海平面（Sea level）是海的平均高度。指在某一時刻假設沒有潮汐、波浪、海湧或其他擾動因素引起的海面波動，海洋所能保持的水平面。

事實上世界上各大洋的的海面高度都是不一致的。海平面變動受多種因素的控制和影響，主要有：冰川-海平面變動，構造-海平面變動，大地水準面-海平面變動，水壓均衡作用，冰川均衡作用和流變均衡作用等。我們知道，海底的地形是十分複雜的，它不僅分佈有巍峨的海底山脈、平緩的海底平原，而且還有許多陡峭的海底深溝。為什麼海平面不平呢？這要從影響海平面不平的兩個主要因素談起。一是漲潮、落潮、風暴和氣壓高低等因素，使海面始終不能歸於平靜；二是海底地形的不同，也決定了海面的不平。由於受海底地形的影響，一個海區的海面會低於或高於另一個海區幾米、甚至十幾米。此外，有時海面的高低還與附近的巨大的山脈或山脈所組成的物質的積聚有關。這種物質的積聚，可以使其表面引力彎曲，從而形成一種動力，驅使水離開一個地區而流向另一個地區。

透過衛星測量，人們發現海洋表面有三個較大的隆起區域，一個在澳洲東北部海區，隆起高達76米；第二個區域在北大西洋，隆起高度是68米；另一個在非洲東南部，隆起區域高為48米。另外，地球上還有三個較達的凹陷區域，一個在印度洋上，凹陷深達112米；第二個區域在加勒比海，凹陷深度為64米；第三個區域在加利福尼亞以西，凹陷深度為56米。

地球上，嚴格的來說，從全球整體看：“海平面也不是平面”。地球的表面是曲面，海水受地心引力影響依附在地表，因此地球上的海“平”面也是曲面。