蘇軾——《惠崇春江晚景》（其一）竹外桃花三兩枝,春江水曖鴨先知.蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時.這是為惠崇和尚《春江晚景》圖所寫的題畫詩,詩中依據畫面生動地描繪了江南春色,從竹桃花,蔞蒿蘆芽,一派早春欣欣向榮景象.但詩人並不侷限於畫面的意境,而是寫出視覺之外所感覺到的春的氣息,從鴨子在水上嬉戲感知春江水暖,又聯想到暖流中“河豚欲上”,把畫寫活了.說此詩寫得好,就在於蘇軾能生動地展現惠崇繪製的初春江邊晚景的畫面.竹林外兩三枝桃花初放,鴨子在水中游戲,它們最先察覺了初春江水的回暖.河灘上已經滿是蔞蒿,蘆筍也開始抽芽,這些可都是烹調河豚的好佐料,而河豚此時正要逆流而上,從大海迴游到江河裡來了.將要回遊的河豚是畫家畫不出的,詩人用他的想象,把江南初春特有的氣氛表現得多麼真切啊!從描寫春景來說,此詩也沒有什麼特別之處.然而“春江水暖鴨先知”一句,則生動地寫出了一個很普通的客觀真理：由於鴨子喜歡游水覓食,故而能最先體會到春天的來臨,水溫的上升.它告訴我們：只有經常和某種事物相接觸,也最熟悉它的人,才能最敏銳地發現它的任何細微的變化.好的題畫詩,既要扣合繪畫主題,又不能拘於畫面內容,既要能再現畫境,同時又能跳出畫外,別開生面,離開繪畫而不失其獨立的藝術生命.蘇軾這首詩可以說做到了這一點.詩的前三句詠畫面景物,最後一句是由畫面景物引起的聯想.整首詩又如同詩人即景言情,當下所得,意象妙會而自然.說前三句再現畫境,其實兩者也不全然等同.第二句中“水暖”(溫度)、“鴨先知”(知覺)云云,是不能直接畫出的.詩能描寫如畫,詩詠物性物理又過於畫.這是因為繪畫屬於視覺藝術,而詩是語言藝術,有著表現上的絕對自由.最後一句進一步發揮聯想,在前三句客觀寫景的基礎上作出畫中景物所屬時令的判斷,從而增添了南方風物之美的豐富感覺,這更是畫所不能的.有關河豚的應時風味,梅堯臣《範饒州坐中客語食河豚魚》一詩寫首：“春洲生荻芽,春岸飛楊花.河豚當是時,貴不數魚蝦.”歐陽修《六一詩話》說：“河豚常出於春暮,群游水上,食柳絮而肥,南人多與荻芽為羹,雲最美.”蘇軾的學生張耒在《明道雜誌》中也記載長江一帶土人食河豚,“但用蔞蒿、荻筍(即蘆芽)、菘菜三物”烹煮,認為這三樣與河豚最適宜搭配.由此可見,蘇軾的聯想是有根有據的,也是自然而然的.詩意之妙,也有賴於此.(春風初起,春意未濃時節,已是生機吐露,一片欣喜.句句都飽含春意,不是濃墨丹青,卻是細筆點染,輕俏間已帶出初春神髓尤為空靈可愛.)

意思是:竹林外，兩三枝初開的桃花綻開粉嫩的花瓣。鴨子群在水裡遊戲，它們最先察覺並且感覺到了初春江水的開始回暖。河灘上已經長滿了蔞蒿，蘆筍也要開始抽芽生長了，而這恰恰好是河豚從大海迴歸，將要逆江而上產卵的季節。