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  • 1 # 使用者5524264373265

    櫻桃怎麼保鮮

    1、櫻桃是一種喜歡低溫的特色水果,大家在購買櫻桃以後應該及時把它放入冰箱中進麼冷藏,而且還要保證它的相對溼度在百分之九十以上,在這種情況下櫻桃可以儲存三十天不變質。如果是大量存放,應該先用紙對其進行包裝,然後經過預冷再存入冷庫,可以存放好幾個月不變質。

    2、把櫻桃進行減壓存放也是櫻桃保鮮的重要方法之一,大家可以把櫻桃購買回家以後,存在放一個密封性好的容器中,放好以後用針管把裡面的空氣抽出,然後再用一個膠帶把抽氣的孔封死,每隔十天抽氣一次,這樣也能讓櫻桃保鮮好幾個月。

    3、想讓櫻桃的保鮮時間長,大家在購買時挑先櫻桃也要注意,一定要購買那種飽滿而且稍微有點硬的櫻桃,另外還看看櫻桃的梗部,如果梗部比較新鮮,說明櫻桃採收的時間較短,可以保鮮比較長的時間,如果梗部已經枯萎,則說明櫻桃已經不新鮮了,購買回家後用什麼方法也不能讓它擁有太長保鮮期了。

    運輸:

    長途運輸大櫻桃,應選優質、耐貯運的品種,實施一定的採前處理措施,經過科學、嚴格的採摘、挑選、分級、預冷、包裝(保鮮劑+保鮮袋)、低溫運輸等環節, 以取得良好的貯運保鮮效果。運輸工具最好選用有製冷裝置的車輛,條件不允許,也可用保溫車和普通卡車,透過加冰和採取保溫防護措施,達到低溫運輸的...

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