電烤箱怎麼烤土豆 電烤箱烤土豆的方法【詳細介紹】

　　【電烤箱烤土豆】電烤箱怎麼烤土豆 電烤箱烤土豆需要多久

　　1、烤山藥蛋子

　　主料：土豆(2個)、雞蛋(2個)

　　調料：黃油(3g)、鹽(2g)、香菜(2棵)、辣椒油(半勺)、大蒜(1瓣)

　　製作流程：

　　1、材料備好。

　　2、土豆放鍋裡蒸熟。

　　3、用刀切掉一點，然後挖個洞。把土豆挖些出來。

　　4、打雞蛋進去。不要攪散了。

　　5、加點香菜，少量的黃油，撒上一點鹽。加上切碎的大蒜沫。撒點辣椒。

　　6、烤箱預熱5分鐘，上下火200度。

　　7、放進烤箱 中層 烤網上面。

　　8、放進去烤15分鐘。然後下火改150度。上火改180度烤5分鐘即可。

　　9、香味飄散。

　　2、烤土豆串

　　主料：土豆(一個)、洋蔥(一個)、紅椒(一個)

　　調料：鹽(一勺)、孜然粉(5g)、辣椒油(2勺)

　　製作流程：

　　1、材料備好。

　　2、全部洗淨，切成差不多的大小。土豆切厚片。

　　3、坐鍋燒水放一勺鹽。

　　4、水開了之後加入土豆先煮3分鐘。

　　5、接著加入洋蔥和紅椒一起煮1分鐘。

　　6、烤箱預熱5分鐘。上下火200度。

　　7、煮好的材料用竹籤串起來。

　　8、放進烤箱，用上火就行了，180度烤只稍微有點金黃即可。

　　9、最後用刷子刷上孜然粉和辣椒油調味料即可。

　　3、新奧爾良風琴烤土豆

　　主料：土豆(土豆)、豬肉(適量)

　　調料：烤肉料(適量)、色拉油(適量)

　　製作流程：

　　1、準備好原材料。

　　2、土豆用筷子固定下不會切斷。

　　3、切成薄片，包上錫紙。

　　4、放入烤箱中，以220度烤30分鐘，烤到土豆變軟就可以了。

　　5、把豬肉剁碎，加入烤肉料和適量的色拉油拌勻。

　　6、把肉放到土豆中。烤箱190度，刷上少許的油，放入烤箱烤箱10分鐘。

　　7、烤肉料粉加點水和勻

　　8、把烤了10分鐘的土豆拿出刷上烤肉料水，加入烤箱10分鐘。

　　4、培根烤土豆

　　主料：土豆(兩個)

　　調料：培根(適量)、黑胡椒(適量)、烤肉醬(適量)

　　製作流程：

　　1、準備土豆兩個

　　2、切片，底部不要切斷

　　3、用錫紙包好，烤箱250度，40分鐘

　　4、培根用黑胡椒和烤肉醬醃製一下

　　5、烤好的土豆，夾上醃製好的培根，表面也塗上烤肉醬

　　6、再烤20分鐘，裝盤開吃

　　5、香烤土豆夾

　　主料：土豆(500克)

　　調料：牛肉餡(150克)、洋蔥(半個)、雞蛋(1個)、白芝麻(適量)、烤肉料(40克)、鹽(適量)、五香粉(適量)、花椒粉(適量)、油(適量)

　　製作流程：

　　1、準備好材料。

　　2、將洋蔥切末，在油鍋中煸炒出香味。

　　3、牛肉餡中加入五香粉、花椒粉、雞蛋一個、鹽少許攪拌均勻醃製一會。

　　4、土豆切成土豆夾，(第一刀不切斷第二刀切段)成夾狀

　　5、切好的土豆夾放入烤肉料、油攪拌，醃製20分鐘。

　　6、醃好的肉餡中加入炒香的洋蔥末拌勻。

　　7、把肉夾入土豆夾中。

　　8、烤盤中鋪上錫紙，刷上油。

　　9、烤箱預熱180度烤制45分鐘。(中間要刷一次醃料，一次油，最後撒上白芝麻)。

　　6、超級烤土豆

　　主料：土豆(2個)、雞蛋(2個)

　　調料：香菇(少許)、洋蔥(少許)、培根肉(少許)、小蔥(少許)、鹽(適量)、黑胡椒(適量)

　　製作流程：

　　1、土豆洗淨，不要去皮。上鍋蒸熟

　　2、在土豆1/3處切下

　　3、用勺子將土豆挖出一個橢圓形的孔，四周不要挖的太薄

　　4、將洋蔥、培根肉、香菇、切碎

　　5、將洋蔥、培根肉、香菇碎放入挖好的土豆中

　　6、撒少許食鹽，打入一個雞蛋覆蓋在土豆表面，雞蛋表面撒少許食鹽和黑胡椒

　　7、烤箱170度中層40分鐘，烤好後，可在表面撒少許蔥碎

　　7、椒鹽烤薯片

　　主料：土豆(1只)

　　調料：椒鹽(適量)色拉油(適量)

　　製作流程：

　　1、準備好的土豆和椒鹽。

　　2、土豆洗淨後去皮。

　　3、切成厚薄差不多的薄片，用清水過幾遍，洗淨土豆上的澱粉。

　　4、水變清後潷幹水份，再把土豆片上加點色拉油拌勻。

　　5、把處理好的土豆片鋪在烤網上。

　　6、170度中層上下火預熱後把土豆片放進去烤25分鐘左右，放涼撒點椒鹽就可以。

　　8、火腿風琴土豆

　　主料：煙燻火腿(1包)、土豆(1只)

　　調料：鹽(1茶匙)、黑胡椒粒(半茶匙)、色拉油(1調羹)

　　製作流程：

　　1、材料：煙燻火腿1包，土豆(長形)1只;調料：黑胡椒半茶匙，鹽，1茶匙，色拉油1調羹。

　　2、土豆削皮(也可洗淨不削)，切成約0.5毫米連刀片，不好掌握就在土豆下方放兩隻筷子。

　　3、土豆刷上色拉油，灑上鹽、黑胡椒放入塔吉鍋，如果沒有就就用鋁箔紙包裹。

　　4、蓋上鍋蓋放入烤箱，土豆烤制第一步開始，210度上小火25-30分鐘。

　　5、烤土豆的過程醃製火腿，火腿片切成兩半。

　　6、放入容器加色拉油調拌均勻，加入黑胡椒粒翻拌均勻。

　　7、烤箱時間到，第一步土豆烤制完成，基本8成熟。

　　8、在土豆片中間夾上火腿片，刷上色拉油，放入烤盤。

　　9、料理好的土豆再次放入烤箱，15分鐘。

　　9、芝士牛肉烤土豆

　　主料：牛肉(200g)、土豆(一個)

　　調料：芝士(適量)、鹽(一勺半)、黑胡椒(兩勺)、薑片(2片)、蒜(一瓣)、生抽(半勺)、白糖(半勺)

　　製作流程：

　　1、土豆洗淨;

　　2、切二半，隔水加熱蒸熟;

　　3、小心周邊要留出均勻的寬度;

　　4、土豆蒸熟放涼，用小勺將土豆泥挖出;

　　5、拌入小勺鹽和一勺黑胡椒;

　　6、牛腿肉切成小丁，馬蘇裡拉芝士切條

　　7、牛肉中放入薑絲，蒜丁，生抽，白糖，黑胡椒，鹽。拌勻，醃10分鐘。

　　8、鍋中熱油，將牛肉丁倒入劃散，炒熟後關火;

　　9、將土豆泥倒入;

　　10、拌勻

　　11、裝入到挖空的土豆殼中;

　　12、表面撒上芝士,放入預熱好的烤箱中，220度下烤10分鐘左右，至表面金黃即可。

　　10、蒜味奶油烤土豆

　　主料：土豆(400克)

　　調料：毛蔥(5個)、大蒜(一頭半)、菠蘿(八分之一個)、淡奶油(2勺)、蘋果醋(2勺)、紅酒(2勺)、黑胡椒碎(適量)、迷迭香(適量)、鹽(適量)、橄欖油(適量)

　　製作流程：

　　1、大蒜剝好備用。

　　2、土豆去皮切不規則的小塊。

　　3、將土豆和大蒜放入烤盤，加入適量的橄欖油、鹽、黑胡椒碎拌勻。

　　4、烤盤蓋上錫紙，放入烤箱180度烤25分鐘至熟。

　　5、毛蔥洗淨，橫向切片，菠蘿切塊。

一般情況下220度、30分鐘左右即可，具體時間要根據土豆或者土豆塊的大小決定。具體做法如下：

材料：土豆3個（500g）、孜然粉3g、辣椒粉2g、鹽3g、食用油1/2湯匙

步驟：　

1、將土豆洗淨、削皮、切塊。

2、土豆塊在清水中浸泡10分鐘。

3、土豆塊瀝乾水分，加入孜然粉、辣椒粉、鹽與油，充分拌勻。

4、將土豆塊放在鋪好錫紙的烤盤上。

5、烤箱預熱220℃，將烤盤放在烤箱中層，烤30分鐘。

6、取出烤好的土豆，即可食用。