① 阿膠粥：取糯米100g加水煮，八成熟加入阿膠15g，再文火稍煮，阿膠完全烊化即可。 功用：養血止血，滋陰潤肺安胎。 ②阿膠雞蛋湯：將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙，衝雞蛋一個，每日早餐前服用效果更佳。 主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。 南唐貴妃膏南唐後主李煜有個愛妃名叫張麗華，為了博得後主的歡心，她千方百計地尋找美容秘方。最後在西王母《枕中方》中找到了一個美容秘訣，使用之後，竟然變得美貌無比，從而得到了李後主的百般寵幸。此方為雞蛋一個，阿膠一兩。丹砂一兩，阿膠1兩。調製時先將阿膠、丹砂研成細末，再在雞蛋上開一小孔，去黃留清，裝入丹砂細末，然後用蠟封固小孔，隨同其它雞蛋一起，讓母雞孵化，待另外雛雞孵出後，取出蠟封雞蛋，除去蛋殼，研細敷面。 據《肘後備急方》載稱：“此蛋粉敷面，令人細嫩光滑，嬌媚異常”。用此方敷面可使面色白裡透紅，光滑細膩，不僅可以去除面部等處色素沉著，而且可防止面板衰老及皺紋產生。因此方是張麗華經常使用的美容秘方，所以，後人又稱之為“張貴妃面膏”。 ③阿膠蔥白蜜：蔥白3根洗淨切段，放入砂鍋，加適量清水，煎煮20分鐘；去蔥白，加入阿膠10克，蜂蜜25克，阿膠完全烊化即可。 主治：老人體虛大便秘澀。 ④阿膠甜肉：瘦肉250g洗淨切塊加水燉，八成熟時加阿膠20g白糖50g、花椒5粒燉至熟。 功用：治貧血。
① 阿膠粥：取糯米100g加水煮，八成熟加入阿膠15g，再文火稍煮，阿膠完全烊化即可。 功用：養血止血，滋陰潤肺安胎。 ②阿膠雞蛋湯：將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙，衝雞蛋一個，每日早餐前服用效果更佳。 主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。 南唐貴妃膏南唐後主李煜有個愛妃名叫張麗華，為了博得後主的歡心，她千方百計地尋找美容秘方。最後在西王母《枕中方》中找到了一個美容秘訣，使用之後，竟然變得美貌無比，從而得到了李後主的百般寵幸。此方為雞蛋一個，阿膠一兩。丹砂一兩，阿膠1兩。調製時先將阿膠、丹砂研成細末，再在雞蛋上開一小孔，去黃留清，裝入丹砂細末，然後用蠟封固小孔，隨同其它雞蛋一起，讓母雞孵化，待另外雛雞孵出後，取出蠟封雞蛋，除去蛋殼，研細敷面。 據《肘後備急方》載稱：“此蛋粉敷面，令人細嫩光滑，嬌媚異常”。用此方敷面可使面色白裡透紅，光滑細膩，不僅可以去除面部等處色素沉著，而且可防止面板衰老及皺紋產生。因此方是張麗華經常使用的美容秘方，所以，後人又稱之為“張貴妃面膏”。 ③阿膠蔥白蜜：蔥白3根洗淨切段，放入砂鍋，加適量清水，煎煮20分鐘；去蔥白，加入阿膠10克，蜂蜜25克，阿膠完全烊化即可。 主治：老人體虛大便秘澀。 ④阿膠甜肉：瘦肉250g洗淨切塊加水燉，八成熟時加阿膠20g白糖50g、花椒5粒燉至熟。 功用：治貧血。