18下半年豬肉一跌再跌，馬上到年底了還有望回升嗎？

18年的生豬起初一路下滑，自8月份出現非洲豬瘟疫情價格猛漲，9月份時均價漲至7.0元每斤左右。隨著疫情的不斷出現，各地的生豬價格出現了兩極分化情況（價格高的每斤8.0元以上，價位低的每斤才5.0元左右），整體來看價格下跌嚴重，時至今日多數地區每斤在6.1--6.4元之間上下徘徊。

馬上就要步入年底了，生豬價位還有希望嗎？

首先，非洲豬瘟疫情逐步得到緩解，處理有效。第二，冬季是傳統的豬肉消費旺季（以往年的經驗情況看），終端市場需求旺盛、生豬收購上收購熱情活躍、農戶養殖這邊出欄不利、庫存量偏少等因素影響，使得生豬價位會處於有利地步。

第三，飼料等餵養成本價提高了。玉米近期漲價迅速增長較大（玉米和大豆是餵豬主要的飼料製品，年中至今每噸漲幅約5--10%），進一步壓榨了農戶養豬的利潤空間，會迫使生豬出欄價僅一步提高。

所以說，臨近年底了對生豬價格的回升還是有希望的。上述純屬個人觀點，僅供參考。

近幾個月的豬價由於遭受非洲豬瘟疫情的影響，價格出現了較大波動，部分地區的豬價甚至跌破5元的成本線，這令很多養殖戶都苦不堪言。目前，時間進入到了年底，是傳統的消費旺季，豬價還有望回升嗎？筆者認為，價格進行回升的可能性還是比較大的。

下半年這波豬價暴跌的罪魁禍首就是非洲豬瘟疫情，由於目前世界上還沒有相關的疫苗可以預防，養殖戶在排查出豬瘟病毒後只有採取撲殺和禁運等措施防止疫情蔓延，因此造成了生豬流通不暢，部分養殖戶恐慌性拋售等惡性迴圈，最終導致了豬價下跌。儘管疫情發展得比較迅猛，但目前中國對於非洲豬瘟疫情的防控措施是得力和到位的，目前還沒有發現大規模爆發的案例，防控效果比較好。隨著疫情的深入，我們對於疫情的防控已經慢慢掌握了規律，恐慌心理也慢慢的消除，因此豬價也將會逐漸的回穩，回升到理想價位是很正常的市場反應。

每到年底，都是中國傳統的豬肉消費旺季，因為，年底節假日、辦喜事的增多，對豬肉的消費有促進的作用。加上目前受疫情的影響，生豬調運受阻，導致市場供應偏緊，尤其是非生豬主產區的豬肉消費大省，市場供應不足表現得比較明顯。因此，豬肉的價格也因此出現回升。

上半年豬價出現暴跌時，部分養殖戶已經透過縮減養殖規模來應對危機，透過一段時間的調整，生豬存欄量已經有很大的下降，市場的供需矛盾得到了很大的改善。加上8月份以來非洲豬瘟疫情的影響，疫區範圍內的撲殺、養殖戶的積極性出欄，加快了生豬去產能的步伐。同時，由於疫情的影響，養殖戶的補欄積極性也受到很大的打擊。這些因素導致了目前的生豬存欄量減少，推助豬價回升。

中美貿易摩擦導致中國對美進口豬肉關稅的提高，壓縮了進口豬肉的消費，打擊了中國屠宰企業對進口豬肉的需求，在中美貿易摩擦後，中國進口豬肉的需求明顯下降。因而對中國的生豬的需求也有很大的提高。從這個角度看，也為年底的豬價回升提供了動能。

今年上半年，中國的豬價確實是“一跌再跌”，可是，從端午節過後，國內的豬市開始回暖了起來，生豬均價也在13.5元左右運行了。當然，在非洲豬瘟疫情的摧殘之下，東北地區的豬價是一路低迷，直到現在都沒有多少改觀！ 那麼，馬上到年底了，國內的豬價會有改觀嗎？

從豬價表現來看，今天的生豬外三元均價13.77元/kg，較昨日的豬價上漲0.11元。全國的豬價持續穩中上漲態勢，已經連續上漲7天了，有8個地區的豬價上漲，只有河南和黑龍江的豬價下跌。

從疫情方面來看，非洲豬瘟疫情發生頻率降低，且北方地區解禁地區增多，有三分之一以上的地區解禁了。於是，養豬戶們心裡的石頭落地，都會合理地安排生豬出欄了，牛大豬也將逐漸被消化掉！

從供需方面來看，一方面是養豬戶們思想改變了，因為經過3個多月的疫情洗禮，養殖戶們不僅知道如何保護豬群安全了！而且，還知道過度拋售生豬行為是不對的，屬於“拿起石頭砸自己腳”的短視行為，最終傷害到的是自己，卻是養肥了屠宰企業們！ 另一方面是天氣越來越寒冷，人們需要吃更多的豬肉來補身體，以及冬至，元旦節，春節快到了，大型屠企，食品廠都在趕工進行生產了！

另外，南方地區生產臘肉高峰到了，北方地區也開始殺年豬了。可是，養豬戶們一年都在辛苦的忙著，到頭來卻是沒有掙到什麼錢，還被豬販子們無端的壓榨，自己何不殺幾頭豬，當做給員工們的獎金，或者是給親朋好友們嘗一嚐鮮！ 綜上所述，在生豬供應偏緊，又撞上年底豬肉消費利好，未來的豬價將會持續上漲起來的。那麼，大家又是如何認為的呢？

雖然說近幾個月受非瘟疫情的影響，生豬市場行情有點低迷，但整體來看，2018年下半年豬價也不是一跌再跌，7-9月豬價基本是上漲為主的，9月後豬價才出現較持續的回落，而11月底以來，豬價也出現了一定的上漲趨勢。2018年下半年豬價最低是7月初的5.7元/斤，最高則是9月初的7.2元/斤，均價較上半年高出不少，養殖整體有一定的利潤。當然，區域分化非常明顯，尤其是9月以來，受生豬限調令的影響，南北豬價差異快速擴大，北方主產區尤其是東北地區豬價非常低迷，生豬很難正常出欄，情況要比今年3、4月份還要再差一些。

2018年即將過去，臨近年底，豬價還有望回升嗎？

其實進入11月下旬，豬價已經出現了一定的反彈態勢，此後，豬價上漲範圍也在持續擴大，但基本上還是集中在南方主銷區，主要是受需求增長的推動，尤其是南方地區臘肉灌腸等集中消費的拉動，進一步凸顯銷區供應緊張的態勢，而北方主產區則由於前期壓欄大豬較多，加之生豬外運依然受限，生豬產品調運又受制於屠宰產能及冷鏈運輸能力的限制，短期量的提升有限。

不過，整體來看，隨著南方主銷區豬價的持續上漲，產區豬價上漲的動力也在積聚，加之前期疫區的繼續解封，目前前期疫情較為嚴重的遼寧省的疫區都已經全部解封，預計內蒙地區的疫區也將於近期解封，東北生豬產品外調情況將明顯好轉，或有望提振豬價反彈。

不過，對於養豬人來說，現階段還是規避風險為上，年底豬價大機率有望上漲，但不可壓欄賭漲，能出欄就出欄，至於補欄，更要謹慎。

18年下半年豬肉一跌再跌，馬上到年度了還有望回升嗎？照目前的情況看，豬價回升可能還需要一段時間，因為現在的豬價處於下跌狀態，而且最近幾天下跌的還比較嚴重，只有兩省上漲，還有10省下跌。但是因為後續消費高峰還未到來，所以豬價還有望上漲，但是養豬朋友要注意南北方豬價的變化會有差別。

南方豬價目前整體比較理想，進一步上漲的可能性：不大，但是隨著近期醃肉臘腸等消費高峰的結束，南方豬價最近也出現了小幅下跌。但是南方生豬供不應求的狀態變化不大，所以南方豬價在出現小幅下跌之後，隨著春節消費高峰的到來，豬價會再次上漲，但是上漲幅度不大，可能就是目前的水平。

北方豬價現在是達到了低谷，而且近期北方豬價也接連下跌，其中最難受的就是山東，雖然省內沒有發生非洲豬瘟，但是因為浙江檢測顯示山東豬肉裡面非洲豬瘟病毒核酸陽性，但是具體是哪裡的問題暫時還沒有定論。受此事件影響山東豬價也開始下跌，而且連續下跌兩天再次跌破7元。

北方現在的情況是有豬賣不出去，因為很多地方不僅實行的是生豬禁運，還實行生豬運輸車輛的管制，這也就導致北方生豬運不出去，標豬被迫壓欄長大豬，導致北方的生豬供應量持續維持在高點。所以北方豬價的上漲難度還是比較大的，想在年底前有所突破很難。

18年下半年豬肉一跌再跌，馬上到年度了還有望回升嗎？照目前的情況看，豬價回升可能還需要一段時間，因為現在的豬價處於下跌狀態，而且最近幾天下跌的還比較嚴重，只有兩省上漲，還有10省下跌。但是因為後續消費高峰還未到來，所以豬價還有望上漲，但是養豬朋友要注意南北方豬價的變化會有差別。

南方豬價目前整體比較理想，進一步上漲的可能性：不大，但是隨著近期醃肉臘腸等消費高峰的結束，南方豬價最近也出現了小幅下跌。但是南方生豬供不應求的狀態變化不大，所以南方豬價在出現小幅下跌之後，隨著春節消費高峰的到來，豬價會再次上漲，但是上漲幅度不大，可能就是目前的水平。

北方豬價現在是達到了低谷，而且近期北方豬價也接連下跌，其中最難受的就是山東，雖然省內沒有發生非洲豬瘟，但是因為浙江檢測顯示山東豬肉裡面非洲豬瘟病毒核酸陽性，但是具體是哪裡的問題暫時還沒有定論。受此事件影響山東豬價也開始下跌，而且連續下跌兩天再次跌破7元。

北方現在的情況是有豬賣不出去，因為很多地方不僅實行的是生豬禁運，還實行生豬運輸車輛的管制，這也就導致北方生豬運不出去，標豬被迫壓欄長大豬，導致北方的生豬供應量持續維持在高點。所以北方豬價的上漲難度還是比較大的，想在年底前有所突破很難。