵，競爭力槓槓滴！

我就是做粉面店的，技術包會，扶持開店，私聊

首先考慮，地域比如哪個城市哪個地段，其次考慮人，這些人喜歡吃什麼有能力吃什麼，在考慮，幹什麼餐飲適合他們

可以考慮做冒菜，只要你選好址、用心堅持做，肯定能成功。我就是沒做過餐飲的。

15萬隻能做過早餐店或者小一點的家常菜館