隨便說一些我知道的。1.包廂用餐的話,入座需按主客長幼尊卑的順序排座,正對電視的位置為尊,如沒有電視,正對門的位置為尊。然後地位其次的人坐在尊位者左手邊。(需要注意的是,這裡和會議的坐次安排是相反的,會議的話,地位次之的人一般安排在一把手的右手邊。)2.按順序入座後,一般冷盤和前菜已經上菜完畢,此時晚輩不應先於長輩動筷子,否則有失禮貌。客人在主人的倡議下先行下筷。按各地風俗不同,有無先祝酒,有無餐前禱告,儘量做到客隨主便。3.轉盤式圓桌,每上一道新菜,需轉到尊位者面前(一般由服務員完成),小輩除非允許,不可先動。4.筷子的忌諱:筷子不可敲桌,敲碗,敲玻璃杯,不可插在飯中,或已其他方式豎直在碗裡,皆不吉利。有公筷公勺的菜,不要用自己的筷子去夾。不能用筷子剔牙。夾東西不要在盤裡嘩啦,看準了夾起來。跟別人講話的時候,不要用筷子指著對方。5.吃了碗裡的,再夾鍋裡的。6.(重要)吃飯不要叭唧嘴,喝湯不要發出滋滋的聲音。7.別人對自己說話的時候,要暫停咀嚼和夾食,微笑完成對話後再吃。8.坐姿端正,正式場合不要翹二郎腿,細嚼慢嚥,注意吃相。9.遇到自己愛吃的東西,不要頻繁動筷子,適量足矣,好吃的東西要分享給其他人。遇到自己不愛吃的,不要露出厭惡神態或言語。禮貌的表示自己的忌口,點到為止。當然也不要勸別人吃他們不愛吃的東西。10.對服務員要禮貌,不要盛氣凌人。常說謝謝。身份相關:廣東人。暫時這麼多,想起啥再來補充~吃飯去了。
隨便說一些我知道的。1.包廂用餐的話,入座需按主客長幼尊卑的順序排座,正對電視的位置為尊,如沒有電視,正對門的位置為尊。然後地位其次的人坐在尊位者左手邊。(需要注意的是,這裡和會議的坐次安排是相反的,會議的話,地位次之的人一般安排在一把手的右手邊。)2.按順序入座後,一般冷盤和前菜已經上菜完畢,此時晚輩不應先於長輩動筷子,否則有失禮貌。客人在主人的倡議下先行下筷。按各地風俗不同,有無先祝酒,有無餐前禱告,儘量做到客隨主便。3.轉盤式圓桌,每上一道新菜,需轉到尊位者面前(一般由服務員完成),小輩除非允許,不可先動。4.筷子的忌諱:筷子不可敲桌,敲碗,敲玻璃杯,不可插在飯中,或已其他方式豎直在碗裡,皆不吉利。有公筷公勺的菜,不要用自己的筷子去夾。不能用筷子剔牙。夾東西不要在盤裡嘩啦,看準了夾起來。跟別人講話的時候,不要用筷子指著對方。5.吃了碗裡的,再夾鍋裡的。6.(重要)吃飯不要叭唧嘴,喝湯不要發出滋滋的聲音。7.別人對自己說話的時候,要暫停咀嚼和夾食,微笑完成對話後再吃。8.坐姿端正,正式場合不要翹二郎腿,細嚼慢嚥,注意吃相。9.遇到自己愛吃的東西,不要頻繁動筷子,適量足矣,好吃的東西要分享給其他人。遇到自己不愛吃的,不要露出厭惡神態或言語。禮貌的表示自己的忌口,點到為止。當然也不要勸別人吃他們不愛吃的東西。10.對服務員要禮貌,不要盛氣凌人。常說謝謝。身份相關:廣東人。暫時這麼多,想起啥再來補充~吃飯去了。