小時候和爺爺奶奶一起在農村生活。每年的中秋節，爺爺總會早早買幾個石榴和綠色的橘子，放在櫃子裡。這些都是中秋晚上一家人圍在院子賞月的時候吃的，忍不住饞，所以每天下午放學回家第一件事就是開啟櫃子，看看石榴和橘子，掰著指頭算還剩幾天才可以吃。中秋當天才是最焦急，最撓心的，好不容易等到晚上，石榴是澀的，橘子是酸的。當然，這些事情每年都會重複一遍，一直到自己去城市裡上中學，現在提到中秋，還是當時的記憶。

好多年前的一箇中秋節，姐姐上班回來帶了一大盒月餅，一家人坐在一起，切開一個很大的月餅，一人一塊，像分蛋糕一樣去分享……那個時候才覺得，中秋代表團圓

童年時物質匱乏，所有物資憑票供應，中秋節都是父母單位發月餅，最常見的就是五仁月餅，那時的月餅又硬又甜，我特不愛吃餡，就啃餅皮吃，覺得蠻香。

十多年前開始接觸烘焙，每年都自己做月餅：自己做的才叫香

記憶裡童年中秋節的時候家裡人一起吃飯很熱鬧 還會喝香檳 到現在還想著小時候的香檳 甜甜的

記憶深刻的還是月餅，小時窮月餅都是紙包的那種。裡面有青紅絲和冰糖。現在回想起來那時候的月餅怎麼那麼好吃呢，現在的月餅變相的成了禮品，五花八門的。

記憶裡的中秋是從五仁月餅開始，雖然很多人不愛吃五仁月餅，但他確經得起歲月的考驗，流傳至今。在當代各種網紅月餅雄起的時代，最原始的味道還是人們記憶深處最懷戀的味道，正如這團圓之日，無論我們身處何處，總想著一家人團聚在一起，即使吃著不愛的五仁月餅，仍覺得幸福！

記憶最深的就是五仁月餅，非常不好吃，裡面的紅絲綠絲味道太難接受，我始終不明白為什麼點心什麼的都要做的齁甜的，適度點不行嗎

在每個人的心裡，都有一個屬於自己的特別的中秋節。

對於已經獨立成長起來的80後、90後來說，可能會因為工作等原因無法回老家與父母團聚，但是對中秋節的特殊情感卻從未消失，小時候的回憶仍然深深烙印在心底。

也許，此刻最應該做的，就是珍藏好兒時那份暖暖的回憶，帶著愛意與陪伴在身邊的人度過一個溫暖的中秋。

團圓飯

小時候過中秋節，父母都不放假，但是到了那天，父母都會在下班後趕回家做一大桌子飯菜，一家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃團圓飯。

中秋晚會

一家子人在客廳，陪爺爺奶奶看中央電視臺的中秋晚會，一邊吃著月餅水果，一邊聽奶奶跟著電視哼小曲，都是很簡單很幸福的記憶。

賞月

除了和家人一起賞月聊天，把桌子上的各種月餅水果清光，也會和兄弟姐妹們一起去捉螢火蟲，不停地跑著跳著鬧著笑著，大人們就在旁邊樂呵呵地看著我們。

找回那些年的記憶 ，

打造溫暖中秋

我們那兒中秋除了吃月餅，還吃餈粑。小時候最深的中秋記憶就是跟外公外婆一起打餈粑，現蒸一大鍋糯米，然後去後山砍來專門打餈粑的一種枝幹，將糯米倒進糯碗（專門打餈粑的石頭容器），然後外公跟外婆就開始打糯米，使勁的搗鼓，我在興奮的旁手舞足蹈的，也要參和進去，挺費勁的哈哈。

打出來的餈粑糯中帶甜，蘸上白糖黃豆麵，簡直不要太好吃，也是一段童年美好的回憶了。

又是一年中秋，遠在漂泊的我，今年又沒法回去和家人團圓了，想想每年的中秋節，做的美食。還是讓我難以忘記的是兒時和母親一起做月餅的場景。這就是我們家鄉的月餅。是不是和別的地方的月餅不一樣？