現在人普遍認為紅心營養價值高，所以貴，其實紅心和白心火龍果營養價值差不多，只是紅心稍甜，如果不介意價格選紅心，如果想便宜點就選白心，其實營養價值一樣大。

區別一：價格不一樣。目前市面上的紅心火龍果都是進口的，因此成本會比白心的火龍果貴很多，因此紅心的火龍果價格會高一些。

區別二：口感不一樣。一般來說，紅心火龍果的甜度會比白心的要高一些。所以紅心的火龍果相較之下更好吃一些。

區別三：營養價值不一樣。紅心火龍果的營養價值會比白心的高一些。最顯著的有以下2點：

1. 紅心火龍果比白心火龍果含有更多胡蘿蔔素，因此紅心火龍果對於增加抵抗力和保護視力方面會比白心的更好一些。

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2. 紅心火龍果比白心火龍果花青素含量更高，因此紅心火龍果在抗衰老，抗自由基方面會比白心的更好一些。

兩者比較，個人覺得:一方面吃感上，白心的火龍果好吃，白心的營養更高;紅心的火龍果是轉基因的，另一方面價格，白心的火龍果價格低，紅心的火龍果價格偏高。

其實不管是紅心的還是白心的，只有口感好香甜好吃是關鍵，顏色不是重點，我買過一個沒滋沒味11元的紅心火龍果，真心難忘啊！

火龍果紅心的和白心的都吃了很多，我家寶貝寶比較愛吃紅心的，以前沒有買白心的時候白的也吃，自從吃了紅心的後，給他吃白的他不吃了，比較起來紅心的甜，白心的沒有紅心的甜，口感也沒有紅包的好吃，紅心的軟軟甜甜的，白心的吃起來只是水水的，所以我們家只買心的吃！

火龍果好吃不好吃，和品種有很大的關係。一般紅心火龍果比白心火龍果好吃，口感更好，其糖分達15度以上，味道清甜而不膩。

營養價值不同。紅心火龍果除了在口感上更勝一籌之外，其營養價值也遠高於白心火龍果。紅心火龍果顏色深，胡蘿蔔素含量更高。胡蘿蔔素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一，有助於提高免疫力，保護眼睛晶體的纖維部分。

白心火龍果:白心火龍果的功效主要集中在清涼降暑、通便潤腸上。

紅心火龍果:紅心火龍果的功效主要集中在美容、抗衰老、抗氧化上。

火龍果雖有營業並不是所有人都適合吃

火龍果是涼性水果，吃太多可能引起腹瀉、腹痛等；二是如果吃的是紅心火龍果，吃完會讓排洩物也是深紅色，看起來很嚇人，所以還是不要吃多了。

糖尿人不能吃太多火龍果。火龍果含的糖分以葡萄糖為主，進入人體後可直接被小腸吸收利用，一次吃太多會使血糖快速上升，引起血糖失控，所以糖尿病人不宜多吃。

個人觀點還是紅心的好吃！營養成分也高。

火龍果亦稱紅龍果、龍珠果，一般分為紅皮白肉的火龍果和紅皮紅肉的火龍果，紅心火龍果和普通火龍果的營養成分是相似的，富含氨基酸、脂肪酸、膳食纖維、維生素以及礦物質，區別在於紅心的火龍果的花青素和黃酮類物質更豐富，具體功效如下：

1、抗氧化：紅心火龍果富含花青素，抗氧化作用、清除自由基作用比普通火龍果更強大一些；

2、潤腸通便：紅心火龍果富含膳食纖維，一方面可吸水膨脹使的糞便軟化，另外一方面可加快胃腸道的蠕動，促進消化，起到通便的效果；

3、改善貧血：紅心火龍果中維生素C和鐵的含量相對豐富，對於貧血,尤其缺鐵性貧血的調理效果尤為顯著；

4、控制體重：紅心火龍果富含的膳食纖維在體內吸水膨脹產生一定的飽腹感，有助於機體控制體重。

火龍果的食用方法與其他水果無異，加熱易造成營養損失，建議生吃。火龍果屬熱帶水果，最好現買現吃，放在陰涼通風處儲存，放冰箱會加速變質。

紅心❤️火龍果富含花青素，抗氧化作用，清除自由基，要比普通火龍果，更強一些，紅心❤️火龍果和白心火龍果共同作用都是潤腸通便，加快胃腸蠕動，促進消化，起到通便作用，富含維生素C和鐵含量相對豐富，能增強人體新陳代謝，清理宿便，可很好補充身體所需營養。

紅心的品種有很多，比如說桂香紅，金都一號，軟枝大紅，紅斤寶，太多，太多了。每個品種表現的口感都不一樣。我自己種植的是軟枝大紅，口感不錯，糖度達到22左右。白心的沒種，應該糖度略低。個人比較愛紅心。

火龍果是我們都喜歡的熱帶水果，營養價值高，口感好，價位適中，很受廣大消費者喜愛。市場上一般銷售紅白兩種火龍果，價位上白心火龍果略為便宜一些，除此以外它們還有什麼區別？口感那個更好?這是我們經常考慮的。

首先，我們從口感上比較一下，一般來說，紅心火龍果口味較甜，吃起來口感稍稍軟糯一些；而白心果則口味清淡，食之脆爽。因人而異，看你喜歡什麼口味了。

其次，看營養成分，這兩種火龍果的主要區別就在營養成分上，紅心火龍果顏色深紅，其胡蘿蔔素、花青素及維生素C的含量高一些。而白心火龍果營養略微差一些。

那麼無論是紅心還是白心，火龍果的功效有哪些呢？由於它富含維生素c和花青素，所以它可以有效清除人體自由基，美容養顏，抗衰老效果不錯，還能預防老年痴呆。火龍果的鐵元素含量較其他水果高很多，所以多吃一點可以預防貧血。火龍果還富含植物蛋白，這是一般水果少有的成分，所以它也是天然的解毒劑。火龍果汁可以提高免疫力，抗病毒，潤腸通便。多吃火龍果好處多多，是我們補充營養物質的最佳選擇

火龍果其實吃白心的就好，白心的含糖量比紅心的少一點。甜度也低一些。紅心火龍果也並不是花青素，而是自然的植物色素。所以白心的更好些。