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  • 1 # 墾綽西加威

    1、雞蛋

    帶殼的雞蛋。不管是生的還是熟的,只要帶殼和還有一層雞蛋殼薄膜的都不能放在微波爐里加熱。

    因為平時煮雞蛋時,熱量是從外到內的過程,而用微波爐加熱雞蛋卻正好相反,雞蛋內部受熱膨脹後,會產生很多水蒸氣,而蛋殼卻阻擋了氣體的膨脹,讓這些水蒸氣無處可逃,所以就會出現爆炸。

    2、栗子

    帶殼的食物例如栗子或榛子。

    把生栗子放入200度的烤箱,加熱20分鐘,10分鐘後,首先是一顆栗子爆炸,緊接著是陸續的爆炸聲,然後開啟微波爐門一看,栗子已經全部炸碎了。

    如果非要把栗子放進微波爐加熱,建議先切開一道口子再放進微波爐。

    3、水果

    有些水果含有鹽離子,在微波爐的震動之下,會產生強大的電場,比如葡萄、藍莓、聖女果等,放入微波爐就很有可能引發爆炸。

    4、密封包裝

    例如沒有開啟的牛奶盒,未拆封的食品袋,同雞蛋的原理一樣,很容易產生爆炸。

    建議想用微波爐加熱牛奶可以把牛奶倒出來在微波爐專用的器具中再放入微波爐中加熱。

    5、一次性塑膠

    比如酸奶、牛奶、黃油或者奶油的盒子,都不能放進微波爐里加熱。它們本身並不會吸收微波,不會被加熱,但它們可能不能承受高溫。

    塑膠可能會在微波爐裡變形或融化,會將化學物質滲入食物中去。只有標註為5號的塑膠容器,或是寫有可放入微波加熱等字眼的塑膠容器才可以放進微波爐,其餘都不能高溫加熱。尤其是外面拿回來的外賣塑膠盒、泡沫餐盒,不要圖一時省事。

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