其實現在不僅僅是豬肉貴，而且雞蛋也非常貴，在我們當地雞蛋已經達到五塊錢一斤了。海鮮更不要提了，還我們這邊不靠海，所以海鮮也非常貴，現在如果想吃肉，就吃點雞鴨魚這些還是比較便宜的，再者說了，嗯，我們平常生活中也不是天天吃肉，偶爾吃一些啊！或者炒菜時放一些，再說夏天啊，多吃點素還是有好處的，尤其夏天，時令蔬菜非常多，可以多吃一些素菜，對身體好。

謝謝！由於近期“非豬瘟”的漫延，造成了許多養豬場毀滅性的打擊。前段時間我回老家一趟，發現豬肉攤上，仍有好多豬肉出售，但購買者確實比以前明顯少好多顧客。交談後，得知其中原因有兩種。一個是，價格偏貴，五花肉每市斤十八元以上，其他各部位的豬肉均水漲船高，造成消費者選擇少買豬肉，多吃牛肉，雞鴨鵝類肉食，或者魚類等水產品。第二個是，社會上還有部分人認為吃了有嫌疑的“非豬”肉，可能會造成身體不適，也造成好些人，不願意再去購買豬肉。

由於現在社會上有豐富的肉類食材，可供市民自由選擇食用。沒有造成社會上的肉類食品的短缺，相反給民眾打開了選擇其他肉類食品的機會。

總的來說，豬肉的漲價並非好事。也給社會上眾人增加了許多話題。特別是造成了生活成本的提高，從經濟角度來說，是一件不好的事，因為增加了民眾生活成本。希望政府用各種方法，儘快增加豬肉市場的供應，來平抑豬肉價格的過度增長。能讓老百姓吃上價格合理(其實就是價廉物美)的安全豬肉。

國家應該有個措施來調控，市場經濟也不能這麼搞，市場經濟也要有計劃的發展，政府幹啥吃的。對市場不做調研坐在辦公室開會聽彙報有用嗎？試想不給農民解決養老問題，農民一年都不種地大家吃屁，連放屁的勁都沒了，吃空氣去吧！

實話實說。豬肉漲價其實不僅是豬肉本身的價格，而是豬肉價格總是會導致其他食品漲價，食品漲價又帶動其他消費品漲價，最終引發通貨膨脹。如果光是豬肉價漲，其他肉類不漲，那有什麼關係，少吃豬肉多吃點雞肉也可以。何況每斤豬肉漲10元，一個月一家吃20斤豬肉，也只多支出200元。可是食品普漲3O%，問題就大了。現在雞、魚丶雞蛋都i漲了20%以上了，還在漲，這恐怕有些問題了。

由於豬瘟，豬大面積死亡，導致現在豬肉價格過高，現在我都不敢買來吃，就偶爾吃一次，都是吃雞、鴨、魚，還有素菜，海鮮等代替，少吃豬肉，多吃純綠色蔬菜肯定好點了！

我是做餐飲的，因為豬瘟影響，最近豬瘦肉一斤我早上去拿貨都要二十塊，粉腸是十塊錢，豬肝是九塊錢一斤，比之前貴了一倍，現在都改吃魚蝦海鮮，或者雞肉跟青菜，瓜類，豆製品，現在不止豬肉漲價，其他的食品也是跟著上漲。

其實豬肉漲價對於能吃肉的家庭還是受一定的影響。對於吃肉少的家庭其實影響不大。

有的人家頓頓炒菜都要放一些放豬肉，感覺不放豬肉炒菜吃的就不過癮，所以豬肉用量還是比較大。吃肉少的家庭只是個別菜需要放豬肉才放一點，多數菜還是比較清淡，傾向於吃魚，蝦。像我的家庭炒菜用的豬肉就比較少，買一次豬肉只炒菜要兩週才能吃完。不過全家人偏愛排骨，炒，燉，煲湯隔幾天就要吃上一頓。日常炒菜還是以素菜為主，所以買一次排骨吃完隔幾天還要再吃，漲價後每斤多花大概8塊錢左右，一個月下來多花幾十塊也可以接受。

所以該吃就吃，該喝就喝，豬半年出欄，很快豬肉價格就又會降回去的，不必恐慌。

我喜歡吃豬肉食物,不過現在我準備素食.房子漲我不買就可以了,但肉漲價就牽扯到每天的生活,其實素食是個很好的解決辦法.素食好處是很多的

素食防癌

研究報告指出，肉類在燒烤時會產生一種化學物質(Melnylcholan threne), 是嚴重的致癌物，試驗中將此化學物質塗抹在老鼠身上，會導致骨癌、血癌、胃癌等。值得吾人特別注意的是，癌種子最易於繁殖的物件，正是偏食肉、卵、魚類及酸性食品的患者。如果這些患者仍然大量攝取這些動物性食品，血液成了酸性，正是癌細胞的溫床，癌細胞得以大肆繁殖。反之，如將血液的酸性予以控制，多吃蔬菜、水果，造成鹼性血液，則癌細胞因營養失調不易繁殖，可達到抑制擴散轉移的目的。這時候，再加以適當的藥物治療，癌細胞便會因為脆弱而易於撲滅。

素食減肥 改善身材

開啟報章、雜誌、‘減肥、減胖’的廣告，佔了極大的篇幅。走過大街小巷，‘減肥、減胖’的看板，更是琳琅滿目，這意味著「肥胖’是許多現代人的煩惱。從前社會貧困，人們為三餐奔波、發愁。現在富裕的社會，帶給人們新的憂慮，那便是吃得太多，吃得太‘好’。所謂‘好’，是指目前尚未抹除，普遍存在的錯誤觀念：攝取太多的肉類、脂肪類、精緻食品。這類食品，容易產生脂肪，堆積於體內。因此，胖了，身材膨腫了，自然而然影響到健康和外貌。窈窕的身材，顯示出青春、活力和幽雅，人人心嚮往之，因此各式各樣的減肥術應運而生，大行其道！

我從今天開始素食,當然還是吃雞蛋喝牛奶.大家也一起體驗吧！

由於受到豬瘟的影響，今年的豬肉價大幅上漲，巳經漲到了每斤26元左右，作為一個廚師，肯定要關心這個事情，當然會增加了飯店的成本，利潤減少了很多，其實大家應該也和我一樣，豬肉少吃點吧。

這段時間我們也減少吃豬肉了，豬肉的供應減少了，肉價也漲的太高了，吃不起啊，生豬的生長週期很長，在短時間內很難改變豬肉的價格，當然希望儘快改變這種情況，最好的辦法就是中國農村多養些豬了。

既然豬肉價格這麼高，我們可以少吃點啊，過去農村養豬週期基本上要一年才出欄，那時候沒有飼料，豬長得沒有現在這麼快，那時家裡豬肉也很少吃，過年、過節時才吃多點。

我們完全可以多吃點其它家禽類，家庭常吃的有雞肉、鴨肉、鵝肉，鴿肉，還有一些魚類也非常好，草魚、青魚、鯽魚營養價值都很高。

在秋季吃這些家禽類都很不錯，特別是雞肉，溫補食材，煲湯、炒都很好;秋季晝夜溫差大，氣候乾燥，煲鴨湯、紅燒鴨塊等菜餚，有清熱解毒、滋陰潤肺的作用。所以，少吃點豬肉，多吃些雞、鴨也很好。

我們在減少吃豬肉的同時，也要多吃些蔬菜瓜果，例如，蘆筍、西紅柿、西蘭花、等蔬菜，梨、蘋果、橙子、西瓜等瓜果，增加人體營養，也是個很不錯的選擇，看你的口味，選不同的食材，做出美味的菜餚。

總之，今年受到許多因素的影響，豬價很高，我們都少吃點豬肉了，當然希望快點結束這種局面。同時，我們也可以吃些其他的食材，發現更多的美味，才能使我們的身體營養更加均衡，這也是一件好事情。

關於豬肉漲價，也是受前段時間非洲豬瘟的影響吧！再說了，吃的東西，什麼不在漲呢？現在青菜的價格也不便宜，不能說什麼東西一漲價就不吃了吧！下邊我介紹幾種可以替代的食材，希望可以為大家提供點選擇！

第一種，雞胸肉，很多健身的朋友都知道，雞胸肉是一種反熱量的肉類，雞胸肉的脂肪含量非常非常的低，能從雞胸肉攝取到的熱量，還不如我們本身消化它所消耗的多，不了能夠減少熱量的攝取，關鍵的是它價格也很便宜。雖然肉質比較柴，但是做法也有很多，大家可以搜一下！在這裡不一一介紹了！

第二種，豬肺，說起豬肺很多朋友可能沒有吃過，他的價格非常的便宜，但是食用豬肺的好處有很多，豬肺味甘，入肺經，具有補虛、止咳止血的作用，經常吃可以止咳防咳，做法可以用大蔥炒、可以煨煮以後涼拌等等。

第三種，雞肝，雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。而且價格也不高，用來醬，或是炒都很好吃！

第四種，鵪鶉，這個食材可能大家瞭解鵪鶉蛋更多，鵪鶉能吃嗎？好吃嗎？放心吧！可以的，不僅可以吃，鵪鶉的益補效果也是很不錯的，鵪鶉屬於高蛋白，低脂肪，低膽固醇的食物，特別適合高血壓患者，肥胖症患者，易貧血頭暈的中老年人食用，男同志吃了可以增強性功能哈！價格方面也是不高的！一般的市場也都能夠買到。

暫且呢！就先說這四種吧！做法大家可以搜一下，琳琅滿目的多的很，只要夠細心，解饞的方法還是有很多的。但還是要提醒大家，肉類固然富含不少人類所需的各類營養物質，但也不是我們無節制吃肉的理由！日常的攝取肉類營養建議在中午，傍晚以後就不要在吃肉了，清淡點對身體還是有好處的！

壹曲納蘭詞，敘盡清秋慯！我是納蘭清秋，下個問題，見！